Готовим вечеринку в гавайском стиле: всё будет «ALOHA»! Гавайская вечеринка: как её организовать

Плеск волн, высокие пальмы, блики лунного света на воде, коктейли, кокосы - а с чем у вас ассоциируется гавайская вечеринка? Если вы давно планировали собраться с друзьями, но не хотите, чтобы встреча превратилась в очередные унылые посиделки, гавайская вечеринка – отличная идея организовать по-настоящему яркий и запоминающийся праздник.

Как организовать гавайскую вечеринку, выбрать костюмы, угощения и составить развлекательную программу? Давайте разбираться.

На природе

В тёплое время года лучшее решение – это, конечно, вечеринка в гавайском стиле под открытым небом. Прекрасно, если у вас есть возможность устроить праздник на песчаном пляже у моря или хотя бы озера. Также можно просто подыскать симпатичную поляну и установить на ней просторный шатёр, разбросав по полу подушки.

Если вы рассчитываете, что вечеринка затянется до глубокой ночи, стоит заранее продумать освещение. Для сохранения антуража лучше отказаться от электрических фонариков и использовать свет костров и факелов.

Гавайская вечеринка дома

Даже когда за окном бушует метель, вы можете воссоздать атмосферу яркого пляжного праздника в своей квартире. Чтобы гавайская вечеринка удалась дома, нужно продумать всё до мелочей. И начать лучше именно с украшения жилья.

Тратиться не обязательно – почти все предметы декора вы можете сделать своими руками. Подумайте, какие ассоциации возникают у вас при мысли об этих ? Наверняка, одной из первых будут длинные цветочные гирлянды. И хотя живые цветы стоят дорого, вы можете сделать их своими руками из бумаги (по типу оригами) или купить несколько искусственных веточек. Эти гирлянды – леи –нужно развешать по дому, а также надевать приходящим гостям на шею, произнося радостное приветствие “Алоха!”.

Совет: если вы решили отпраздновать день рождения в стиле гавайской вечеринки, обязательно украсьте гирляндой из цветов и стул именинника.

Ещё один важный атрибут – это вазы и корзины со свежими экзотическими фруктами. Ни одна гавайская вечеринка не обходится без кокосов, ананасов, апельсинов и других цитрусовых. Рядом с фруктами можно также положить несколько цветов и зажечь небольшие чайные свечки.

Просто отлично, если у вас дома найдётся несколько стеклянных ваз или аквариумов. Их можно наполнить водой, живыми цветами или песком.

Костюмы для гавайской вечеринки

Рисуя приглашения, обязательно напомните своим гостям о дресс-коде. Чтобы гавайская вечеринка получилась по-настоящему атмосферной, все должны быть одеты соответствующим образом.

С учётом того, что вам предстоит перенестись на солнечный пляж, одним из главных элементов любого наряда будет . Лучше выбрать что-нибудь ярких, сочных оттенков. Под него можно подобрать оригинальную юбку и украшения для волос.

Кстати, сделать юбку для праздника тоже можно своими руками. Нарежьте атласную ленту на отрезки нужной длины и пришейте их по кругу к широкой резинке, которая будет на талии. А по-настоящему круто будут смотреться юбки из натуральных материалов – например, веток ивы. Лиф купальника или топ можно украсить яркими цветами.

Всевозможные цветные сарафаны, лёгкие платья, рубашки с короткими рукавами и даже пляжное парео – также прекрасная одежда для гавайской вечеринки. Используйте свою фантазию по максимуму.

Составляем сценарий гавайской вечеринки

Говоря о том, как сделать гавайскую вечеринку, стоит отметить, что придумывание сценария и различных развлечений является едва ли не самой сложной задачей.

Чтобы гости могли полностью проникнуться атмосферой, начните с традиционного приветствия “Алоха!”. Каждому новоприбывшему хозяин дома должен надеть на шею гирлянду из цветов.

Следующий этап – это, конечно же, праздничный обед или ужин. Дайте гостям как следует насладиться угощениями и коктейлями, после чего можно перейти к развлекательной программе – танцам, играм и конкурсам.

Конкурсы для гавайской вечеринки также должны быть тематическими. Вот несколько идей, которые вы можете взять на заметку:

• Одним из самых популярных развлечений на островах является игра Лимбо. Два человека держат украшенную разноцветными лентами палку, а третий пытается пройти под ней, не потеряв равновесия. С каждым разом палку опускают всё ниже.
• Вашим гостям непременно понравятся и весёлые конкурсы для гавайской вечеринки с призами. Для разогрева можно провести небольшую викторину, задавая вопросы, связанные с Гавайями. Только обязательно подготовьте и варианты ответов – вы же не хотите, чтобы вечеринка превратилась в ЕГЭ по географии?
• Отличная идея – провести что-то вроде гавайских “фантов”. Все участники по очереди пишут на листочках задания, а затем также по очереди вытаскивают и выполняют их. Само собой, они должны быть тематическими – например, исполнить национальный танец хула или сделать коктейли всем гостям.

Взрослый сценарий гавайской вечеринки может включать и более романтичные развлечения: например, станцевать с кем-то в паре, зажав между собой кокос.

Музыка для гавайской вечеринки

Просто отлично, если вы сможете предварительно выделить немного времени и познакомиться с традиционной музыкой Гавайских островов. Музыка для гавайской вечеринки должна быть ненавязчивой и мелодичной.

Прекрасным вариантом для фона станут альбомы Jack de Mello – Steel Guitar Magic Hawaiian Style (1994) и Kana King & His Hawaiians – The music of Hawaii .

Гавайское меню

Основой праздничного стола, конечно же, будут свежие фрукты. Их ваши гости смогут есть в любое время в течение всей вечеринки. На ужин лучше также подать что-то лёгкое:

• запечённую в духовке курицу (предварительно мясо можно замариновать в соевом соусе или соке фруктов);
• гавайские сэндвичи с ананасами, маслом и ветчиной;
• из крабовых палочек;
• колбасные и сырные нарезки;
• фруктовые и овощные ассорти со шпажками.

Особое внимание следует уделить выбору коктейлей. Обязательно используйте напиток настоящих пиратов – ром. Его можно смешивать с апельсиновым и грейпфрутовым соком, кока-колой, кокосовым кремом.

Неотъемлемая часть гавайской вечеринки на День рождения – праздничный торт. Лучше всего подойдёт торт-мороженое, украшенный кусочками свежих фруктов.

Вечеринку по-гавайски называют «луау». Изначально на языке коренных жителей Гавайев «luau» означало «угощение», но потом так стали называть праздник или вечеринку с обязательным угощением.

Вечеринки в гавайском стиле – стилизованные луау – очень популярны во многих странах, в том числе и у нас. Чем же попотчевать гостей, пришедших на ? Можно, конечно, угостить их свежими фруктами, ягодами и шашлычками из овощей. Но можно удивить и подать именно те блюда, которыми угощаются на настоящей гавайской фиесте – то есть на луау. Предлагаем вашему вниманию интересные .

Гавайские блюда для гавайской вечеринки

Составляя , помните, что на Гавайях к праздничному столу обязательно подают морепродукты: креветки, осьминоги, кальмары, тунец, ценную морскую рыбу. Едят это сырым, вареным, копченым, соленым.

Но это закуска, как и овощи. А чтобы насытить гостей, готовят калорийные и не совсем привычные для нас блюда.

Горячие гавайские блюда

Гавайское блюдо «Калуа». Свинина «Калуа» – молодой поросенок, запеченный в земляной яме на горячих камнях. Перед погружением поросенка в яму его натирают солью и покрывают большими листьями кордилины. Получается свинина, приготовленная в собственном соку. Подобное блюдо можно приготовить на гавайской вечеринке, проходящей на открытом воздухе. Правда, придется сделать imu – яму для запекания поросенка.

Яма должна быть глубиной в 1.5 метра (в случае, если поросенок достаточно большой и весит 55 килограммов). Дно ямы нужно заполнить сухими скругленными камнями разного размера (скорее крупными, чем мелкими). Камни обязательно должны быть сухими! Это важно в целях соблюдения безопасности.

В яме нужно развести большой костер. Огонь в яме необходимо поддерживать до тех пор, пока камни не раскалятся и не побелеют. Костер нужно потушить, убрать большие обугленные дрова, а камни покрыть банановыми листьями или, что больше нам подходит, большими листами фольги. Поросенок подготавливается заранее – обмывается, обсушивается, солится. Когда камни раскалены, поросенка нужно обложить горячими камнями, привязав их к его телу проволочной сеткой. Затем, держа за сетку, поросенка нужно опустить в яму.

Сверху поросенка следует накрыть листьями или в нашем случае фольгой. Чтобы запах бананов превратил поросенка в настоящее блюдо Калуа, можно обложить его бананами в кожуре. Затем яму накрывают увлажненным тяжелым брезентом так, чтобы жар из ямы не выходил наружу. Брезент засыпается землей слоем примерно 15-20 сантиметров. Запекается поросенок в яме imu примерно 9 часов (при весе поросенка 55 килограммов; чем больше вес – тем больше времени потребуется).

Гавайское блюдо «Калуа» по-домашнему. Подобие гавайского блюда «Калуа» можно приготовить и дома. Понадобится молочный поросенок или свиная вырезка. На 2 килограмма свинины нужно 2.5 столовой ложки крупнозернистой соли (можно взять морскую соль), 2 столовой ложки коптильной жидкости, 4-5 бананов в кожуре и… листья кордилины. Найти их, конечно, непросто, поэтому можно заменить листы кордилины фольгой.

Свинину нужно вымыть, вытереть насухо, сделать несколько разрезов и проколов, чтобы соль и коптильная жидкость проникли глубже. Соль и коптильную жидкость перемешать и натереть этой смесью мясо. Положить мясо на большой лист фольги, уложить рядом с ним бананы в кожуре, завернуть края фольги, полностью «запечатав» . Чтобы фольга не раскрылась, можно обвязать ее бечевкой.

Запекается мясо с бананами в духовке при средней температуре (250-300 градусов). Время запекания зависит от веса мяса: 1 кг свинины будут запекаться примерно 1.5 часа. То есть времени уйдет много, но оно того стоит. Вынув мясо, разверните фольгу, проверьте готовность, проткнув мясо в нескольких местах вилкой. Уберите бананы и фольгу, если мясо готово. Подавайте на стол цельным куском и разрезайте при гостях.

Гавайское блюдо «Лаулау». Очень экзотичное блюдо, которое далеко не всем приходится по вкусу. Но попробовать можно. Для приготовления понадобятся небольшой цыпленок, соленая рыба (например, малосольный лосось). Рыбы и курятины по весу должно быть поровну. Рыбу и цыпленка нужно нарезать на небольшие куски. Выложить их в миску, посыпать крупнозернистой солью (можно морской), перемешать.

Далее понадобятся листья колоказии, но мы можем заменить их большими листьями салата. Взяв немного кусочков курицы и рыбы, нужно положить их на листья и завернуть – можно в трубочку, а можно как голубцы. Это и есть лаулау. Получится их несколько штук.

Фото с сайта blog.daum.net/americaworld/

Лаулау можно приготовить на пару или завернуть в фольгу и испечь в духовом шкафу. На пару блюдо приготовится быстро, а в духовке на медленном огне его нужно томить в течение 2 часов (из расчета, что рыбы и мяса было по 2 килограмма, если больше – время запекания увеличивается). Вкус очень необычный для нас. Все-таки не привыкли мы смешивать рыбу и мясо в одном блюде. Зато гости точно на всю жизнь запомнят, что им удалось попробовать знаменитое гавайское блюдо лаулау.

Подают лаулау чаще всего с отваренным рисом, жареным рисом или макаронами.

Гавайское блюдо «Креветки в кокосовой стружке». Для приготовления этого блюда нужны крупные креветки – тигровые или королевские. Каждую креветку необходимо проткнуть деревянной шпажкой. Обвалять каждую креветку, держа за шпажку, сначала в муке, затем во взбитых яйцах, а потом в кокосовой стружке. После этого креветки нужно пожарить на большом огне, пока они не приобретут коричневатый цвет.

Гавайские закуски

Гавайский салат «Поке». Понадобится немного маринованной рыбы, которую нужно нарезать на небольшие куски. Также необходимо нарезать крупными полукольцами красный сладкий лук. Смешать, подсолить и посыпать кунжутными семечками. К салату можно подать васаби.

Гавайский салат «Ломи-Ломи». Ингредиенты: малосольный лосось, свежие помидоры, зеленый лук и совсем чуть-чуть острого перца. Все нарезать маленькими кубиками, перемешать, посолить.

Гавайские рецепты десертов

Десерт Кокосовое желе. На десерт на Гавайях подают креманки с желе из кокосового молока. Делается оно стандартно – как обычное желе: берется кокосовое молоко, сахар и загуститель (в нашем случае желатин или агар-агар).

Для приготовления гавайского кокосового желе с агар-агаром понадобится: на 400 г кокосового молока 2 ст. ложки пудры агар-агар или 4 ст. ложки хлопьев агар-агар, 200 граммов воды и 100 граммов сахара, 1 ч. ложка ванильного сахара. Приготовление: вскипятить воду. Агар-агар предварительно растворить в небольшом количестве холодной воды и влить в кипящую воду. Пусть покипит 5 минут. После этого нужно добавить сахар и дать ему раствориться. Затем влить кокосовое молоко и всыпать ванильный сахар. Проварить 5 минут, разлить в креманки и поставить в холодное место.

Приготовление кокосового желе с желатином: 800 мл кокосового молока, 1.5 ст. ложек желатина, 1 чашка сахарной пудры (от 100 до 200 граммов), мелко нарезанная мякоть любых фруктов (две трети чашки). Нагреть кокосовое молоко, не доводя его до кипения, накрыть, чтобы не остыло. В другую кастрюлю вылить холодную воду, распустить в ней желатин, поставить на огонь, нагревать на среднем огне в течение 3-4 минут. Весь желатин должен раствориться, но вода не должна закипеть. Влить горячее кокосовое молоко, добавить сахар, проварить минуты 3-4, проследив, чтобы весь сахар растворился. Снять с огня и дать массе немного остыть. Разложить в креманки нарезанную мякоть фруктов, залить желе и поставить в холодное место. Гавайское кокосовое желе будет готово через 4-6 часов.

Кокосовое желе можно залить в одну большую емкость, дать застыть, затем нарезать кубиками. Так же нарезать любые фрукты и перемешать с кубиками желе. Заправить медом или сладким сиропом. Получится десертный салат по-гавайски.

Десерт «Бананово-манговый смузи». Ингредиенты: 4-6 очень спелых бананов, 2 зрелых манго, 1 ст. ложка меда, 40-50 граммов яблочного сока или кокосового молока в зависимости от личных предпочтений или от того, что удалось купить. Бананы очистить и порезать на куски. Манго очистить и порезать. Смешать, добавить мед и сок (или кокосовое молоко). Измельчить и взбить с помощью блендера. Подавать с кубиками льда в высоких стаканах – с десертной ложкой или соломинкой.

Смузи банан-манго

Чем запивать?

Безалкогольные напитки – это свежевыжатые соки (можно их выжимать прямо на вечеринке) и кокосовое молоко.

Популярен на настоящих гавайских вечеринках коктейль Май Тай.

Коктейль Май Тай: ингредиенты

• белый ром – 30 мл
• темный ром – 30 мл
• ликер цитрусовый – 15 мл
• миндальный сироп – 15 мл
• карамельный сироп – 5 мл
• сок лайма – 10 мл

Все смешать, добавить лед.

Вкусной вам гавайской вечеринки!

Лето, море, острова, безудержная радость и бьющее через край жизнелюбие – вот с чем ассоциируются намерения устроить вечеринку, тематикой которой будут Гавайи. Это повод отрешиться от забот и реалий современного мира с его проблемами, северным ветром и налогами, ненадолго окунувшись в теплый океан беззаботности, отдыха и веселья.

Чтобы вечеринка удалась на славу, к ней нужно хорошо подготовиться. Что необходимо для гавайского праздника? Где лучше организовать прием гостей? Как оформить пригласительные? Что поможет воссоздать гавайскую атмосферу? Чем собираетесь угощать своих «островитян»? И, наконец, как перевоплотиться в духе заданной тематики? Наш материал перенесет вас в мир праздничных островов.

Лето… и не только лето!

Гавайская вечеринка по умолчанию предусматривает море, солнце и пляж. Поэтому идеальным форматом для ее проведения будет open-air у воды: морское побережье, берег реки или озера, живописный островок, площадка возле бассейна. Вполне подойдет любая открытая местность, а воду можно организовать и в надувном бассейне, было бы желание.

Но можно не ограничиваться самым естественным местом для проведения праздника. Гавайскую вечеринку можно организовать, к примеру, в сауне: чем не горячая атмосфера? А какой великолепный праздник получится на палубе теплохода или яхты! Праздник а-ля Гавайи – великолепная идея для гостей различных отелей.

Разумеется, гавайская тематика – это в основном летняя прерогатива. Но кто может помешать вам впустить к себе немного солнца и жаркой энергии во время зимней стужи или осенней слякоти? Для такого праздника, конечно, уже не подойдут открытые площадки, но декорировать соответствующим образом можно любое помещение. Зато как приятно будет окунуться в лето хоть на несколько часов!

Словом, мало найдется поводов и возможностей размещения, которые бы не позволили вам организовать великолепную гавайскую вечеринку!

Приглашаем на Гавайи!

Ваши друзья должны предвкушать праздник, который вы для них готовите, с той самой минуты, как они о нем узнают. А как это будет? Вы сообщите им об этом лично, по телефону, отправите письмо по электронной почте, вайберу или смс? А может быть, они возьмут в руки необыкновенный пригласительный билет, сделать который не так уж сложно?

Решать вам, а мы подкинем идеи для пригласительной открытки:

• распечатка готового варианта из Интернета;
• пригласительный в любой форме, ассоциирующейся с Гавайями: ананас, кокос, орхидея, доска для серфинга, рубашка-гавайка, пышная юбка-хула из соломки, укулеле, ракушка или даже пляжный шлепанец;
• «билет» на самолет, отправляющийся на Гавайи, или бланк туристической путевки;
• приглашение в бутылке, запечатанной воском;
• аппликация из соломы, ракушек, цветного песка и изображений любых перечисленных аксессуаров.

В тексте приглашения обязательно уточните «гавайский» дресс-код и употребите традиционное словечко «Алоха», что означает не просто приветствие, но и пожелание добра, мира и радости, а также «я люблю тебя». Буквальный перевод этого слова с гавайского наречия – «дыхание жизни».

Добро пожаловать на острова!

Чтобы преобразить пространство в соответствии с атмосферой этих сказочных островов, постарайтесь вдохновиться, пересмотрев фильмы, воспевающие Гавайи, ведь можно почерпнуть много интересных находок!

Для вашего вдохновения самые «гавайские» образцы кинематографа:

• «Гавайи 5-0»;
• «Голубые Гавайи»;
• «Идеальный побег»;
• «В пролете»;
• «50 первых поцелуев;
• мультфильм «Лило и Стич».

Прежде чем начать подготовку, нужно сначала проанализировать, какие именно особенности места проведения будут для нас важны. Рассмотрим основные варианты: идеи можно комбинировать!

Подготовка открытой площадки

В формате опен-эйр важно учесть такие моменты:

Самым простым решением многих из этих вопросов может стать аренда . Под пологом можно разместить не только столы, но и постелить пледы и разбросать подушки для отдыха. В полуденный зной шатер не позволит гостям перегреться. Ну, а современный выбор позволяет выбрать любую форму шатра, его размер и расцветку, впрочем, традиционный белый станет прекрасным фоном для любого декора.

Можно сделать выбор в пользу не шатра, а пляжных зонтов и столиков под ними.

Гавайскую атмосферу пейзажу придадут пальмы. Если живых растений в кадках у вас нет, не беда – можно заказать впечатляющие конструкции из воздушных шаров.

Если позволяет пространство и материалы, можно соорудить интересную композицию в гавайском стиле из перевязанных бревен, бамбуковых палок (приобрести их можно в строительных магазинах), булыжников. На ее фоне получатся прекрасные фотокадры на память!

Если выложить из ракушек, камней, веток и других природных материалов большие буквы «Havaiі» или «Aloha», это максимально дополнит атмосферу и создаст еще одну любопытную фотозону. Разместите большие картонные или пластиковые буквы на площадке или просто напишите их прямо на песке: пусть они сотрутся под подошвами танцующих, напомнив о том, что мгновениями радости надо дорожить!

Закат не станет сигналом к окончанию праздника: ведь на островах ночь так же прекрасна, как и день. Позаботьтесь о том, чтобы гости могли видеть в наступившей темноте. Можно, конечно, обеспечить фонари и переносные прожектора, но гораздо эффектнее, а главное, более «по-гавайски» будет разжигание заранее подготовленного костра, от которого возгорятся факелы (они должны быть подготовлены заранее).

Для факелов можно подготовить стационарные подставки.

Оформление помещения для праздника в гавайском стиле

В закрытом помещении тоже можно создать вполне гавайскую атмосферу. Побольше цветов, живых и искусственных! Украсьте комнату зеленью (пусть даже это будут бабушкины фикусы и аспарагусы). Подойдут ветки любых растений – ивы, папоротника, акации, а также любые эффектные листья и стебли – каштан, куруруза, подсолнух.

Можно использовать декоративные ленты в виде лиственных гирлянд, продающиеся в магазинах для рукоделия.

Окна и дверные проемы декорируйте традиционными гавайскими венками-леями. Конечно, столько живых цветов, как на Гавайях, вам не найти, да еще и в холодное время года. Не беда: леи вполне можно изготовить самим из гофрированной цветной бумаги или ярких салфеток .

Вам их понадобится ой как много, ведь леи нужны не только для декора. По традициям гавайских праздников, бусы-лею на шею получает каждый гость независимо от пола.

• На стены можно повесить постеры с видами Гавайев, карты островов..
• Тюлевые занавески украсьте цветами.
• Не жалейте воздушных шаров и разнообразных гирлянд.
• Неплохо будут смотреться украшенные цветами, бабочками и рыбками рыболовные сети, канаты, переплетения веревок – это, кстати, неплохой фон для фото!
• Если отыщете традиционные деревянные маски, их тоже можно развесить, как и макеты укулеле – малюсеньких гавайских гитар. Пойдёт в дело и обычная гитара.
• Вдоль стен можно разместить доски для серфинга, барабаны, деревянные статуэтки.
• Уместны будут шезлонги, парусиновые раскладные кресла или плетеная мебель.

Пространство под потолком украсят разноцветные шары. В качестве декоративных дополнений можно разместить пляжные зонтики и летние шляпы.

Посмотрите несколько фото оформления помещения для гавайской вечеринки, в том числе и с бассейном. Они помогут вам определиться с элементами вашего украшения для праздника.

Фрукты тоже должны занять положенное им место в праздничной атмосфере. Не все они должны быть съедобными. Если вы запасетесь достаточным количеством муляжей, из них можно соорудить красочную композицию или нанизать на джутовую веревку в виде гирлянд. Особенно эффектно смотрятся гроздья бананов в сочетании с крупными зелеными листьями, имитирующими банановые. Расставьте там и сям вазы с различными фруктовыми наборами.

Красивый и простой аксессуар, который украсит любой интерьер – бокал, пузатая бутылка, ваза или стеклянная емкость, наполненная водой, в которой плавают крупные цветы и свечки: с наступлением сумерек их можно будет зажечь. На дно таких емкостей уместно будет поместить ракушки и раковины.

Еще один красивый и простой вариант – баночки с разноцветным песком в самых различных вариациях. Для таких украшений можно приобрести кинетический цветной песок, а в конце праздника подарить его маленьким гостям. Альтернативой станет пестрая смесь обычной соли и разломанных детских разноцветных мелков.

Гавайское застолье

Любой праздник на островах – это не только веселье, но еще и угощение: гавайское слово «луау» – праздничная вечеринка – в буквальном переводе означает «пир» . Поэтому нельзя обойти вниманием подготовку праздничного стола. С другой стороны, придется много танцевать, так что блюда не должны быть слишком тяжелыми, сытными и обильными.

Впрочем, традиционная гавайская кухня позволяет с легкостью решить эту задачу.

Декор гавайского стола

Для того, чтобы придать вашему застолью совершенно гавайский вид, нужно придать немного необычной атмосферы самому столу. Он может быть любой формы, вполне допустимо использовать как большой, так и множество маленьких столиков. Не станут выбиваться из общей линии вечеринки пластмассовые столы или маленькие журнальные плетеные столики с закусками.

Популярный декор стола для гавайской вечеринки – «юбочка» по типу традиционной хулы. На скатерть можно нашить солому или придумать длинную пышную бахрому из других материалов. Если «стол в юбке» вам не по вкусу, накиньте на него рыболовную сетку или используйте просто яркую цветастую скатерть.

Посуду выбирайте яркую, разноцветную. На открытом воздухе вполне допустимо использовать картонную – никому не придется мыть. А можно изощриться и подать, например, мясо или бутерброды на банановых листьях, а фрукты вместо ваз сложить в широкополые шляпы! Бокалы и приборы тоже стоить украсить гавайскими аксессуарами.

В центр стола можно поставить деревянные статуэтки, композицию из живых цветов и фруктов или свечей и воды, мини-водопад.

Если вы решили ограничиться фуршетом или легким буфетом, то можно соорудить так называемый «Тики бар».

Стулья украсьте леями из цветов.

Угощаемся! Меню для вечеринки в гавайском стиле

Блюда должны быть легкими, необременительными для желудка, при этом с ярким вкусом. Хорошим выбором для меню станут:

• курятина, приготовленная с соевым соусом, ананасами, апельсинами и т.п.;
• отбивные, которые в ресторанах так и называются «мясо по-гавайски»: на стейке кусочек ананаса под расплавленным сыром;
• рыба, запеченная в духовке (если у вас праздник на открытом воздухе, то разогреть можно прямо на костре);
• морепродукты (креветки, мидии, устрицы) в салатах, коктейлях и просто в натуральном виде;
• овощные и фруктовые салаты;
• нарезки и холодные закуски;
• ассорти на шпажках;
• сандвичи, тарталетки.

Лучшими десертами будут свежие фрукты, можно подать также желе, муссы и непременно мороженое! Откажитесь от выпечки, ну разве что хрустящее печенье в форме ракушек. Не стоит ставить на стол кремовых тортов – этот десерт никак не гармонирует с атмосферой лета.

Напитки должны быть обильны и предоставлять гостям широкий выбор. Главной изюминкой станут коктейли, пусть они будут разнообразными: безалкогольными и пьянящими, расслабляющими или тонизирующими, «лонг» или «шот-дринками», но непременно яркими и праздничными.

Для этого украсьте бокалы дольками лимонов, апельсинов, клубники и киви, используйте соломинки, зонтики. Не забудьте о запасах льда! Рецепты самых известных коктейлей в изобилии есть в интернете, а можно проявить фантазию, смешать придуманный коктейль и назвать его собственным именем.

Гавайские мотивы — выбираем музыку

Чтобы составить плей-лист для вашей вечеринки, подумайте, для чего вам нужна музыка:

Для первой цели незаменимы традиционные гавайские мелодии, которыми богаты альбомы многих групп и исполнителей. Обратите внимание на мелодии и соло на укулеле (традиционной гавайской гитаре).

Вы можете использовать такие композиции:

• VA «Blue Hawaii»;
• Chris Isaak «Sweet Leilani»;
• Перри Комо «Hawaiian Wedding Song»;
• Элвис Пресли «Hawaiian Sunset»;
• Элла Фицжеральд «Hawaiian War Chant»;
• Hawaiian song «Aloha oe»;
• All Star Hawaiian Band «Sophisticated Hula»;
• Big Ben Hawaiian Band «On the Beach at Waikiki»;
• Israel Kamakawiwo’ole (укулеле);
• Леонид Нагаев (укулеле, губная гармоника).

Гавайская музыка, несмотря на ее гармоничность, не обязательно должна быть исключительным сопровождением вашего праздника. Для такой тематики подойдут любые композиции, навевающие мысли о лете, пляже, морском отдыхе .

Выбирайте, что вам больше по вкусу, не слишком заботясь об аутентичности музыки:

• любые латиноамериканские ритмы;
• композиции Шакиры, Бейонсе, Рики Мартина;
• 2Hat «Лето и Жара»;
• Потап и Настя «Лето»;
• Группа «Все включено» «Загорелое лето»;
• Чи-Ли «Лето»;
• Texas «Summer Son»;
• Малика «Песенка лета», «Жара»;
• Любой сборник из серии «Пляжные хиты».

Если вы ещё не определились до конца с тематикой вечеринки, то можете посмотреть ещё .

Его можно адаптировать как для взрослой вечеринки, так и для детского праздника.

Для поклонников эпохи зарождающегося капитализма мы приготовили два сценария. — праздник в стиле Чикаго. Второй — вечеринка для золотого общества по мотивам фильма и книги Великий Гэтсби.

Что надеть на вечеринку, как преобразиться?

Подготовка костюмов – важная часть любой тематической вечеринки. Готовясь примерить на себя новый образ, вы уже предвкушаете особенное настроение, перевоплощение, волшебство. А уж в случае с гавайским праздником выбрать образ и создать костюм будет достаточно просто, при этом он, несомненно, будет ярким и эффектным: такая уж особенность у гавайского стиля!

Самое первое, что приходит на ум и понадобится как мужчинам, так и женщинам – это гавайские венки, они же бусы, которые носят название «леи». Они представляют собой гирлянды из тропических цветов длиной около 50-60 см, надеваемые на шею каждому гостю. Вы можете приобрести готовые леи в интернет-магазинах: там представлен довольно широкий выбор гирлянд разных цветов. Впрочем, их несложно сделать и самим.

Посмотрите на видео, как создать лею самостоятельно.

Сразу отметим, что самыми удобными для создания такой леи в наших условиях будут цветки гвоздики, отделенные от стебля.

Девушки одеваются… или раздеваются? Как сделать гавайский костюм для девушки

Подбирая образ, стоит ориентироваться на формат вечеринки. Если праздник будет проходить на пляже, это диктует одну форму одежды, а домашний праздник подскажет другие способы выглядеть по-гавайски. Рассмотрим несколько вариантов гавайских образов для девушек.

«Прекрасная островитянка»

Центральным элементом наряда будет купальник. Лучше, конечно же, бикини: ведь гавайки не стесняются своих золотистых гибких тел. Выберите самый яркий из своих летних купальных костюмов. А теперь придадим ему «островной» вид.

Надетая на шею лея уже дополнительно декорирует ваш «верх», но можно добавить интересных деталей:

• нашитые на чашечки лифчика крупные искусственные цветы, пушистые яркие помпоны;
• лиф задекорирован зелеными листьями;
• лямки купальника украшены развевающимися шелковыми платками;
• кокосовый лиф, традиционный для Гавайев вы вряд ли наденете, слишком уж неудобно его крепить, да и натирает. А вот его имитация из закрепленных на лифе половинок кокосового ореха может выглядеть очень эффектно.

Если не хотите слишком откровенного верха, допустимо надеть коротенький топ или завязать под грудью яркую рубашку бирюзового, желтого, оранжевого, красного цветов.

Подробнее пример изготовления костюма для девушки на гавайскую вечеринку смотрите на видео.

«Низ» подразумевает традиционную юбочку-«хула», которая подчеркивает стройные ножки и зажигательно покачивающиеся в танце бедра жительницы Гавайев. Материал для такой юбки может быть разнообразным, а сделать ее очень просто: вам понадобится всего лишь плотная резинка или бечевка по размеру вашей талии и немного терпения, чтобы прикрепить полоски. Замаскируйте резинку и узелки на ней цветочным поясом. Длина юбочки может варьироваться от середины бедер до пола.

Выберите, из чего будет ваша «хула»:

• пышные зеленые листья или их аналоги из ткани;
• разноцветные ленты;
• полоски полиэтилена;
• гофрированная бумага;
• джутовая бечевка или другая веревка (как сделать такую юбку вы можете посмотреть в видео)
• лоскуты яркой ткани;
• елочный дождик;
• вязальные нитки;
• рафия – тонкая соломка (ее придется крепить, сгибая пополам и фиксируя «скользящей» петлей. Подробный процесс изготовление юбки из рафии вы можете посмотреть ниже).

«Девушка лета»

Современные аборигенки Гавайев, как и их европейские сестры, не всегда отдают предпочтение национальной одежде. Многие из них предпочитают яркую, воздушную и легкую летнюю одежду, не сковывающую движений, украшенную различными аксессуарами.

Подберите для себя любимое летнее платье или сарафан из шелка, ситца или другой натуральной ткани. Лучше, если наряд будет не просто ярких оттенков, а с растительным принтом или орнаментом, но подойдут и однотонные, только не тусклых цветов!

«Из того, что под рукой»

Если ничего не придумывается или ну совсем нет времени, смело надевайте на такую вечеринку любую летнюю одежду: шорты, юбку, подойдут даже джинсы с яркой футболкой, замотайте парео. Аксессуары спасут любой образ : на таком празднике они даже важнее, чем сама одежда.

Аксессуары . Наряд нужно дополнить и украсить. Яркие неповторимые элементы внесут изюминку в ваш гавайский образ. Итак, о леях (венках из цветов) мы уже упоминали. А что еще?

Вы можете дополнительно надеть:

• цветочные браслеты из живых или искусственных цветов на запястья и/или щиколотки;
• длинные бусы из нескольких ниток искусственного жемчуга или ракушек;
• венок из зелени на голову;
• пояс, украшенный цветами, ракушками, соломкой.

Прическа . Нет ничего проще – распустите волосы пышной гривой. Для создания гавайского образа подберите их с одной стороны у виска крупной заколкой в виде пышного цветка или же морской тематики. На голове также может быть венок или ободок, также украшенный цветами и листьями.

Обувь . Удобная и летняя! Подойдут босоножки, вьетнамки, шлепанцы, «мыльницы». Можете дополнительно украсить их помпонами из цветов, ракушками. Позаботьтесь о ярком педикюре.

Макияж . Совершенно не нужен, если вы собираетесь веселиться на пляже, ну разве что солнцезащитный крем и, может, немного золотистой пудры. Для варианта в помещении, чтобы не выглядеть бледно на фото, накрасьте губы помадой сочных, фруктовых оттенков, оттените пышные реснички, немного «подсмуглите» лицо и зону декольте (уместен и автозагар). Довершите образ капелькой легких и свежих цветочных духов.

Но если вы решили создать настоящий образ девушки-островитянки, то посмотрите видео. Девушка в сопровождении приятной гавайской музыки наглядно показывает, как сделать гавайский макияж и подходящую прическу.

Видео на английском, но порядок действий вполне понятен.

Сильный пол на Гавайях — варианты мужских костюмов

Мужчины редко уделяют своему внешнему образу столько внимания, как девушки, а зря! Когда еще представится случай побыть немного не самим собой, а задорным и страстным островитянином или же белым плантатором, приглашенным на туземный праздник!

Вариант образа «Туземец»

Если вы хотите почувствовать себя настоящим гавайцем, то… посмотрите на свою подругу. Гавайские парни одеваются почти так же, как и девушки, за исключением верха от купальника. Мужественный голый торс привлекает внимание прекрасного пола, а лея придаст ему дополнительное очарование.

А вот юбка «хула» у парней и девушек на Гавайях почти одинаковая! Если не боитесь такого дерзкого наряда, смело надевайте хулу любой приемлемой для вас длины из любого материала – от рафии до полосок ткани… Можно украсить «мини-юбочками» ноги чуть ниже колен.

ПОМНИТЕ! Для «островного» костюма нужно позаботиться о соответствующем состоянии тела. Никаких небритых подмышек и неумеренно волосатой груди. Придется одолжить у подруги автозагар. Белое рыхлое тело, пивной животик также будут выглядеть нелепо. Но если вы – молодой Аполлон, смело дерзайте и покоряйте горячих красавиц.

Вариант мужского образа «Белый гость острова»

Если с плечами у вас все в порядке, а вот «хула» порядком смущает, вы вполне можете надеть любой летний низ, оставшись с обнаженным торсом. В большинстве случаев на настоящих гавайских праздниках гости ходят именно так!

Шорты могут быть любого кроя и расцветки, кроме, разве что, спортивных (из тех, что облегают). Подойдут обрезанные джинсы.

Брюки могут быть хлопковыми, парусиновыми, джинсовыми. Неуместен только строгий костюмный покрой.

Не хотите обнажать верх, а может быть, вечер обещает прохладу? Что ж, рубашка-гавайка – модный тренд в любом сезоне! Не слишком «заморачивайтесь» по поводу фасона, главное – яркая цветочная расцветка.

Что на голову? Для туземного варианта ничего не нужно, разве что венок из листьев. А вот белому гостю Гавайев может быть непривычно под южным солнцем с непокрытой головой. Особенно важна защита от солнца, если вы предпочитаете ходить побритым налысо: солнечные лучи опасны для головы, не защищенной шевелюрой.

Вы можете надеть:

• широкополую соломенную шляпу;
• белую «плантаторскую» панаму;
• повязать голову яркой банданой.

Обувь . Любая пляжная обувь, самый простой вариант – шлепанцы или вьетнамки. Это если вы не хотите или площадка не позволяет ходить босиком. Только помните, пожалуйста, что вьетнамки нельзя надевать на носки! Конечно, неплохо бы сделать педикюр, но вполне достаточно, если ваши ногти будут чистыми и не обломанными. Ноги, ладно уж, можете не брить!

Аксессуары . Как и гавайская девушка, красавец-островитянин может украсить свои запястья и лодыжки травяными или цветочными браслетами. Если не по душе цветы, их можно заменить кожаными ремешками, переплетенными бечевками, нанизанными на нитку ракушками.

В «плантаторском» варианте импозантно будет смотреться крупная сигара, но ходить с ней в зубах не так уж удобно: приберегите этот аксессуар для фотосессии.

Ну и, конечно, солнечные очки.

Еще несколько беспроигрышных вариантов костюмов для обоих полов

Альтернативные варианты костюмов подразумевают фантазию и креатив. Если вы решили остановиться на таком, то помните, что вечеринка подразумевает активное движение (участие в конкурсах и танцы). Ваш наряд не должен сковывать вас и мешать какими-то своими деталями.

Придумывайте образ, ассоциирующийся с летом, морем, пляжем:

• русалка;
• морское божество;
• медуза;
• рыбка или рыбак;
• осьминог;
• моряк;
• персонаж из мультфильма «Лило и Стич», «Губка Боб» и т.п.

Как бы вы ни были одеты, самое главное, что сделает гавайскую вечеринку удачной – это ваше лучезарное настроение!

Когда дети подрастают, кажется, что вопрос с днями рождениями закрыт. Ан, нет. Большим детям тоже может быть весело и интересно на тематических праздниках. Пусть ваше чадо поразит гостей своими выдумками и находками и пригласит всех на свою личную гавайскую вечеринку. Тем более, что он теперь все приготовить сможет сам, а вы получайте удовольствие и просто ему помогайте.

Декор

Гавайи – место яркого летнего праздника. На Гавайях нужно веселиться, отдыхать, петь песни, танцевать, есть фрукты. Поэтому наш праздничный декор будет таким же летним и легким – пусть везде будут цветы, свежие фрукты и море.

У моря должны быть пальмы, а для пальмы вам понадобятся 3-4 ананаса, пальмовые (или похожие листья, которые можно заказать в цветочных магазинах или у флористов) и шпажки для мини-шашлыка.

Вначале отрежьте верхушки у ананасов. Постарайтесь отрезать ровно, чтобы пальма не заваливалась. Из всех ананасов удалите сердцевину, кроме первого. Так как первый ананас будет основой для пальмы – он должен быть устойчивым.

Когда все элементы будут готовы, возьмите шпажки. На нижнюю часть понадобиться шпажек 5, на верхнюю можно и 4. Протыкаете шпажками нижний ананас и устанавливаете сверху новый.

Чтобы листья держались хорошо можно прикрепить их горячим клеевым пистолетом. И настоящая пальма готова!

Рядом поставьте плетеные корзины, наполненные ананасами, бананами, кокосами и манго. Они создадут тропическое настроение. Тут не стоит забывать про популярные шпажки. Они добавят красок вашим блюдам. И, в целом, фруктовые композиции очень освежат стол и сам праздник.

Еще для антуража Гавайских островов создайте романтический уголок. Найдите необычные цветы (не ромашки, например, а орхидеи). Соберите гальку на улице, а еще лучше у моря, возьмите прозрачную емкость, все погрузите в воду, и зажгите свечи. В зависимости от цветов, эта композиция может стать цветовым пятнышком в вашем праздничном интерьере.

Цветов на гавайской вечеринке много не бывает. Поэтому стены, шторы, потолок отлично украсят цветочные гирлянды.

Одежда

Для гавайской вечеринки важна одежда. Если есть возможность провести праздник у бассейна, то конечно, одежда будет купальная. Если нет – предложите имениннице или имениннику сделать для своих друзей леи – незаменимое украшение на гавайском дне рождении.

Для одной такой гирлянды приготовьте 1 рулон креповой бумаги. Рулон креповой бумаги надо будет в завернутом виде разрезать поперек на рулончики по 5 см. Затем каждый рулончик прошить нитками вдоль полоски, стягивая пучками. Когда пучок наберете на иголку, стягиваете его, а ту бумагу, которую стянули проворачивайте по часовой стрелке. Когда одна ленточка закончится, можно добавить ленточку другого цвета.

Цветочные леи также легко получаются из полосок гофрированной бумаги. Берете полоску и закручиваете ее в цветок, выворачивая лепестки. На длинную веревочку завязываем цветы по очереди. Чем больше красок, тем красивее лея.

Юбки для девочек можно тоже сделать из веревочек или лент. Заплетаете косичкой две веревочки. Потом берете ленточки, складываете пополам и просовываете концы через вашу косичку. Можно просто завязать узелками. На пояс можно пришить цветы. И тогда девочек будет невозможно отличить от гавайских красавиц.

Для юбки можно еще использовать новогодний “дождик”, цветные мешки для мусора с завязками, а можно использовать солому, если, конечно, вы сможете ее найти.

Для гостей можно приготовить соломенные шляпы, солнечные очки, шлепанцы, сандалии и купальники.

Игры

Самая популярная гавайская игра – “Лимбо”. Для нее понадобится шест или канат, украшенный ленточками и цветами. Под музыку дети проходят под этим канатом. Когда все дети пройдут один раз, планка опускается ниже. Главное условие – проходить под канатом надо, наклоняясь только назад, а не вперед. Выигрывает самый гибкий участник!

“Ананасомяч”
Все знают игру, когда по кругу передается мяч под музыку. Когда музыка останавливается, тот, у кого в руках мяч – танцует, или стих рассказывает, или песню поет и т.д. В нашей игре мы заменим мяч на небольшой ананас, ведь это Гавайи. А для старших детей, мы усложним задачу, и пустим не один ананас по кругу, а два в разные стороны. Когда музыка закончится, те, у кого остались ананасы в руках должны будут вместе танцевать.

Гавайские танцы ” Алоха, Хула”

Можно выучить элементы танца хула, но для праздника это не принципиально. По-гавайски привет – “Алоха”. Играет музыка и первый участник кому-то из круга говорит: “Алоха, Света!” и показывает танцевальное движение. Все по левую руку от ведущего по очереди начинают говорить тоже “Алоха, Света!” и повторять движение, пока до Светы это движение не дойдет. Потом Света говорит: “Алоха, Миша!” и показывает другое движение. Все также повторяют новое движение, пока оно не дойдет до Миши. Каждый должен кого-то поприветствовать. А если понравится и не один раз.

Еще для игр можно приготовить обручи. Обернуть их яркой блестящей бумагой и придумать различные командные задания. Например, пройти через препятствия, крутя обруч на талии или на двух запястьях одновременно. Можно разложить обручи на полу и прыгать в середину или поставить обручи так, чтобы игроки перелезли через них. А еще предложите встать всем в круг и держаться за руки. Затем проденьте обруч через первого участника, и дальше обруч должен пройти весь круг до конца. Можно пустить не один обруч, а два и больше, сколько есть в доме.

Коктейли

Для гавайской детской вечеринки отлично подойдут фруктовые коктейли.
Например, берем 3 спелых банана, 2 зрелых манго, ложку меда, и 50 грамм яблочного сока. Все смешиваем в блендере и подаем в высоких стаканах.

А можно сделать из клубники и нежирного молока/йогурта. Получится не вкусно, а очень вкусно. Причем клубнику можно брать не только свежую, но и смешивать прямо замороженную.
Если появится желание, можно сделать и овощной смузи с помидорами, морковью, молодой свеклой, авокадо, огурцами, шпинатом.

Задорного вам веселья на гавайской вечеринке!