Интервью ксении бородиной о похудении. Как похудела Бородина Ксения после родов? Правда, фото до и после. Программа «Худеем за неделю»

Кефир часто используется в похудении. Именно этот продукт идеально подходит для разгрузочных дней. Он полезен для пищеварительной системы, богат белками, содержит ценные бактерии, это низкокалорийный и доступный напиток. Его можно сочетать с самыми разными продуктами: овощами, кашами, фруктами, но особенно эффективны кефирные монодиеты.

  1. Эффективность. Худеют на кефире все. При правильном подходе интенсивного снижения веса не избежать.
  2. Доступность и экономичность. Кефир недорогой, продается везде, всегда можно выбрать продукт на свой вкус и с нужной жирностью. На кефирной диете могут сидеть люди, даже очень ограниченные в средствах.
  3. Универсальность. Продукт имеет очень мало противопоказаний, всем подходит, может употребляться в больших количествах.
  4. Удобство. Брать с собой кефир, употреблять его в любом месте и в любое время – не проблема.
  5. Сытность. Кисломолочные напитки содержат достаточное количество белка, они прекрасно утоляют голод, насыщают.
  6. Уменьшение объема желудка за счет дробного питания.

Несмотря на все достоинства, кефирная диета на 3 дня считается сложной. Выдержать ее может далеко не каждый. Именно поэтому к ней нужно подходить осознанно, выбрать удачный момент, обязательно изучить все тонкости.

Видео: Кефирная диета. Тонкости проведения

Основные правила кефирной диеты

Для похудения желательно использовать кефир с низкой жирностью. Это позволит удерживать среднесуточную калорийность в пределах 800-900 единиц. Также важно обратить внимание на срок годности продукта. Чем свежее напиток, тем больше в нем содержится полезных бактерий. Основные правила кефирной диеты на 3 дня:

  1. За сутки выпивается 1,5 л кисломолочного напитка. Если используется продукт 0,1% жирности, то количество можно увеличить до 2 л.
  2. Кефир делится на 5-6 равных частей, употребляется через одинаковые промежутки времени.
  3. Нежелательно одновременно пить кефир и воду. Жидкость нужно пить между употреблением кисломолочного напитка. Чистой воды в сутки должно употребляться 1,5-2 литра.

Важно! Кефир обладает выраженным мочегонным и очищающим действием, которое будет особенно активно проявляться во второй половине дня. Это вызывает определенные неудобства, поэтому диету желательно проводить на выходных.

На сколько можно похудеть

В среднем за диету уходит от 2 до 4 кг. Взвешиваться рекомендуется натощак с утра на четвертые сутки. Но стоит помнить, что основную часть сброшенных килограммов составляет вода. Также похудение происходит за счет очищения кишечника, уменьшения объема съеденной пищи. Чистого жира уходит не более 1 кг. Учитывая, что жир достаточно легкий, объемы тают на глазах. Многие за 3 дня диеты сменяют один размер одежды и застегивают на талии старые джинсы.

Варианты кефирной диеты

При добавлении других продуктов эффективность диеты снижается. Но иногда это единственный путь дойти до конца и выдержать. Обычно в рационе кефирной диеты оставляют 1 литр напитка и добавляют к нему 0,5-1 кг другого продукта, но только одного. Что можно употреблять:

  • яблоки (зеленые до 1 кг);
  • творог обезжиренный (до 500 г);
  • гречка (до 200 г крупы);
  • огурцы свежие (до 1 кг).

Допускается добавление свежей зелени, некоторых приправ, но в небольшом количестве.

Чтобы было нескучно худеть, или Защита от срывов

Пить чистый кефир достаточно сложно более одних суток. Чтобы пройти путь до конца, не сорваться, можно прибегнуть к некоторым хитростям:

  • вместо кефира употреблять обезжиренные йогурты, сыворотку , закваску или заменить часть напитка обезжиренным творогом;
  • разрешается использовать заменители сахара без калорий, вкус напитка будет намного приятнее;
  • из кефира, заменителя сахара и желатина легко приготовить чудесный десерт, который разнообразит скучное меню;
  • усилить эффект похудения, разнообразить вкус продукта помогут специи: корица, имбирь, перец.

Совет! Часто в кефир добавляют овсяные отруби, которые также способствуют похудению, усиливают эффект от диет, очищают кишечник и выгоняют все лишнее из организма. Вместе с ними привычный продукт превратиться в злаковый йогурт.

Видео: Преимущества нежирного кефира для похудения

Кому не подойдет кефирная диета

Не стоит выбирать эту диету тем, кто не любит кефир или просто равнодушен к нему. Стакан кисломолочного напитка выпивает практически любой человек, но выдержать 3 дня кефирной диеты под силу только истинным любителям.

Противопоказаний немного, большинству людей можно худеть на молочном продукте, и это принесет только пользу. Основными противопоказаниями к диете являются индивидуальная непереносимость продукта и почечная недостаточность. С особой осторожностью нужно отнестись к кефирной диете людям с заболеваниями пищеварительной системы. Не показана диета беременным и кормящим женщинам.

Если за три дня напиток не надоел, можно попробовать кефирную диету на 7 дней . Она переносится гораздо легче, меню разнообразнее и веселее. Если же, напротив, возникли сложности или силы воли хватило только на 1 день, то пройденный путь можно считать разгрузочным днем . Несмотря на отсутствие результатов, он принесет свою пользу для организма в виде очищения от шлаков.


Где бы мы ни находились, чем бы ни занимались, всегда и везде мы сталкиваемся со стандартами. Правда, в последнее время это слово стало трактоваться не в контексте стандарта качества или стандарта производства какого-либо продукта — сейчас более популярным является понятие стандарта красоты. Красота по стандарту — это аккуратный внешний вид, элегантная, стильная одежда и… идеальная фигура! Если с первым и вторым все обстоит неплохо, то мечты об идеальной фигуре периодически посещают каждую женщину. Практически любой женский сайт или журнал о похудении содержит множество статей на данную тему, а женщины, в свою очередь, готовы испробовать все рецепты для похудения, чтобы стать стройнее и красивее, приблизившись к заветным модельным параметрам.

кефирная монодиета

Чаще всего при этом они выбирают диету. Почему-то считается, что именно этот способ является самым легким и самым действенным. Не берусь судить об этом со стопроцентной вероятностью, но если уж женщина выбирает диету, она должна быть уверена в том, что данный способ питания не только поможет сбросить лишние килограммы, но и не навредит здоровью. К слову, статья посвящена как раз такой методике питания, и имя ей — кефирная монодиета!

Зачем нужна кефирная монодиета?

Что такое монодиета? Это способ питания, основанный на употреблении одного продукта. Считается, что при этом организм не должен затрачивать усилия на переваривание пищи, поэтому, вся потребляемая еда быстро усваивается и переваривается. Как следствие, ускоряется обмен веществ, и фигура приобретает стройность. Специалисты говорят о том, что за несколько дней монодиеты можно сбросить около 2−4 килограммов!

Справедливости ради стоит отметить, что не только кефирная монодиета приводит к таким поразительным результатам — диета на основе кефира с использованием еще 2−3 продуктов (например, бананов и яблок) также позволяет сбросить лишний вес. Практически любой женский сайт содержит парочку рецептов таких диет с включением абсолютно обычных или экзотических продуктов — так что при желании можно всегда подобрать нужный вариант. Но не следует выбирать слишком сложные методики питания — пусть организм свыкнется хотя бы с кефирной монодиетой, а там и до экспериментов недалеко.

Кефирная монодиета: с чем это едят?

Итак, переходим непосредственно к понятию кефирной монодиеты. Ее смысл сводится к потреблению только одного продукта — кефира. Исходя из этого, возникает вопрос: какое количество этого продукта можно пить ежедневно? Мнения диетологов по этому поводу расходятся, однако большинство специалистов уверено в том, что каждому человеку необходимо прислушиваться к собственному организму. Иными словами, если вам хочется выпить 3 литра кефира за весь день — пейте смело. И даже если день прошел, а вы выпили всего литр этого полезного напитка, не переживайте — значит, организму достаточно именно такое количество кефира для насыщения.

кефирная монодиета

Самое главное — чтобы кефирная монодиета не нарушала привычный ритм жизни и способ питания. Пейте кефир в те часы, когда ваш организм привык получать пищу — не нарушайте установленный режим, ведь сейчас вашим внутренним органам и так приходится нелегко. Помните, что, как и любой другой тип оздоровительного питания, кефирная монодиета считается своеобразным стрессом для организма, так что позаботьтесь о том, чтобы в этот период ваше самочувствие не усугубилось под воздействием нового образа жизни. Так что, если вы чувствуете, что использование кефирной монодиеты дается вам тяжело, можно устроить себе парочку дополнительных приемов пищи, скажем, полдник или второй ужин, опять-таки, на основе кефира.

Кефирная монодиета: что советуют специалисты?

Как долго можно сидеть на кефирной монодиете? Специалисты говорят о том, что подобный тип питания следует практиковать не больше 2−3 дней. А вообще, лучше всего хотя бы пару раз провести кефирные разгрузочные дни, чтобы определить, подходит ли вам такая диета, или же стоит поискать что-то другое. Помните, что кефирная монодиета относится к разряду жестких диет, а потому использовать ее нужно с особой осторожностью. Тем более, опасно сидеть на кефирной монодиете больше 2−3 дней, поскольку именно в этот период вес падает наиболее активно. Правда, если вы будете употреблять в пищу овощи и фрукты между приемами кефира, то диету можно продлить до 5−6 дней, однако и вес, соответственно, будет падать медленнее.

Есть у кефирной монодиеты и негативные стороны. Конечно, такой тип питания является стрессом для организма. При этом кому-то он может принести пользу, а кому-то, напротив, навредить. Именно поэтому, перед началом применения кефирной монодиеты следует проконсультироваться с врачом. Особенно важно это сделать в том случае, если у вас имеются хронические заболевания. Скажем, очень часто кефир при длительном его потреблении нарушает перистальтику кишечника. Осторожными нужно быть и людям с заболеваниями желудка и поджелудочной железы. Не пренебрегайте консультацией специалиста, поскольку последствия от использования как кефирной монодиеты, так и любой другой диеты могут быть самыми непредсказуемыми. Если вам удалось достаточно легко выдержать кефирную монодиету, вернуться к ней можно только через 1−2 недели обычного питания.

Вы решили сесть на кефирную монодиету…

Если вы решили испытать на себе чудодейственную силу кефирной монодиеты, за несколько дней до ее начала постарайтесь постепенно ограничить прием пищи и ни в коем случае не переедайте. Для самой диеты желательно использовать не слишком жирный кефир, но и обезжиренный продукт пользы не принесет — пусть жирность кефира будет 1−2 процента. А еще не забывайте, что очень часто после жестких диет человек набирает вес снова — держите себя в руках, иначе толку от кефирной монодиеты не будет.

Пусть кефирная монодиета поможет вам обрести победу в борьбе с лишним весом и добиться идеальной фигуры!

Материал сайта DIETACLUB.ru

Культ красоты и молодости диктует особые стандарты к формам тела. В моде подтянутая стройная фигура, которая достигается путем постоянных физических нагрузок и правильного питания. Стоит хоть немного нарушить привычный порядок, как на талии образуются предательские отложения. Быстро избавиться от них поможет специальный рацион питания, рассчитанный на 3, 7 или 9 дней.

Кефирная диета позволит в короткий срок вновь ощутить уверенность в собственной привлекательности и легко застегнуть любимое платье. Кисломолочные продукты полезны для организма и хорошо утоляют голод, поэтому похудение пройдет комфортно. Вне зависимости от продолжительности диеты меню будет весьма скудным. В этом заключается главный секрет быстрой потери веса, ведь организму легко усваивать жидкую и однообразную пищу.

Кефир образуется благодаря добавлению в молоко закваски или кефирных грибков. Это насыщенный белками и жирами продукт, который в первую очередь рекомендован людям, страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта и сосудистой системы.

Здоровому человеку, готовому ради стройности сидеть на диете, он улучшит состояние микрофлоры желудка и кишечника в отличие от монодиеты на фруктовых соках.

Эффект от употребления кефира станет заметен к концу первого дня. Объемы тела несколько уменьшатся, и появится легкость. Поскольку потеря веса даже при трехдневной диете достигает 4-6 кг, складки на спине сократятся, а талия станет уже. Большинство худеющих отмечают уменьшение отечности за счет ускорения обменных процессов.

Какой кефир выбирать?

Самым подходящим для похудения станет кефир 1%-ной жирности. В 100 г продукта всего 40 ккал, зато остальные показатели практически не отличаются от кефира 2,5%-ной жирности. Следящим за своим здоровьем и любящим готовить можно попробовать сделать его самим на основе цельного молока и закваски. В этом случае он гарантированно будет «живым».

Не стоит выбирать кисломолочные продукты с длительным сроком хранения. В них включены добавки, затормаживающие процесс брожения. После открытия пакета или бутылки в нее попадет воздух, который активирует грибки.

Обычно такой кефир портится уже к концу дня даже при нахождении в холодильнике. Он менее полезен для здоровья, чем «живой» аналог.

Сколько можно худеть с помощью кефира?

Люди по-разному переносят диеты. Далеко не каждый способен бороться с чувством голода и к концу дня возвращается к привычному питанию. Некоторые ощущают головокружение и дискомфорт, поэтому тоже приостанавливают строгие ограничения рациона.

Диета на кефире не должна длиться более 9 дней. В принципе, такой срок отводится всем монодиетам. Организм испытывает стресс от недостатка витаминов, и продолжительные голодовки могут нарушить обмен веществ.

Перед началом диеты стоит посоветоваться с врачом и придерживаться ее под наблюдением специалиста.

Любое ухудшение самочувствия становится сигналом к завершению использования урезанного меню. Современные диеты разработаны с расчетом быстрой и легкой потери веса, поэтому большинство худеющих справляются с ними.

Зная свои особенности и мотивацию, каждый сам выбирает продолжительность диеты. Нужно учитывать, что стремительная потеря веса – серьезное потрясение для организма. Новые формы придется поддерживать, записавшись в спортзал и изменив состав продуктов в рационе после выхода из диеты.

Диета на 3 дня

Известный диетолог Маргарита Королева подбирает режим питания своим клиентам индивидуально. У нее есть поставщики, которые производят разработанные ею низкокалорийные блюда. Первые 3 дня перед любой диетой врач отводит на очистку организма и рекомендует в эти дни кушать только зеленые яблоки и пить кефир без ограничений. Благодаря этим продуктам из организма активно выводятся шлаки и токсины, после чего тело лучше реагирует на изменение рациона.

Кефирная монодиета на 3 дня не предусматривает употребление яблок, благодаря чему очистка происходит мягче. В день нужно выпить не менее 1,5-2 л нежирного кефира и до 2 л негазированной воды или . Как альтернативу можно использовать айран или 1%-ный йогурт без добавок. Кисломолочный продукт делится на 6 порций, которые следует пить каждые 2 часа с 10-00 до 20-00.

Результатом монодиеты станет потеря 4-6 кг жировых отложений. Контуры тела подтянутся, особенно если совмещать такое питание с физическими нагрузками. Они же помогут избежать растяжек и обвисания кожи.

Из негативных последствий самое вероятное – вздутие живота или легкая диарея. При хорошей переносимости монодиеты некоторые диетологи рекомендуют продлить ее на 5 дней, тогда вес может уменьшиться на 8-10 кг. Эта цифра справедлива для тех, кто испытывает серьезные проблемы с избыточным весом. Если лишних отложений немного, то так сильно похудеть не удастся.

Диета на 7 дней

Кефирная диета на 7 дней позволит очистить организм и избавиться от 7-10 кг. Приемы пищи должны происходить каждые 2 часа, чтобы избежать чувства голода. Можно пить до 1,5 л чистой воды или зеленого чая.

Меню на неделю таково.

  1. Понедельник. 500 мл кефира + 4 отварных или запеченых карофелин.
  2. Вторник. 500 мл кефира + 400 г обезжиренного творога.
  3. Среда. 600 мл кефира + 500 г несладких фруктов.
  4. Четверг. 500 мл кефира + 500 г отварной куриной грудки без кожи.
  5. Пятница. 500 мл кефира + 400 г сырых овощей.
  6. Суббота. 500 мл минеральной воды без газа.
  7. Воскресенье. 500 мл кефира + 600 г несладких фруктов.

Диета на 9 дней

Эта диета еще называется 3+3+3 из-за чередования разрешенных продуктов. Она также дополняется чистой водой или зеленым чаем.

Меню на 9 дней следующее.

  1. Первые 3 дня: пить по 1,5 л кефира в день.
  2. Вторые 3 дня: кушать только яблоки.
  3. Заключительные 3 дня: пить по 1,5 л кефира в день.

Строгая диета приведет к снижению веса на 9-12 кг, но выдержать ее затруднительно. Нехватка белков провоцирует головные боли, тошноту и сильную слабость. Без постоянного наблюдения врача ее лучше не использовать.

Виды кефирной диеты в зависимости от продуктов

Добавляя к кефиру разрешенные продукты, удастся уменьшить вес и практически не ощущать ограничений в питании. Конечно, монодиета результативнее, но у нее больше противопоказаний, и риск срыва выше.

Гречнево-кефирная

Эта диета известна и популярна во всем мире и заключается в попеременном употребления запаренной гречневой крупы и кефира. Она рассчитана на 3, 5 или 7 дней в зависимости от желанного сокращения объемов тела.

Меню таково.

  1. 10-00. Выпить стакан теплой воды.
  2. 12-00. Скушать 3-5 ст.л. запаренной гречневой крупы.
  3. 14-00. Выпить стакан нежирного кефира.
  4. 16-00. Скушать 5 ст.л. запаренной гречневой крупы.
  5. 18-00. Выпить стакан кефира.
  6. 20-00. Скушать 5 ст.л. запаренной гречневой крупы.
  7. 22-00. Перед сном выпить ½-1 стакан кефира.

С яблоками

Употребление яблок поможет не только улучшить обмен веществ в организме, но и включает необходимые витамины и минеральные вещества. Диета рассчитана на 3, 7 или 9 дней.

Питаться только кефиром и яблоками можно 3 дня, при большем сроке следует дополнить ее несоленой отварной рыбой или куриными грудками. Принцип тот же, что и при гречнево-кефирной диете: питание каждые 2 часа, яблоки и кефир чередуются между собой. В среднем в день нужно съедать 4-6 несладких плодов.

Со свеклой

Свекла – низкокалорийный овощ. В сочетании с кефиром она содействует очищению организма, так как имеет слабительное и мочегонное свойство. Сок сырой свеклы пить не следует, это повлечет расстройство желудка.

Отварив 1 кг корнеплодов и смешав их в с 1 л кефира, можно получить действенный коктейль для похудения. Его нужно держать в холодильнике и выпить за день, разделив на 5-6 порций.

Чистая вода и зеленый чай являются обязательными составляющими диеты, рассчитанной на 3 или 5 дней.

С картофелем

Нестрогая диета из кефира и картофеля позволит сбросить за 3 дня 2-4 кг. Причем, она совмещается со свежими овощами, чтобы организм получал необходимую дневную дозу витаминов.

Таблица. Меню на 3 дня.

С кашами

Полезно использовать в диете овсяную кашу. По сравнению с остальными злаками овес более насыщен белком и содержит массу витаминов и микроэлементов. Кроме того, сваренная на воде без соли овсянка успешно борется с отеками.

Хлопья не должны быть сорта «Минутка», поскольку этот пропаренный продукт лишен большинства полезных веществ. В день нужно съедать 800 г каши и выпивать 1 л кефира, поделив на равные 6 порций и чередуя между собой.

С фруктами

Яблоки, абрикосы и сливы – идеальное дополнение к кефиру. Можно разнообразить меню ягодами и свежими овощами. Фруктоза, содержащаяся во фруктах, придает им сладость. Такая диета очень комфортна и приятна. Ее несложно придерживаться 1, 3 или 5 дней. Потери веса составят 2-4 кг, но они будут более устойчивыми, чем при значительном похудении.

В день нужно выпивать до 1,5 л воды, 1 л кефира и съедать до 800 г фруктов или ягод. Можно делать вкусные ягодно-кефирные коктейли.

С курицей

Самое опасное в монодиетах – нехватка белков. Куриное мясо восполняет этот недочет. Предпочтительнее добавлять в меню грудки, сваренные без кожи и соли, или отварные яйца.

Пища употребляется 6 раз в день, начиная со стакана нежирного кефира на завтрак. Следующая трапеза состоит из 200 г отварной куриной грудки. Далее снова стакан кефира, а потом грудка с салатом из свежих овощей.

Процесс снижения веса запускается при получении организмом малого числа калорий. В этом случае нехватка энергии восполняется путем сжигания жировых отложений. Кисломолочные напитки – диетические и низкокалорийные.

На протяжении кефирной диеты можно дополнять их отварным мясом, несладкими фруктами и овощами, однако есть перечень продуктов, сводящих на нет все усилия по похудению.

Как выходить из кефирной диеты

Завершив диету и порадовавшись обретенной стройности, ни в коем случае не стоит набрасываться на вычеркнутые на время из рациона продукты. Главная задача достигнута, но поддержание веса не менее важно, чем его снижение. Резкое увеличение калорий приведет к образованию жировых отложений, которые организм будет накапливать на очередной «черный» день.

Включать в меню хлеб, блюда из красного мяса нужно постепенно, при этом размер порций должен быть небольшим. Желательно не прекращать физические нагрузки, чтобы мышцы оставались в тонусе. Занятия спортом или длительные пешие прогулки в быстром темпе заставят организм увеличить расход энергии и продолжить сжигать жир.

Противопоказания к кефирной диете

Диета, как кефирная, так и любая другая, должна проводиться после консультации с лечащим врачом. Существует довольно много противопоказаний к сокращенному набору продуктов, особенно это касается людей с хроническими заболеваниями.

Изучив медицинскую карту, диетолог сумеет подобрать наиболее правильный рацион с учетом индивидуальных особенностей пациента.

Кефирная диета противопоказана людям, страдающим:

  • заболеваниями желудочно-кишечного тракта такими, как гастрит или язва;
  • болезнями сердечно-сосудистой системы;
  • почечной недостаточностью;
  • непереносимостью лактозы.

Также не нужно применять ее подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям. Сокращение поступления в организм витаминов плохо отразится на состоянии их здоровья.

Мнение врачей о подобном методе похудения

Большинство врачей рекомендует пациентам периодически устраивать разгрузочные дни. Однодневная кефирная диета является прекрасным и щадящим вариантом. Если человек не имеет противопоказаний, можно продлить ее на 3, 5 дней или попробовать 7 или 9-дневную диету.

Наилучшим вариантом станет регулярное посещение врача для обсуждения самочувствия. При головокружении или слабости стоит немедленно связаться с ним и прервать диету.