Как приготовить курицу низкокалорийную. Диетические блюда из куриного филе. Диетические котлеты из куриной грудки

Главный недостаток методов похудения – запрет на вредные продукты, которые, как правило, самые любимые. Из-за этого возникают частые срывы, переедания. В этом плане настоящая находка – диета «5 столовых ложек».

Она уникальна тем, что разрешает есть все что угодно, но в малых количествах и через установленные интервалы времени. Это позволяет значительно ускорить метаболизм, запустить процесс похудения без психологических страданий.

Основной ее принцип исходит из обстоятельства, что желудок у современного человека растянут. Это ухудшает процесс пищеварения, негативно сказывается на здоровье. В нормальном состоянии размер органа не должен превышать величины кулака, что стало редкостью.

Учитывая тот факт, что стенки желудка эластичны от природы, им реально вернуть первоначальную форму, если питаться небольшими порциями.

Метод похудения не запрещает даже ночные перекусы, если они укладываются в рамки основных правил:

1. Количество разовой порции может варьироваться от 150 до 200 грамм (если блюдо твердое). Касаемо супов действует иное правило.
2. Вода и всеми любимые чай и кофе могут присутствовать в любом количестве, но за 30 минут до или после еды (иначе желудок растянется).
3. Временной диапазон между едой – 3-3,5 часов. Этого достаточно, чтобы содержимое желудка полностью успело перевариться.
4. В число запрещенных продуктов входят: сок, газированный или любой сладкий напиток, соус промышленного производства и консервация. Их состав не обходится без усилителей вкуса, они прибавляют лишние калории и увеличивают количество съеденной пищи.
5. Хлебные изделия, макароны, выпечка могут присутствовать в меню, но не чаще двух раз в семидневку.

Употребление жареной пищи не возбраняется, но для повышения эффективности режима питания рекомендуется заменить ее отварными, паровыми или сырыми аналогами.

Подготовка к диете «5 ложек»

Особенность методики состоит в том, что ее можно придерживаться на протяжении жизни, она практически не ограничивает рацион человека и не вызывает чувства голода. Неподготовленному организму тяжело сразу снизить порции до нужных границ. В таких случаях необходима недельная подготовка.

За этот интервал ежедневно урезается один прием пищи, по возможности начиная с ужина. Задача за 7 дней свести число приемов пищи до 4 раз и соблюсти требуемые пропорции.

Диета «5 ложек»: как правильно питаться

Если не стоит задача глобальной корректировки веса, допускается следовать облегченному режиму, т. е. оставить в рационе любимые вредные продукты, снизив лишь дозу и употребляя в первой половине дня. Ощутимого похудения в этом случае не произойдет.

Для достижения повышенного эффекта придется ужесточить правила:

1. Ввести запрет на перекусы после 8 часов вечера.
2. Строго соблюдать дозировку даже при употреблении фруктов.
3. Исключить жареное, соленое.
4. Пить больше воды.

Наличие активных нагрузок в ходе усиленного варианта методики лучше исключить. Разрешается пешая ходьба, утренняя зарядка или йога.

Употребление первых блюд на диете

В отношении супов действуют несколько иные правила употребления. Причина – 5 ст. л. первого блюда слишком мало, чтобы насытить среднестатистического человека на 3 часа. Диетологи дают рекомендации по приему супов: необходимо отмерить стандартное для данного режима питания количество еды, но состоящей исключительно из гущи.

Она разбавляется стаканом горячего бульона. В подобном виде суп не приведет к растяжению желудка, жидкость практически моментально усваивается и переходит в последующие отсеки пищеварительной системы.

Торты, пирожные, шоколад – можно ли?

Сладости, выпечка и те милые сердцу вредные продукты разрешены. Но их присутствие снизит результативность методики. Следует помнить, что съесть их нужно успеть в идеале до 12 часов.

В крайнем случае – 4 часа вечера. В сутки разрешено не более 150 грамм продукта. Желательно не практиковать подобные послабления чаще 2 раз в неделю.

Разрешенные и запрещенные продукты

Привлекательность разработанной системы для многих состоит в том, что есть можно практически все без ограничения. Существует перечень продуктов, не дающих чувство насыщения, а наоборот, вызывающих резкий скачок аппетита.

Во избежание срыва (придется начинать заново) от них лучше отказаться:

• фастфуд;
• кетчуп, майонез, прочие магазинные соусы;
• колбасы;
• алкогольные, табачные изделия;
• сок, газировка.

Не стоит злоупотреблять слишком жирной и жареной едой: в сочетании с новым рационом вред, наносимый ими, может спровоцировать обострение заболеваний органов ЖКТ.

Диета«5 ложек»: меню на неделю, рецепты

Для устойчивого результата необходимо обеспечить равномерное и регулярное поступление пищи. В течение дня обязательно должны присутствовать завтрак, обед, перекус и ужин.

Примерное меню на неделю представлено в таблице:

Относительно рекомендаций по приготовлению строгих требований нет. Чтобы лишнее уходило быстрее, нужно поменьше жарить блюда. Вместо этого их лучше тушить, отваривать, а по возможности есть сырыми. К примеру, овсяную кашу допускается не варить, а накануне просто залить молоком или кефиром и оставить на ночь в холодильнике.

По вкусу она мало отличается от привычного варианта, зато станет в разы полезнее. Количество соли и острых специй также следует сократить. Первая задерживает жидкость в организме, а вторые повышают аппетит.

Для них потребуется:

• 100 г куриного фарша;
• ½ головки лука;
• 1 яичный белок;
• 50 г пасты;
• 100 мл томатного сока домашнего приготовления;
• соль, специи и растительное масло – по вкусу.

Приготовление :

1. Прогнать фарш с луком через мясорубку.
2. Посолить и сдобрить специями получившуюся массу.
3. Добавить в нее сырой белок и перемешать.
4. Сформировать влажными руками тефтели и выложить их в промасленный противень.
5. Залить их разведенным водой соком и запекать в духовке до готовности.
6. Отдельно отварить пасту и подавать ее вместе с тефтелями, не забывая о размере порции.

Для него потребуется:

• 100 г телятины;
• 1 болгарский перец;
• 50 г краснокочанной капусты;
• 50 г салатных листьев и зелени.

Приготовление :

1. Отварить в пароварке 100 г телятины согласно инструкции к прибору.
2. Пока готовится мясо сделать салат из смеси зелени (салат «Айсберг», руккола), краснокочанной капусты и болгарского перца.

Для них потребуется:

• 200 г печени;
• половина луковицы;
• 1 сырое яйцо;
• небольшой пучок укропа и петрушки;
• 20 г муки;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Прокрутить через мясорубку субпродукта с луком.
2. Мелко нарезать зелень укропа и петрушки, засыпать ее в печеночный фарш.
3. Добавить сырое яйцо и горсть муки.
4. Жарить на раскаленной сковороде по паре минут с каждой стороны.

Ингредиенты:

• 200 г шампиньонов;
• 10 г сливочного масла;
• 1 морковь;
• 1 маленькая луковица;
• 1 картофельный клубень;
• 500 мл бульона;
• 100 мл сливок.

Техника готовки:

1. Растопить в казане маленький кусочек сливочного масла и обжарить на нем часть луковицы.
2. Добавить нарезанные шампиньоны, натертую морковь и 1 измельченную картофелину.
3. Залить все бульоном, посолить, поперчить и сварить до готовности.
4. За пару минут до отключения плиты влить 100 мл сливок.
5. Готовый суп пюрировать блендером.

Ингредиенты:

• 100 г морского коктейля;
• по 10 г муки и сливочного масла;
• 100 мл сливок;
• 30 г сыра.

Приготовление:

1. Отварить порцию морского коктейля и уложить его в порционную форму для запекания.
2. Обжарить на сухой сковороде горсть муки, добавить 10 г сливочного масла и 100 мл сливок.
3. Уварить заливку 3 минуты и залить ей коктейль.
4. Сверху присыпать жульен тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут.

Рулет из грудки индейки с шампиньонами

Для него потребуется:

• 110 г филе индейки;
• 90 г грибов;
• 1 маленькая головка лука;
• пара долек чеснока.
• соль и специи по желанию.

Приготовление:

1. Филе индейки хорошо отбить кухонным молотком, посолить, приправить специями и пропущенным через пресс чесноком.
2. Отдельно обжарить 90 г грибов с маленькой измельченной луковицей. Если фрагмент мяса получился слишком крупный, разделить его на 2–3 части. Приготовить рулет из одной, а остальные оставить впрок для приготовления других блюд.
3. Распределить грибную начинку и скатать рулет.
4. Чтобы он не развернулся, скрепить его зубочистками и отправить запекаться в духовку при 180 градусах на 45-50 минут.

Фаршированные кальмары в сметанном соусе

Для них потребуется:

• 1 очищенный кальмар;
• по 1 моркови и луковице;
• 50 г грибов;
• 900 г сметаны;
• 110 мл грибного бульона;
• соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Отварить тушку кальмара, охладить и очистить.
2. Измельчить морковь с луком и обжарить на сковороде.
3. Добавить к овощам нарезанные грибы и смешать начинку.
4. Нафаршировать кальмары и залить их сметанным соусом (сметана плюс бульон, сдобренные солью и специями).
5. Залить полученной смесью заготовку потушить 10-15 минут.

Главное условие употребления предлагаемых блюд – чтобы размер порций не превышал установленных значений (200 г).

«Диета 5 ложек»: на сколько килограммов можно похудеть

Самый сложный момент – первые 7 дней. В этот период желудок еще остается растянутым, и человек испытывает чувство голода. Организм ввергается в состояние легкого стресса.

За этот период потери лишних кг наиболее существенны. Последующие ограничения приводят в среднем к результату минус 2 кг в неделю.

Выход из диеты «5 ложек», сохранение веса

Возможны ситуации, когда желаемые пропорции тела достигнуты, а организм продолжает худеть. Тогда диетологи рекомендуют следующий прием. Постепенно увеличивать количество порций, доводя их до 300 г. Главное, обеспечить плавность перехода. Для надежности стоит предусмотреть занятие посильными физическими нагрузками.

Преимущества и недостатки диеты «5 столовых ложек»

Основной плюс метода похудения состоит в том, что его можно придерживаться на протяжении длительного срока. Он легко переносится, т. к. человек ни в чем себя не ограничивает, постепенно приучаясь питаться правильно и не переедать. Во всех случаях достигнутые результаты легко стабилизируются.

Среди минусов можно отметить лишь один – медленная потеря килограммов, хот специалисты в этом видят только положительный момент, т. к. резкое похудение чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Скоро отпуск, пора себя приводить в порядок. И первое, на что следует обратить внимание, - это фигура. Сразу встает вопрос: какой режим питания выбрать? Не все так просто, хотя разнообразие диет велико. Но одна очень строгая, вторая слишком простая, а третья весьма затратная по финансам. Очень трудно выбрать. Если так и не определились, попробуйте "5 столовых ложек". Диета очень эффективная и безвредная.

Правильное питание

Так называют данную диету. Часто слышим: не переедайте. Не съесть лишнего, контролировать себя очень трудно. А вот если вы узнаете, что по объему порция употребляемой пищи не должна превышать пять столовых ложек, вы посмотрите на свое похудение совсем по-другому. Согласно данным НИИ питания РАМН, эффективнее проходит снижение веса, если не отказываться от некоторых продуктов, а просто снизить количество попадающей в желудок пищи за один раз.

Отличный способ похудения - диета "5 столовых ложек". Отзывы прекрасной половины человечества об этом свидетельствуют. Они говорят, вполне достаточно такого количества пищи, чтобы пополнить запасы энергии и утолить голод. Хотя первые дни так и хочется схватить лишний кусочек, но со временем желудок становится меньше и голод пропадает. Пять столовых ложек - сто пятьдесят грамм пищи. Именно они и помогают худеть организму без всяких дополнительных затрат.

Суть похудения

Что говорят те, кто худел на диете "5 столовых ложек"? Суть методики заключается в строгом контроле порций и сбалансированном питании. Используется легкоусваиваемая полезная пища в ограниченных количествах, не более пяти столовых ложек.

Для того чтобы результаты не заставили долго ждать, необходимо придерживаться следующих правил:

• кушайте каждые три часа;
• разовая порция должна быть не более ста пятидесяти грамм;
• любая жидкость - чай, кофе и так далее - употребляется отдельно от основного приема пищи, в противном случае количество станет больше пяти ложек, и желудок будет растягиваться;
• запрещается пить сладкие газированные напитки, соки;
• продукты выбирайте на свое усмотрение;
• твердые продукты перед употреблением взвешивайте;
• точно так же поступайте с фруктами и овощами;
• для того чтобы снизить аппетит, уменьшите количество соли.

Вот в этом заключается суть метода, суть правильного питания. Такая она, диета "5 столовых ложек". Отзывы тех, кто похудел, подсказывают, что все-таки придется проявить силу воли. Первые три-четыре дня кушать будет хотеться сильно, надо перетерпеть.

Преимущества и недостатки метода

Данный способ снижения веса в настоящее время считается одним из самых эффективных. Благодаря ему человек учится не переедать, он меняет свои пищевые привычки. Придерживаться диеты можно очень долго, к тому же витамины пить необязательно. Все необходимые вещества в организм поступают вместе со свежими фруктами и фрешами.

Как и все другие способы похудения, "5 столовых ложек" - диета, которая имеет свои преимущества и недостатки. К первым относятся: доступность, эффективность, безопасность, возможность употреблять сладкую и жареную пищу. К тому же происходит уменьшение желудка, и при правильном питании в дальнейшем ушедшие килограммы назад не возвращаются.

А теперь поговорим о недостатках:

• несколько дней ощущается сильное чувство голода;
• появляются проблемы со стулом, постарайтесь слабительное не использовать, лучше всего добавить в меню две столовые ложки овсяных отрубей;
• нет четкого меню, худеющий может сам выбирать, что ему кушать, - вот поэтому сладкоежки часто срываются.

Результаты

Конечно, прежде чем отдать предпочтение тому или иному способу похудения, следует узнать, чего от него ожидать. Авторы, создавшие эту методику, доказывают, что за неделю можно сбросить четыре килограмма. Но на самом деле все зависит от количества лишнего веса. Отзывы похудевших - тому доказательство. При первоначальной слишком большой массе можно убрать до двадцати килограмм. И хотя бытует мнение, что быстро худеть не рекомендуется, в этом случае диетологи одобрительно относятся к данному способу. Целью его является не только снижение веса, но и изменение отношения к пище.

Организм каждого человека индивидуален. И то, сколько уйдет веса, зависит от самого человека. Если вами взята на вооружение диета "5 столовых ложек", результат и эффективность ее зависят лишь от вас. Влияние оказывает не только количество употребляемой пищи за один раз, но и то, какие продукты были выбраны. Те, кто не изменил свои вкусовые предпочтения, будут терять вес медленнее.

Как худеть правильно

Контролировать порции - это хорошо, но как уже было сказано выше, надо немного следить за тем, какие продукты входят в ваш рацион. Вес не будет уходить быстро, если ваше питание будет состоять из большого количества сладкого и жареного. "5 столовых ложек" - диета, базирующаяся на пирамиде питания, которая выглядит следующим образом:

• Одна, две порции сладкого в неделю.
• Не более двух порций алкоголя в семь дней, но тем, кто желает сбросить вес, желательно вообще его не употреблять.
• Две-три порции жиров животного происхождения в неделю (масло сливочное, сало, икра и желтки).
• Злаковых и бобовых может быть от четырнадцати порций и более в неделю.
• В неделю разрешено от тридцати пяти порций и более овощей и фруктов.
• Обязательно в рацион питания должно входить семь источников белка (мясо, рыба и морепродукты).
• Нежирных молочных продуктов не более семи порций в неделю.
• Растительных жиров тоже не более семи порций. Порция - это одна столовая ложка или тридцать грамм орехов.

Как следовать

Если используется диета "5 столовых ложек", результаты за месяц будут вас удовлетворять только при условии, что вы придерживаетесь пирамиды питания. Вы уже узнали, в чем ее смысл, а теперь перейдем к тому, как ею правильно пользоваться.

Совмещать порции с ложками очень легко. Употребляйте сладости два раза в неделю, за один прием не более двухсот грамм. Обычную пищу отмеряйте ложками. Если говорить о супах, кашах, салатах, то здесь все просто, но если вести беседу о мясе, рыбе, гарнире, то придется посчитать. По этому поводу можно выслушать отзывы похудевших. Они советуют поступать следующим образом - мерить все в соотношении: две ложки мясного блюда, полторы ложки гарнира вместе с жирами, полторы ложки салата из овощей.

Употребляя высококалорийную еду, помните, что придется обходиться двумя-тремя порциями в неделю. В качестве перекусов можно использовать фрукты, овощи, ягоды. Для того чтобы обменные процессы в организме проходили лучше и процесс похудения протекал эффективнее, откажитесь от сахара, большого количества жира. Готовьте пищу лучше на пару или варите ее. Меньше отдавайте предпочтение жарке. И конечно, включайте в рацион побольше овощей и фруктов. Вот таковы правила диеты "5 столовых ложек".

Переходим к меню: понедельник-среда

Никто не заставляет вас строго придерживаться его, но оно поможет не допустить серьезных ошибок в планировании питания на неделю.

Понедельник

• Завтрак - овсянка, приготовленная на воде, небольшие кусочки яблока и чашка какао.
• Второй завтрак - бананы, вес их должен составлять не более ста пятидесяти грамм.
• Обед - салат, в состав которого входят: киви, банан, яблоко, заправляется он йогуртом без добавок.
• Полдник - рагу из морковки, капусты, лука, перца, картофеля, заправленное сметаной.
• Ужин - йогурт с курагой, нежирный.

Вторник

• Завтрак - каша из риса на нежирном молоке, плюс масло сливочное и кефир.
• Второй завтрак - молоко, мюсли (вес - не более ста пятидесяти грамм).
• Обед - говяжья котлета, приготовленная на пару, вдобавок к ней спагетти и чай.
• Полдник - салат из морковки с сыром.
• Ужин - салат из любых фруктов и отвар из чернослива.
• Перед сном - сок из грейпфрута.

Среда

• Завтрак - омлет, приготовленный из яиц, нежирного молока, помидоров и сыра плюс простокваша.
• Второй завтрак - бутерброд с колбасой копченой, томатами и небольшим кусочком сыра.
• Обед - суп из рыбы.
• Полдник - морская капуста плюс кусочек хлеба (общий вес - не более двухсот грамм).
• Ужин - запеченный минтай с картофелем в нежирной сметане.
• Перед сном - сок из морковки (один стакан).

С четверга по воскресенье

Продолжаем знакомство с таким методом похудения, как диета "5 столовых ложек". Меню на остальные четыре дня представлено ниже.

Четверг

• Завтрак - фарш из говядины, перемешанный с гречкой, и чай.
• Второй завтрак - салат, сделанный из яблок и капусты.
• Обед - фаршированный говядиной со специями болгарский перец.
• Полдник - орешки, сухофрукты и кефир.
• Ужин - кусочки говядины, сваренные на пару, салат из овощей, заправленный соевым соусом.
• Перед сном - гранатовый сок (стакан).

Пятница

• Завтрак - яблочные блинчики с овсянкой.
• Второй завтрак - любой салат ("Оливье", "Цезарь", "Гранатовый браслет").
• Обед - суп из курицы с брокколи.
• Полдник - коктейль молочно-банановый.
• Ужин - курица отварная, пюре из картофеля с маслом на обезжиренном молоке.
• Перед сном - абрикосовый сок (один стакан).

Суббота

• Завтрак - небольшой ломтик торта или мармелада, нежирное молоко или травяной чай.
• Второй завтрак - пюре из яблок и кефир.
• Обед - запеканка из сладкой тыквы.
• Полдник - желе из ягод.
• Ужин - салат, сделанный из консервированного ананаса, граната и киви.
• Перед сном - ягодный напиток.

Воскресенье

• Завтрак - манная каша плюс одна чайная ложечка варенья.
• Второй завтрак - ягодно-банановый коктейль.
• Обед - макароны с овощами и креветками.
• Ужин - морская капуста или кальмары отварные.
• Перед сном - стакан компота.

Теперь вам известно меню метода похудения "5 столовых ложек". Диета поможет добиться желаемых результатов. По желанию вы можете изменить рацион, включить другие продукты и блюда, но постарайтесь, чтобы это была полезная пища.

Как организм привыкает

Конечно, многим интересно знать, как происходит похудение. Вот об этом и поговорим.

• Первая неделя самая трудная. Идет перестройка организма, желудок еще остается прежних размеров, постоянно возникает чувство голода. Цель этого периода - не сорваться. Если вы будете вести себя правильно, то за семь дней может уйти от трех до пяти килограмм.
• Вторя неделя - организм привык к новой системе питания. В этот период, по отзывам женщин, начинает ощущаться улучшение общего самочувствия при использовании метода "5 столовых ложек". Диета (описание рациона приведено выше) позволяет придерживаться принципов правильного питания. Желудок стал меньше, благодаря этому чувство голода не ощущается, появляется прилив сил и легкость в теле. В весе теряется до семи килограмм.
• Третья неделя - работа желудочно-кишечного тракта настроилась, организм получает необходимые питательные вещества. За этот период может уйти до десяти килограмм.
• Четвертая неделя - можно праздновать победу.

Как и что получилось

Давайте выясним, что думают люди, которым помогла диета "5 столовых ложек". До и после нее они выглядят совершенно по-разному.

Придерживаются данной программы не только женщины, но и мужчины. Все их высказывания сводятся к тому, что огромный вес, с которым они жили долгие годы, начал уходить. Самое главное во всем этом мероприятии - продержаться первую неделю, затем становится легче. Те, кому это удалось, за месяц потеряли более двадцати килограмм. Жизнь изменилась, словно с лишним весом ушло все плохое: появилось больше сил и энергии, снова захотелось творить и дерзать, состояние здоровья улучшилось.

Женщины, худеющие по этой программе, поддерживают сильную половину человечества. Они акцентируют внимание, что после приема пищи не стоит употреблять жидкость. Если не следовать этому правилу, то желудок не будет уменьшаться. Если вами используется диета "5 столовых ложек", можно пить бульон. Он будет считаться основным блюдом.

Как жить в дальнейшем

Наверное, это один из вопросов, который интересует всех сидящих на диете. В данный момент можно сказать, что этот способ похудения не диета, а образ жизни. Правильное питание никто не отменял. Продолжайте его придерживаться. Не превышайте объем пищи, съедаемой за один раз. Пусть он остается, как и раньше, двести грамм. Не отказывайтесь от своей привычки, к которой вы так долго шли. Не забывайте о том, что существуют продукты, сжигающие жиры. Их можно употреблять на полдник, на ночь и во время приема основных блюд. И еще не забывайте о жидкости, придерживаясь методики "5 столовых ложек" (диета). "Как пить воду?" - этот вопрос может вас заинтересовать. Ответ прост: в неограниченном количестве, но отдельно от приемов пищи.

Что касается физических нагрузок, то от них отказываться не стоит. Ведь существует одна формула, чтобы выглядеть красиво:

• правильное питание + физическая нагрузка + хорошее настроение = счастливый человек.

Еще несколько отзывов

Испробовал сам - подскажи друзьям. Вот поэтому - еще несколько отзывов о диете. Не секрет, что бывают дни, когда приходится нарушить режим питания. Но, со слов "нарушителей", отклониться можно. Однако не стоит этим злоупотреблять. Даже те, кто употребляет гормональные препараты, могут похвастаться своим избавлением от лишнего веса. За год уходит до десяти килограмм.

Можно услышать от худеющих по данной методике и такое высказывание: диета "5 столовых ложек" подкупает тем, что не надо постоянно все взвешивать. Измерять ложкой намного удобнее, чем каждый раз обращаться к весам.

Узнаем, что думают диетологи о методике "5 столовых ложек". Они советуют худеющим не бросаться в крайности. Если двести грамм кажутся вам ничтожной порцией, то увеличьте ее, но постарайтесь не переедать. Затем каждый день постепенно уменьшайте количество пищи, пока не достигнете заветных пяти ложек. Таким образом, ваш организм не получит сильного стресса.

Заключение

Диета "5 столовых ложек" - это правильно сбалансированное питание, которое помогает эффективно снижать вес. Всем взявшим на вооружение эту методику, возможно, придется придерживаться ее всю жизнь, иногда (по праздникам) нарушая. Только злоупотреблять нарушениями не стоит, вернуться назад будет очень трудно. Желудок с каждым разом будет становиться все больше и больше. Порции тоже будут увеличиваться.

Эта методика считается одной из самых лучших, она помогает изменить пищевые привычки и научиться не переедать. На диете можно сидеть долго, но если вы решили отказаться от нее, то количество употребляемой за один прием пищи увеличивайте постепенно.

Прежде чем отдать предпочтение той или другой диете, подумайте, подойдет ли она вам. И в дальнейшем не вернутся ли лишние килограммы обратно с «друзьями».

В чем принцип такой диеты? И почему она одна из популярных? Всё просто! Дело в том, что понятие «правильное питание», каждый воспринимает по-своему. Не каждый следит за объемом употребляемой еды, а это и есть самая распространенная ошибка. И не каждый следует правилу – встать из-за стола с легким ощущением голода. Ведь если Вы будете себя чувствовать сытым, или даже через-чур сытым – Вы перегрузили желудок, независимо от того, какая пища, высококалорийная или низкокалорийная. Если Вам не хватает того объема еды, указанной в диете, факт на лицо – Ваш желудок несколько увеличен в размере.

Диета «5 столовых ложек» одна из низкокалорийных, с помощью которой в неделю можно потерять до 6 кг, а в месяц – до 20 кг. Ограничений в применении такой диеты нет. По сути, диета «5 столовых ложек» – отличный способ приучить себя к здоровому питанию. Правила, которые приведем ниже, Вы обязаны соблюдать беспрекословно, если хотите добиться отличного результата.

Правила диеты «5 столовых ложек»

• Порция = 200 г. Это 5 столовых ложек или 15 чайных ложек.
• Принимать пищу необходимо спустя 3 часа.
• Нет ограничений на приемы пищи в день (не больше 5 столовых ложек, помните!)
• Выбор продуктов на Ваше усмотрение.
• Любые напитки без содержания сахара.
• Твердые продукты необходимо взвешивать перед употреблением.
• Фрукты и овощи тоже взвешиваются (взвесить целый продукт или натереть на терке).
• Умерьте содержание соли в пище, она повышает аппетит.
• Воду лучше не пить сразу, как покушали, объем употребленной пищи будет больше чем 5 ст. л. и желудок будет растягиваться.

Примерный дневной рацион и отзывы

• Завтрак (пусть будет 7.00) 5 ст. л. на молоке, 1 ст. чая б/с.
• 2-й завтрак (10.00) банан/яблоко/апельсин.
• Обед (13.00) 5 ст. л. гречки с мясом/ 5 кусочков рыбы/ 5 кусочков куриного мяса (не превышать 200 г).
• Полдник (16.00) 5 ст. л. овощного салата со сметаной или маслом.
• Ужин (19.00) 5 ст. л. /несколько кусков отварной рыбы.
• На ночь можно: 5 ст. л. кефира/йогурта, фрукт или стакан воды.

Женщины, применявшие эту диету, делятся положительными отзывами и результатами. Их не преследовало чувство голода, вес уходил, нет неприятных последствий для организма. Советуют разнообразить меню, чтобы поступали необходимые минеральные вещества и витамины, что принесет большую пользу.

Жанна, 25 лет, журналист, Новосибирск
Простые диеты – это всегда хорошо. Не надо думать, считать, покупать платные методики, которые, кстати, на проверку чаще всего оказываются теми же бесплатными. Все просто: мало ешь – худеешь. Это даже не диета, а система питания. Привыкать сложно, скажу сразу. Но постепенно переходишь на новый ритм, тем более, что между приемами пищи не так много времени, чтобы успеть проголодаться до звериного блеска в глазах. И не надо никакого специального меню. Всю диету я питалась как обычно, обедала в кафе рядом с работой, просто соблюдала золотое правило пяти ложек и чуть более внимательно выбирала меню. За месяц избавилась от 9 килограммов. Хорошо дополнять рацион витаминами и маслом, лучше – льняным, но можно и оливковое. Поэтому у меня не было никаких проблем с кожей или волосами. Очень рекомендую тем, кто хочет быстро и безопасно похудеть.

Мария, 34 года, экономист, Каллининград
Долго мучилась на жестких диетах, ни одну не выдерживала до конца. Две недели на одном продукте или практически вообще голодать – это пытка. В итоге пришла к мысли, что всего должно быть в меру, а во время диеты тоже надо нормально питаться. Поэтому выбрала «пять ложек», можно не считать калории, просто запомнить, сколько визуально будет 200 граммов и выбирать здоровые продукты. А в остальном – только сила воли, чтобы удержаться и не съесть лишнего, и результат придет.

Нина, 37 лет, переводчик, Нижний Новгород
Эта диета очень помогла избавиться от набранных за время сидения дома 16 килограммов. Просто однажды посмотрела в зеркало, сказала много нехорошего и решила взять себя в руки. Диету выбирала по принципу реальности соблюдения. У меня две дочери и муж, готовить отдельно нет возможности, слишком много мороки. А по этой диете можно совмещать общий стол и пользу для здоровья. Надо приучить себя к одному единственному правилу. На практике, конечно, все сложнее, но – ничего невыполнимого. Похудела и стала лучше себя чувствовать. Не зря специалисты говорят, что ожирение – это болезнь!

Александра, 17 лет, студентка, Люберцы
Худела к выпускному. И у меня получилось, несмотря на неверие окружающих! Могла бы даже с самого начала заказывать платье того размера, которое хотела, все бы сошлось. Сбросила 12 килограммов за три месяца. И это почти счастье, когда что-то так задумываешь, и оно получается. Первые две недели было очень тяжело, постоянно хотелось перестать считать ложки, но я напоминала себе о том, какой хочу быть красивой. И все получилось! Жалко, что у нас не выбирают королеву бала.

Желательно во время диеты употреблять поливитамины, для поддержки минерально-витаминных веществ организма.

Что нужно сделать, чтобы сохранить результат?

Правильное питание никто не отменял. Поэтому после диеты не следует поедать килограммы вкусностей без ограничений – тогда ждите те килограммы, которые до этого помахали Вам ручкой. Старайтесь не превышать съедаемый объем пищи – 200 г за прием. Это должно стать одной из Ваших привычек. При таком питании лишний вес для Вас останется в прошлой жизни. Ведь трудно набрать лишние килограммы, когда есть мера в питании.

Не забывайте и за продукты жиросжигатели – их можно употреблять на ночь, в полдник и в небольшом количестве за основными приемами пищи. Вреда от них не будет. Старайтесь рассчитывать калории и не сидеть на месте. Физическая активность + правильное питание = стройность обеспечена.

Диета 5 столовых ложек (или как ее еще называют диета 200 грамм) – настоящий рай для мечтающих похудеть. Главной ее особенностью является не исключение из рациона определенных продуктов, а значительное сокращение и потребления. Вы можете есть все, что пожелаете, но размер порции не должен превышать 200 грамм или 5 столовых ложек.

Описание

Диета пяти ложек научит вас есть меньше, и не испытывать при этом чувства голода. Эта диета прекрасно подойдет для людей, которые не любят ограничивать себя жесткими правилами и не хотят отказываться от привычных продуктов в угоду похудения. Соблюдать ее можно достаточно долгое количество времени.

В основе диеты пять столовых ложек лежит принцип дробного питания. Диетологи всего мира уже давно доказали важность уменьшения съедаемой за раз порции и вывели ее оптимальный размер – 200 грамм, что приблизительно равно пяти столовым ложкам. Такое количество употребляемой за один прием пищи в результате приводит организм к здоровому и правильному похудению.

Желудок людей с лишним весом, как правило, сильно растянут и превышает норму в несколько раз. В результате человек испытывает постоянное чувство голода и вследствие этого вынужден поглощать значительно большее количество пищи, нежели требуется.

Принцип диеты 5 столовых ложек очень прост – уменьшая количество употребляемой пищи, вы существенно сокращаете объем желудка. В организм поступает меньше калорий и лишние килограммы начинают таять.

Основные правила

Придерживаться диеты пяти столовых ложек очень просто, так как вам не нужно постоянно следить ни за подсчетом калорий, ни за присутствием того или иного запрещенного продукта на вашей тарелке. Ниже приведены основные правила, следуя которым вы без труда справитесь с составлением меню и начнете быстро и эффективно терять вес.

• Объем каждого приема пищи не должен превышать 200 грамм или пять столовых ложек;
• Минимальный перерыв между приемами пищи составляет 3 часа;
• В меню могут присутствовать любые продукты;
• Воду, несладкие чай и кофе разрешается употреблять в любых количествах.

Соблюдать режим питания на диете 200 грамм через три часа не составит труда. Но, чтобы результаты не заставили себя ждать и были более заметны, следует придерживаться некоторых рекомендаций:

1. Во время диеты не желательно употреблять в пищу так называемые «быстрые углеводы», а именно выпечку и всевозможные сладости (торты, конфеты и т.д.);
2. Также нужно отказаться от сладких газированных напитков, таких как кока-кола, фанта, спрайт и других;
3. Стараться не злоупотреблять жирной и жареной пищей;
4. Пить не менее двух литров чистой воды в день, желательно не во время приема пищи.

Это не строгие нормативы, а всего лишь рекомендации, которые помогут не только ускорить процесс похудения, но и привести в порядок ваше пищеварение. Согласитесь, если есть каждые три часа по двести грамм жареной картошки с майонезом и запивать все это безобразие стаканом газировки, ни о каком похудении не может быть и речи. Но и полностью отказываться от жиросодержащих продуктов не следует – жиры обязательно должны присутствовать в рационе правильного питания. Не забывайте, что главная цель диеты пяти ложек – научиться есть меньше, а не довести себя до полного изнеможения.

Разрешенные и запрещенные продукты

Варианты меню на 7 дней

Соблюдать диету пять ложек довольно просто. На ней не обязательно придерживаться строгого меню, а достаточно лишь следить за размером порций и интервалами между едой. Приведенные ниже меню является хорошим примером того, каким должно быть питание на диете.

Вариант 1

Вариант 2

Вариант 3

Результаты

Диета двести грамм обещает быструю и безопасную потерю веса без подсчета калорий и голодания. Четко следуя инструкциям по питанию, в среднем можно сбросить около пяти килограмм за одну неделю и до тринадцати за месяц, в зависимости от первоначального веса.

Первая неделя диеты – самая сложная. Организм, привыкший получать еду в любое время и в больших количествах будет активно протестовать против нового образа жизни и требовать вернуться к старому. Здесь главное не пойти на поводу у собственного желудка и продолжать четко следовать намеченному плану – строго двести грамм на одну порцию и обязательный перерыв не менее трех часов между приемами пищи. Если все делать правильно, то к концу первой недели уходит от 2 до 6 килограмм лишнего веса.

Начиная со второй недели, уже порядком уменьшившийся желудок привыкает к дробному питанию небольшими порциями. Чувство голода притупляется, а потом и вовсе исчезает. Вес продолжает уходить и отвес к концу второй недели составляет уже от 5 до 9 килограмм.

Третья неделя по сути похожа на вторую. Чувство голода вас уже не беспокоит, а вместе с весом начинают уходить и объемы. К концу третьей недели можно лишиться 8-10 килограмм лишнего веса.

На четвертой неделе диеты столовых ложек вы перестаете ощущать, что сидите на диете. Организм полностью перестраивается на новый режим питания, значительно улучшается метаболизм, состояние кожи, волос и ногтей. Вы ощущаете небывалую легкость, а общая потеря веса составляет около 10-13 килограмм.

Плюсы и минусы

Диета пяти столовых ложек по своей сути является одной из лучших сбалансированных систем питания в мире. Она полностью меняет ваши пищевые привычки, учит питаться правильно и приносит организму неоспоримую помощь.

Преимущества диеты 200 грамм:

• Доступность (не нужно менять свои пищевые предпочтения и покупать специализированные продукты);
• Эффективность (позволяет быстро похудеть, а сброшенные килограммы не возвращаются);
• Безопасность (не имеет противопоказаний и одобрена большинством диетологов).

Если говорить о недостатках, то здесь можно выделить лишь один момент – сильное чувство голода в течение первых дней диеты. Чтобы его избежать, рекомендуется постепенно подготавливать свой организм к диете пяти ложек и урезать размеры порций постепенно, уменьшая их на 10-20 грамм ежедневно. При таком подходе, желудок безболезненно перенесет перестройку, и чувство голода не будет сопровождать начало диеты.

Диета 5 ложек — это способ быстро и эффективно похудеть. Но, как и у каждой диеты, у нее есть свои недостатки. Что изменить в диете, чтобы она приносила только пользу, рассказал диетолог.

Диета 5 ложек — основные принципы

Диета 5 ложек предполагает, что одна порция еды составляет 125—150 г — это около 5 столовых ложек, собственно, отсюда и название. Есть можно все, в любое время суток. Количество приемов пищи за день — пять, допускается шесть, с промежутком в три часа. Сладости, выпечку, сладкие газированные напитки и сахар лучше исключить. Соблюдать диету 5 ложек стоит 7—30 дней (в зависимости от того, со сколькими килограммами вы хотите расстаться).

Диета 5 ложек — влияние на организм

Считается, что на таком питании только за одну неделю можно сбросить 5—8 кг. Существенный сброс веса должен произойти из-за уменьшения порций пищи, ведь часто причина лишнего веса — растянутый желудок. Из-за этого человек много ест, желудок еще больше растягивается, и порции снова необходимо увеличивать.

На диете 5 ложек резкое уменьшение порций приведет не только к похудению, но и наладит полноценное пищеварение — за счет того, что ЖКТ будет предоставлен отдых, и он сможет наладить полноценное функционирование.

На этой диете есть нужно очень маленькими порциями

Диета 5 ложек — мнение диетолога

Крупы нужно сочетать с овощами: так их потребление будет максимально полезным

Нагрузка на почки и депрессия

Еще одно следствие голодных и полуголодных диет — чтобы дольше оставаться сытым и при этом не превышать количество калорий и размер порции (5 ложек), человек может налегать на белковую пищу.

Перекос же в сторону белковой пищи может негативно сказываться на функции печени и почек, так как на них увеличится нагрузка по выводу азотистых продуктов распада белков. Как следствие, человек может заметить ухудшение состояния кожи, усталость, плохой сон и учащение воспалительных реакций.

При выборе для чувства насыщения большого количества жиров и углеводов без достаточного количества клетчатки мы получим нарушение функций желчного пузыря и поджелудочной железы. Ну, а если человек решит сделать акцент на фруктах (во фруктах — много клетчатки), то рискует спровоцировать набор веса уже во время самого «сидения» на диете.

Ведь даже здоровые углеводы (особенно сахароза и фруктоза), съеденные после 15:00 часов, «выключат» выработку ночью таких гормонов, как соматотропин и мелатонин, благодаря которым наш организм расщепляет жировые клетки ночью, тем самым нормализуя вес.

В-третьих, из-за постоянного ощущения голода организм будет в недостаточном количестве продуцировать гормоны радости и удовольствия — лептин, серотонин и дофамин, что значительно ухудшит качество жизни, вплоть до развития у человека депрессии.

Что читают сегодня с этим материалом?

Диета 5 ложек — как сделать ее эффективной и безвредной

Если адаптировать диету 5 ложек, ее можно использовать в качестве разгрузочного дня 1—2 раза в неделю, что будет даже полезно для нашего здоровья и не принесет вред организму из-за дисбаланса питательных веществ. Такие разгрузочные дни послужат отличным катализатором обмена веществ и дадут отдых нашим органам пищеварения. В результате снижение веса будет быстрым — за счет вывода лишней жидкости и мобилизации жировой ткани.

Чтобы диета принесла пользу — увеличьте порции и устраивайте разгрузочные дни

Чтобы диета приносила пользу, в нее нужно внести коррективы:

1. Порцию увеличить до 200—300 г (7—8 столовых ложек), количество приемов — не более 6—7.
2. Воду следует пить между приемами пищи, не менее 1,5 л в день. А вот от кофеиносодержащих напитков в эти дни лучше отказаться: приветствуются травяные чаи.
3. Продукты для разгрузочных дней — любые, исходя из ваших вкусовых предпочтений и состояния здоровья. Возможны йогуртовые, гречневые, овощные и др. Для быстрого безопасного снижения веса можно использовать разгрузочные дни по принципу белково-углеводного чередования: три приема пищи в день состоят из легкоусвояемого белка (йогурт, кефир, рыба, белок куриного яйца) и три — из лимфодренажных углеводных продуктов (киви, кислые ягоды, грейпфрут, ананас).
4. В остальные дни питаться стоит так, как обычно. Конечно же, избегая крайне вредных продуктов в виде колбасных изделий, рафинированных жиров, рафинированного белого сахара, промышленных хлебобулочных и кондитерских изделий. Дробное питание по 4—5 раз в день приветствуется: оно здорово поможет нормализовать и сохранять вес.
5. Помощниками нам будут служить: исключение углеводистой пищи во второй половине дня (каши, фрукты, ягоды, сухофрукты, крахмалистые овощи); ранний завтрак (до 8 часов) — он нормализует работу желчного пузыря и «запускает» обмен веществ; легкий ужин (например, легкоусвояемый белок и/или овощи на пару) не позднее чем за три часа перед сном: это даст нам чувство сытости и базу для синтеза гормонов восстановления в ночное время.

На время диеты откажитесь от напитков с кофеином, и перейдите на травяные чаи

Также узнайте, каким должно быть , и какие .