Как получить высокий урожай огурцов. Как получить хороший урожай огурцов в открытом грунте. Как повысить урожай огурцов

Требовательность огурца к условиям выращивания заключается в подготовке грядки, обустройстве опоры для плетей, обеспечении необходимого освещения и полива. От соблюдения этих несложных правил зависит количество и качество полученного урожая.

Редко кто выращивает zozulia F1 (длинные) огурцы на своих огородах

Теплолюбивый овощ, огурец предпочитает солнечный безветренный участок. Желательно заправить грунт удобрениями еще осенью, а весной обеспечить обильный своевременный полив.

Выбор места, подготовка земли

Огурец хорошо реагирует на почву с нейтральной кислотностью – это считается благоприятным условием для образования большого количества завязей. Предшественники – озимые рожь или овес, капуста, помидоры. По возможности выбирается самое доступное для солнца место на участке. От сквозняков огуречные грядки можно защитить, заранее посадив между ними кукурузу или подсолнечник. В нужный момент кулисные растения будут достаточно высокими, чтобы укрыть посевы от ветра.

Из-за небольшой, расположенной близко к поверхности корневой системы огурец надо сажать в хорошо удобренную почву.

Подвязывание на этапе появления 2-3 крепких листов дает направление роста растению

Есть два варианта: подготовка грядки осенью и заделка удобрений под зиму, или точечное их внесение при посадке семян в грунт. Так или иначе, лучше делать грядку не ниже 30 см – она будет лучше прогреваться, ускоряя прорастание семян, лунки располагают через 45-55 см. Чтобы было удобнее ухаживать за растением, ширину посадки делают чуть больше метра.

Огурец хорошо растет в открытом грунте из семечки, но он тепло- и влаго- любивое растение — ставим парник

Выращивание огурцов в открытом грунте становится возможным после прогревания почвы до +16°С.

Место для посадки огурцов выбирается осенью, перекапывается, убираются сорняки, при необходимости добавляется мульча для облегчения почвы. Каждый кв. метр обрабатывается золой и суперфосфатом (1 стакан и 2 ст.л. соответственно). За две недели до весенней посадки огурцов на грядку вносится перегной, снова перекапывается. Наводится 1%-й горячий раствор марганцовки, грунт хорошо проливается, укрывается полиэтиленом. За 10 дней земля достаточно прогреется, и можно сажать семена.
При оборудовании теплой грядки свежий навоз вносится в подготовленную полуметровую траншею, проливается горячей марганцовкой и засыпается почвой на 30 см. Отдельно готовится смесь: 3 стакана золы, 10г калийной соли, 20г суперфосфата, полведра перегноя. Выкладывается на грядку, еще раз проливается марганцовкой и накрывается пленкой. «Горение» навоза обеспечит быстрое прогревание земли.

Сроки и способ посадки

Выращивание огурцов производится как семенами, так и рассадой.
Семена сажают проращенными или сухими (если не прогрета земля). Лунки проливаются теплой водой, в каждую кладется несколько семечек. Сухой грунт насыпается небольшим слоем сверху. Больше поливать не нужно! Далее грядка накрывается полиэтиленом, пока не окрепнут показавшиеся ростки.

Всход молодых растений

При необходимости всходы можно проредить с помощью прищипывания. По ходу роста огуречные плети аккуратно раскладывают по земле, не переворачивая.
Не менее удобным считается выращивание огурцов на шпалере или сетке. В зависимости от предпочтений она может быть высотой 0,5-1 м. Плети растений или перекидываются через опору, или подвязываются к ней бечевкой. Преимуществ у этого способа много: экономится место, плети проветриваются, им хватает света, овощи чистые, за кустом удобно ухаживать.

Для облегчения процесса сбора урожая делают шпалеру

Когда температура почвы достигнет 17-18°С, то можно высаживать предварительно пролитую рассаду. Ее выращивают заранее (примерно за месяц). Семена вымачивают и прогревают во влажной ткани. Они прорастут через неделю. Из теплицы рассаду берут вместе с комом земли, из горшка так же, чтобы не повредились тонкие корешки. Лунки проливаются горячей (не кипятком!) водой. Высаженные ростки мульчируют для сохранения влаги. Также мульча затормаживает рост сорняков.

Уход за растением

Традиционно к нему относятся полив, подкормка, а также профилактика заболеваний.
Для огурцов очень важно достаточное количество влаги. Из-за больших листьев идет сильное испарение. Опытные огородники рекомендуют ежедневно поливать растение теплой водой.

За огурцами нужен минимальный уход, но главное — это обильный и частый полив на всходе и цветении, чуть реже на всем этапе роста и плодоношения

Самое большое поступление влаги должно приходиться на цветение и период сбора урожая. Однако отталкиваться следует от того, насколько влажный грунт – комок земли с 10-сантиметровой глубины не должен рассыпаться после сжатия, в ином случае пора поливать. Избыток влаги может вызвать загнивание; чтобы его избежать, накрывают посадки от дождя или делают в грунте водоотводные бороздки.

Подкормки необходимы при отсутствии навоза. Особенно хороший результат получается с применением органических удобрений.

Первый раз рассада подкармливается через полторы недели после появления всходов смесью из коровьего навоза и воды (1:10).
Водный настой птичьего помета (1:10).
Любое минеральное удобрение (1,5 ст.л. на 10 л. воды).
Остальные подкормки растения проводятся не раньше чем через 3 недели.
Когда огурцы начинают плодоносить, норму азотного удобрения повышают в 2 раза.
1 ч.л. мочевины, растворенная в 10 л. воды, применяется для опрыскивания листьев каждые 2 недели. Такая процедура проводится вечером.

Если куст не получил необходимое количество удобрения, то это сразу проявится на его внешнем виде. Завязи высохнут и опадут, а огурцы изменят форму. Причины:

грушевидный овощ – недостаточно калийных удобрений;
кончик огурца сузился, изогнулся и пожелтел – не хватает азота;
узкий перешеек посередине плода – нежелательное изменение температуры или недостаточно теплая вода при поливе;
кривизна – грунт не получает достаточно влаги.

Прополка и рыхление проводятся по мере необходимости. Рыхлить следует очень аккуратно, так как основная корневая система огурца располагается очень близко к поверхности.
Профилактика посадок от вредителей и болезней проводится путем правильного подбора места (лучшие предшественники), уничтожения листьев и плодов с признаками заболеваний, удаления погибших плетей, своевременных и дозированных подкормок, полива.

Этот овощ больше всего подвержен поражению медянкой, мучнистой росой и белой гнилью. Болезни начинают проявляться неестественного цвета пятнами на молодых листьях, затем переходят на плоды. Это приводит к гибели всего растения. Вылечить можно при помощи опрыскиваний НАТом или бордоской жидкостью. Гниль удаляется только вместе с зараженным (и частью здорового) участком, после чего срезы присыпаются углем или известью.

Формирование плетей

Цель формирования – стимулировать образование новых побегов, так как именно на них образуются женские цветки, дающие завязи. Основная плеть прищипывается после 5-го, а остальные – после 3-го листа. Необходимо следить за количеством побегов – если их слишком много, то растение не в состоянии будет напитать все завязи. Более того, куст ослабеет, а это в свою очередь приведет к риску заражения болезнями.

Огуречные гибриды и некоторые сорта не требуют прищипывания основной плети, потому что большинство образующихся на них цветков — женские.

Сбор и хранение урожая

Как только плоды достигнут соответствующего сорту размера, их надо собирать. Сначала овощи собирают через каждые 3 дня, позже это время сокращается до 1-2 дней. Неказистые, больные огурцы убираются в первую очередь.

Самые вкусные и сладкие молодые огурцы

Переворачивание плетей нежелательно – это ведет к сдвигу листовой пластины, куст будет тратить силы не на образование новых завязей, а на восстановление положения листьев. Лучшее время для сбора урожая – раннее утро.

Урожай поздно собранных огурцов. У огурцов с желтоватым цветом шкурка уже жесткая и ее лучше срезать

При комнатной температуре урожай хранится недолго – из плодов быстро уходит влага, вследствие чего они становятся вялыми, теряют вкусовые качества. Оптимальное место – нижняя полка холодильника или прохладное помещение.

Вкладывая свое время и силы в посев огурцов и уход за ними, каждый огородник хочет получить достойный урожай. Но что делать, если свободного места под огуречную грядку - небольшой «пятачок»?

Урожайность огурцов, в зависимости от сорта и условий произрастания, может достигать 500-800 кг с сотки. Отличные результаты, но не предел. А как вам идея получить более 1 урожая в год?

Большинство популярных сортов предназначается только для тепличного выращивания и на открытом грунте они не могут порадовать огородника хорошей урожайностью. Какие же сорта и гибриды стоит выбирать, чтобы в итоге получить рекордные цифры, выращивая огурцы в открытом грунте?

Криспина . Раннеспелый гибрид, который не столь распространен на Российской Федерации и многих стран ближнего зарубежья, но состоит в реестре культур, которые рекомендуются для промышленного выращивания. За последние 25 лет он практически не изменялся и не усовершенствовался, отлично акклиматизирован в средней полосе и хорошо выдерживает высокие температуры и периоды засухи. Подходит не только для употребления в сыром виде, но также и для маринования, засолки. Урожайность достигает 650 ц/га за один сезон, выращивается преимущественно в открытом грунте, но также пригоден и для парников. На 1 узле куста висит до 4-5 зеленцов, за счет чего с одного метра квадратного можно собирать до 25 кг продукции на протяжении всего сезона.
Зозуля F1 – сорт волгоградской селекции, акклиматизирован практически во всех регионах России, является промышленным и успешно экспортируется за рубеж. Урожайность достигает 400 ц/га или до 10-15 кг с одного куста в условиях домашнего выращивания. Его преимуществом является отличная устойчивость к погодным условиям, он неплохо чувствует себя при жаре (поливать все равно придется), растет на солнце и в тени. Прищипывание боковых побегов не требуется, достаточно устойчив к оливковой пятнистости, насекомым-вредителям и многим, характерным для данных овощей, вредителям.
Емеля . Относительно новый сорт, который фигурирует на отечественном рынке всего несколько лет. За это время он хорошо себя зарекомендовал не только как парниковое растение, но и при выращивании на огороде, так как устойчив к заболеваниям, дает неплохие урожаи до 17-22 килограмм с куста при идеальном уходе. Подходит для консервирования, употребления в стадии технической спелости, соления. Имеет достаточно плотную мякоть, при раскусывании хрустит, очень сладкий, за что и пришелся по душе многим огородникам.
Криптон . Гибрид, выведенный в 2012 году. Зеленцы имеют очень сладкий вкус, сочные, небольшие. Используются в первую очередь для консервации и реализации, так как каждый плод обладает отличным товарным видом и наилучшими характеристиками. Урожайность достигает 35 кг с одного куста за весь сезон, что является практически рекордным показателем. При выращивании в домашних условиях эта цифра существенно уменьшится, но, тем не менее, урожайность вас непременно порадует! Устойчивость к разным видам гнили и пятнистости высокая, обработка ядохимикатами требуется только в отдельных случаях.

Это были наиболее популярные гибриды и сорта, при помощи которых вы сможете получить рекордный урожай огурцов у себя на даче. Но помните, что от сорта зависит только 35% успеха, а все остальное – это ваша задача.

Посадка огурцов в открытом грунте и ее особенности

В первую очередь, необходимо определиться, какие междурядья у вас будут. Их можно сделать небольшими, порядка 50 см, но тогда требуется обязательная подвязка и тщательный уход за лозой. Стоит учитывать, что вегетативный рост лозы достаточно быстрый и уже через несколько недель она может вырасти до 5 и более метров. Лучше всего сажать на расстоянии 80-90 сантиметров между рядками.

Процесс посадки достаточно простой и ничего выдумывать лишнего не надо – просто вырыть неглубокую траншею (10-14 см) и положить туда семена. Траншею засыпать и обильно полить водой, чтобы почва напиталась влагой, и семена могли спокойно прорастать. Можно еще внести удобрения, но их эффективность крайне сомнительная на стадии прорастания семян. Лучше всего использовать листовые подкормки до цветения или заблаговременное внесение компоста. Но делать это нужно хотя бы за 5-6 месяцев до посадки, так как огурчики могут просто напросто сгореть от большой концентрации удобрений.

Совместный посев приветствуется. Более того, он будет очень полезный для овоща, особенно, если соседствовать с ним будет кукуруза. Рассмотрим более детально все преимущества такого способа посадки:

Кукуруза будет защищать огурчики от ветра и солнца, что сразу же отобразится на их урожайности и скорости развития.
Она будет служить своего рода подпорками и по ней огурчики могут виться. Это существенно упростит уход за ними.
Тень будет задерживать влагу, а земля не потрескается.

Стоит учесть, что междурядья у кукурузы необходимо делать очень широкие, чтобы она не мешала сбору урожая, иначе дней через 30-40 после посева вы уже не сможете добраться ни до первой культуры, ни до второй. Оптимальная ширина междурядья – 150 см. При этом рядок огурца должен идти практически по рядку кукурузы, чтобы всё междурядье оставалось для плетения стебля и для прохода человека.

Секреты, которые помогут увеличить урожай

Опытные садоводы выращивают до 25 кг с одного куста и получают не один урожай зеленых, но как им это удается? На самом деле секрет заключается именно в правильном уходе за овощами. Для этого необходимо усвоить всего несколько правил:

Добавить корни лозе. Невозможно? На самом деле проще простого. Когда стебель покажется из земли и на нем будет уже 3 пары листьев, необходимо сделать окучивание – засыпать землей лозу до первого листка, можно немного выше. Конечно же, снова залить водой. На лозе начнут появляться дополнительные корни, которые увеличивают абсорбцию (впитывание влаги) и обеспечивают растение жизненными силами. Доказано, что такие растения дают на 40% больше урожай, чем без окучивания!
Рыхление почвы. Первые 2 недели произрастания лозы необходимо рыхлить верхний слой почвы, чтобы кислород больше поступал к корням. Только не переусердствуйте – корни находятся близко к поверхности, и вы можете их нарушить. Рыхлить надо не более чем на глубину в 5 см. Лоза будет намного лучше заплетаться и расти длиннее. Как результат – урожай увеличится на 11-13%.
Прищипывание стебля. Вы никогда не прищипывали огурцы? А зря, так как именно в этом кроется основной секрет, который дает возможность получить рекордные урожаи. Технология выращивания огурцов не предусматривает эту процедуру в промышленных масштабах, так как это очень трудоемко. Но если прищепить стебель выше пятого листка, то образуется большое количество боковых побегов, которые дадут вам в итоге отличный урожай овощей!

Выполняя эти простые рекомендации, вы сможете более, чем в полтора раза увеличить количество собраных огурцов. Для примера можно по-разному обрабатывать 2 одновременно высаженных куста, и вы вскоре увидите, насколько уход за лозой может увеличить количество собранных огурчиков!

Правильная агротехника – залог успеха

Выращивание огурцов в грунте – процесс достаточно трудоемкий, особенно если вы хотите получить урожай выше среднестатистического, и у вас ничего не получится, если вы не будете правильно разделывать почву. В первую очередь стоит взять на заметку, что мульчирование почвы разложившимся навозом, торфом и органикой позволяет получить урожай больше, но только в случае, если вы будете делать это за 1-1.5 года до посадки.

Второй момент агротехники – сбор урожая. Не стоит передерживать огурцы на лозе и ждать, пока они «поспеют». Собирать надо при первой же возможности, не допуская их пожелтения. Чем скорее вы соберете их, тем больше завяжется новых – это стоит запомнить раз и навсегда. При этом нельзя повреждать лозу, так как если вы на нее наступите, она начнет меньше поставлять органических веществ и минералов в плоды, и они будут неправильно развиваться.

Полив должен быть практически постоянным. Летом 1 раз поливаете вечером, 1 раз ранним утром или оставляете вертушку на ночь. Днем поливать нельзя – листья сразу же сгорят. Мучнистая роса – главный враг огурца, если лето оказалось прохладным. Чтобы не стать «жертвой» мучнистой росы, необходимо сделать капельный полив, или просто пускать воду под самый корень, чтобы она не попадала на стебель

Наилучшие предшественники для огурцов – бобовые, так как они образуют большое количество азотных макромолекул в почве за период своего роста. Таким образом, остается только добавить аммиачных и фосфорных удобрений и у вас будет все необходимое для того, чтобы ждать большой урожай огурчиков. Картошка, кукуруза, семечки, арбуз, дыня и сами же огурцы являются плохими предшественниками. После них необходимо дать земле отдохнуть или посадить фасоль, например.

Листовые подкормки

Огурцы в открытом грунте нуждаются в листовых подкормках, которые помогут существенно увеличить вегетативную массу и, в дальнейшем, урожайность. Не путайте листовую подкормку и удобрение почвы – это разные понятие. В отличие от обычных удобрений, в этом случае производится опрыскивание растений раствором карбамида, калия, железа и других макроэлементов. Они попадают на листья и сразу же усваиваются растением, стимулируют его рост, образование плодов. Эффект виден уже через несколько дней – листья становятся зеленее, стебель начинает расти, а плоды дозревать.

Подкормка производится 5 раз. Первое опрыскивание надо сделать на третьей неделе роста. На 10л воды разводится по 10 грамм калия, мочевины, суперфосфата. Добавляется столовая ложка гумата натрия и все это тщательно перемешивается. Смесь для листовой подкормки уже готова, далее просто распрыскиваете ее на 1-2 сотки площади. Этим же составом производят и последующие 4 подкормки – 2 до цветения, 2 после с периодичностью в 5 дней. Последние несколько опрыскиваний можно сделать другим раствором: на 10 литров воды разбавить 1 литр коровяка и 10 грамм калия сульфата.

При желании можно купить готовые концентраты. Например, «Идеал», «Кормилец», «Огородник» – они являются самыми популярными на территории РФ.

Огурец — один из самых популярных в нашей стране овощей. Пожалуй, каждый, у кого есть огород, выращивает эти сочные плоды. Огурец — «капризное» растение, поэтому, чтобы собрать богатый урожай, нужно ответственно подойти к уходу за огуречными грядками.

Чтобы обеспечить хороший урожай огурца, необходимо выбрать подходящий под ваш климат сорт огурца, обеспечить подходящими условиями для роста овоща.

Что нужно знать садоводу об огурцах

Чтобы ваши старания не пропали даром, нужно помнить, что для хорошего роста и плодоношения огурцов необходимы свет, влага и тепло. Температура почвы должна быть около 20-23 градусов, а оптимальная температура воздуха — 25-27 градусов. Необходимо знать, что у огурцов довольно слабая корневая система, поэтому почва должна быть богата влагой, минеральными веществами и перегноем. Также, независимо от того, будут огурцы расти на открытом грунте или в теплице, они должны получать достаточно света, иначе побеги зачахнут и не будут плодоносить.

Вернуться к оглавлению

Посадка огурцов

Вернуться к оглавлению

Выбор и подготовка семян

Высадку огурцов стоит производить во второй половине мая.

Важными условиями хорошего роста огурцов являются правильный выбор семян и их подготовка перед посевом. Для теплицы хорошо подойдут самоопыляемые гибридные сорта категории F1: «Амур», «Темп», «Орфей», «Емеля», «Динамит», «Кураж», «Герман», «Альпинист» и др. Все эти сорта позволят получить хороший урожай не только в теплице, но даже на балконе или подоконнике, так как для их опыления не нужны насекомые. На открытом грунте можно сажать такие сорта, как «Фермер», «Лорд», «Верные друзья» и др. Для регионов с холодным климатом выведены специальные холодостойкие гибриды, дающие урожай даже при низких температурах. Они также относятся к категории F1: «Буян», «Балалайка», «Салтан», «Три танкиста», «Козырная карта», «Мальчик с пальчик».

Перед посевом семена огурцов необходимо подготовить. Отберите самые крупные и залейте их 3-4% раствором поваренной соли (2 чайные ложки соли на 1 литр воды), перемешайте и дайте отстояться. Всплывшие семена удалите, они не дадут всходов. После отбора опустите семена в слабый раствор марганцовки, это их обеззаразит. Затем выложите семена на салфетку, пропитанную удобрениями (1 ложка удобрений на 1 литр воды) и поместите на нижнюю полку холодильника на 12-15 часов. Как только семена чуть-чуть прорастут, они готовы к высадке.

Вернуться к оглавлению

Высадка семян

Огурцы очень влаголюбивые, поэтому их регулярно нужно поливать.

Выращивать огурцы в зимней теплице можно круглый год. В случае, когда теплица не отапливается или грядка находится на открытой почве, сажать семена огурцов лучше всего в начале апреля, чтобы к концу мая можно было высаживать растения на грунт. Если вы решили отказаться от разведения рассады, сразу помещайте семена в тепличную почву по два-три на одну лунку на глубину 1,5-2 см. Если же вы решили пересаживать побеги, высаживайте семена рассадным способом в торфяные горшочки. Почва в горшочках должна быть плодородной, теплой и влажной. В каждую емкость помещайте по два-три семечка и до прорастания семян накрывайте их пленкой.

После всхода оставляйте самые крепкие побеги. Помните, что для роста огурцов нужен свет, поэтому лучше всего выращивать рассаду на подоконнике. Чтобы побеги быстро развивались, поливайте их теплой водой (ее температура должна быть не ниже 25 градусов). Для этой цели хорошо подойдет талая или дождевая вода. В помещении с рассадой необходимо поддерживать постоянную температуру. Днем она не должна опускаться ниже 15 градусов, ночью — ниже 12 градусов.

Вернуться к оглавлению

Посадка

Высадка взошедших побегов на открытом грунте производится во второй половине мая. Место для грядок должно быть солнечным, защищенным от ветра. Почва нужна тяжелая и плодородная, удобренная навозом. Участок под посадку необходимо заранее расчистить, удалить все сорняки и разрыхлить землю. Лучше всего высаживать огурцы на расстоянии 20 см друг от друга, так побеги не будут конкурировать за место под солнцем и урожай будет максимальным. Расстояние между грядками должно быть 60-70 см. Вдоль каждой грядки на высоте примерно 1,5 метра натяните проволоку в два ряда. Убедитесь, что проволока прикреплена прочно и выдержит вес побегов.

Высадка огурцов в пленочную теплицу может производится на протяжении всего мая.

Для защиты от ветров и палящего солнца посадите рядом с огурцами высокие растения, например, подсолнечник. Размещайте такие растения через две грядки огурцов. Следите, чтобы они не создавали излишней тени, иначе урожай будет скудным, — помните, что огурцам необходим свет.

В пленочную теплицу рассаду следует высаживать с 1 по 20 мая, в неотапливаемых теплицах из стекла и поликарбоната — в середине апреля, а в зимних теплицах это можно сделать даже в феврале. Схема тепличной высадки не отличается от таковой на открытом грунте. Соблюдайте расстояние между побегами и грядками, чтобы у огурцов было достаточно места для роста.

Вернуться к оглавлению

Уход за огурцами

Без должного ухода ваши грядки не принесут богатого урожая. За огурцами необходимо следить и ухаживать, не давать одним побегам оттеснять другие, постоянно поддерживать почву влажной, удобренной и защищать растения от холода.

Вернуться к оглавлению

Рыхление почвы

Первое рыхление необходимо провести спустя 2 недели после того, как высадили рассаду. Оно должно быть неглубоким и аккуратным. Рыхлить почву нужно не глубже, чем на 3 см, чтобы не повредить корни. Следующие рыхления проводят 1-2 раза в месяц, при этом прокалывают вилами грунт на глубину до 20 см. Такой способ позволяет не задеть хрупкую корневую систему огурцов.

Вернуться к оглавлению

Подкормка

Хороший урожай можно получить, только если правильно подкармливать растения. Лучше всего для этой цели подходит чередование минеральных и органических удобрений. Помните, что огурцы не терпят хлора, поэтому остерегайтесь хлорсодержащих веществ. На различных этапах роста огурцов их потребность в тех или иных веществах меняется, это нужно учитывать при подкормке. В течение всей вегетации проводится несколько подкормок:

Первое время после высадки рассады, ее лучше содержать в теплице.

Первая — в начале цветения: 1 ст. ложка кемиры-универсал (можно использовать растворин, кристаллин, нитрофоску) и 0,5 л коровяка на 10 л воды. Используют из расчета 3 л раствора на 1 кв. метр.
Вторая — в начале плодоношения: тот же состав из расчета 5 л на 1 кв. метр.
Третья подкормка — через 2 недели после второй: 1,5 ложки кемиры-универсал и 0,5 л коровяка на 10 л воды. Расход: 6-8 л на 1 кв. метр.
Четвертая подкормка проводится через 2 недели после 3-й тем же раствором.

После похолодания рекомендуется проводить внекорневые подкормки. Для этого готовят следующий раствор: 1 чайная ложка мочевины и половина чайной ложки суперфосфата на 10 л воды. Внекорневую подкормку нужно проводить в облачную погоду или вечером, чтобы не допустить ожогов листвы.

Многих овощеводов интересует, как вырастить хороший урожай огурцов. Урожайность данного овоща зависит от условий, в которых он выращивается. Поэтому необходимо создать для выращивания огурчиков наиболее подходящие условия.

Как получить хороший урожай огурцов в теплице

Некоторые садоводы занимаются выращиванием огурчиков внутри парника. Чтобы получить большой урожай с кустов, выращиваемых в помещениях, необходимо ознакомиться с некоторыми полезными рекомендациями.

Как увеличить урожай огурцов в теплице: полив

Повысить урожайность огурцов в открытом грунте или парниках можно при помощи правильного проведения полива. Необходимо регулярно следить за влажностью почвы, так как для огурцов это очень важно. Если она будет переувлажненной, то со временем на огурцах начнет появляться гниль и кусты погибнут от грибковых заболеваний. Пересушенная почва тоже может повлиять на количество выращенных плодов. Недостаточное количество влаги уменьшает урожайность и приводит к постепенному высыханию растений.

Чтобы собрать большой урожай огурцов в теплице, следует увлажнять грунт подогретой водой с температурой не меньше 25 градусов. Если для полива использовать жидкость с температурой меньше 18-20 градусов, то добиться хорошего урожая огурцов не получится. От холодной воды кустики начнут болеть грибковыми заболеваниями и терять полезные компоненты.

Заниматься поливом рекомендуется в вечернее время или до обеда, чтобы не было яркого солнца. Во время полива надо следить за тем, чтобы жидкость случайно не попала на листки. Жидкость между огурчиками заливается очень осторожно, чтобы случайно не размыть корни, которые могут находиться на поверхности земли.

Как повысить урожайность огурцов в теплице: опыление

Получить богатый урожай огурцов поможет своевременное опыление огурчиков в парнике. Для этого можно садить специальные самоопыляющиеся сорта, которые не нуждаются в искусственном опылении. Однако некоторые даже не знают о существовании таких разновидностей огурцов.

Для повышения урожайности рекомендуется привлечь в теплицу насекомых, которые могли бы заняться опылением. Чтобы сделать это не достаточно просто на день открывать парник, так как внимание насекомых надо еще как-то привлечь. Для этого нужно помимо огурчиков, посадить еще и ароматные травы, и другие пряные культуры.

Однако иногда насекомые не опыляют тепличный огурец и приходится заниматься этим самостоятельно. Для этого надо взять хорошо вымытую зубную щетку, на которую следует аккуратно стряхнуть пыльцу с мужских соцветий. После этого кисточкой надо осторожно погладить женские цветоносы. Проведя искусственное опыление, можно быть уверенным в том, что вы соберете много плодов.

Посмотрите также Описание огурца сорта Изящный, его характеристика и выращиваниеЧитать

Как можно ускорить созревание огурцов в теплице: подкормки

Чтобы в домашних теплицах быстрее выросли огуречные кусты, необходимо регулярно заниматься внесением подкормок. Минеральные компоненты в грунте являются отличными стимуляторами роста огурцов.

Во время посадки саженцев луночки удобряют птичьим пометом. Для этого подойдут отходы не только от кур, но и от голубей, уток или индюков. В помете содержится огромное количество минералов, которые помогут вырастить богатый урожай. Для приготовления такого средства для подкормки необходимо в небольшую емкость насыпать помет и залить его перекипяченной водой. Полученная смесь тщательно перемешивается, накрывается крышкой и настаивается 40-45 минут. Для улучшения роста огурцов на каждый куст надо расходовать не меньше литра удобрения.

Также огурчики намного лучше растут в почве, удобренной минеральными подкормками. Поэтому стимулируем рост кустов добавлением в грунт суперфосфата, сульфата калия или нитроаммофоски.

Регулярная подкормка почвы не только увеличивает количество питательных компонентов в ней, но и создает в грунте небольшой органический слой. Со временем он начинает постепенно распадаться и благодаря этому кусты впитывают больше питательных веществ.

Как повысить урожай огурцов в открытом грунте

Чтобы огурцы росли быстрее в огороде, необходимо ознакомиться с тем, как ускорить рост огурцов.

Как получить высокий урожай огурцов: подготовка семян

Вырастить большой урожай огурцов можно только в том случае, если отобрать для посева наиболее качественные семечки. Для отбора качественного посевного материала следует воспользоваться солевым раствором. В нем все некачественные семечки будут всплывать на поверхность. От них надо сразу же избавиться, а все оставшиеся зерна надо промыть водой и высушить.

Затем необходимо народными средствами продезинфицировать отобранные семечки. Сделать это можно при помощи подогревания семечек. Для этого следует все зерна в течение трех часов прогревать при температуре 50-55 градусов. После этого они быстро помещаются в емкость с марганцовкой или борной кислотой. В такой емкости они должны вымачиваться не дольше получаса.

Стимулировать быстрое прорастание семян можно используя тот или иной стимулятор роста. Такие стимуляторы представляют собой вещества, которые были выведены из витаминов, водорослей, грибков или торфа. Перед использованием стимуляторов должна быть изучена инструкция их применения, так как слишком большая концентрация препарата может негативно повлиять на развитие сеянцев.

Как получить большой урожай огурцов: мульчирование

Многих интересует, когда лучше заниматься мульчированием грунта. Делать это надо через несколько дней после пересаживания сеянцев в огород.

Чтобы мульчировать удобренную почву, можно применять специальные пленки или любые нетканые материалы. Следует отказаться от использования свежей травы, так как в ней могут размножаться слизни, из-за которых кусты начнут гнить.

Посмотрите также Лучшие сорта огурцов для открытого грунта Урала и правила выращиванияЧитать

Некоторые утверждают, что лучший материал для мульчи – перфорированная пленка. При использовании данного материала саженцы сажают в небольшие прорези. Летом использовать перфорированную пленку надо очень осторожно, так как она быстро нагревается.

Проще всего, для мульчирования и ускорения вызревания огурчиков, использовать полиэтиленовую пленку. В данном случае достаточно просто накрыть высаженные кустики пленкой и сделать в ней несколько прорезей. Рекомендуется периодически снимать пленку и пропалывать участок, так как полиэтилен улучшит не только рост огурцов, но и сорняков.

Как увеличить урожайность огурцов: пасынкование и подвязка

Повышайте урожайность и получайте больше плодов при помощи пасынкования кустов. Известно, что при выращивании любых овощей, на кустах начинает появляться большое количество пасынков. Если своевременно их не удалить, то они начнут расходовать питательные вещества, которые нужны для формирования огурчиков.

Заниматься удалением побегов надо очень аккуратно, чтобы случайно не повредить основной стебель. Во время пасынкования, левой рукой надо осторожно оттягивать листики, а правой – отрезать ростки от стебля. При правильном проведении пасынкования, сбором полученного урожая можно будет заняться уже в первой половине июня.

Первую процедуру по удалению пасынков проводят, когда размер побегов достигает 5-8 см. Такие пасынки лучше видно и проще удалить, чем ростки, которые появились совсем недавно. Нельзя удалять побеги, которые длиннее 15-20 см, так как это может уменьшить урожайность.

Параллельно с пасынкованием необходимо заниматься подвязкой растений. Подвязка позволяет не только осуществить увеличение урожайности, но и защитить кусты от большинства заболеваний, опасных для огурчиков. При выращивании огурчиков в огороде, заниматься подвязыванием следует, когда кусты вырастут до 30-40 см. К этому времени на кустиках уже будет достаточно побегов для подвязки. В более раннем возрасте огурцы подвязывать не стоит, так как это может травмировать молодые саженцы.

Многие садоводы пользуются горизонтальным методом подвязывания, так как с его помощью проще всего привязать кусты. Для осуществления подвязки по краям грядки ставятся опоры. Между ними натягивается проволока или веревка, к которой и будут крепиться огурчики. Стебли растения надо подвязывать к проволоке мягкой тканью. Использовать нитки для крепления не стоит, так как они могут передавить стебли.

Вертикальный метод используется намного реже, так как он сложнее. В данном случае придется над кустами устанавливать П-образный каркас с веревками, к которым будут крепиться стебли. Главным серьезным недостатком этого метода считается то, что придется устанавливать такие каркасы практически около каждого куста.

Заключение

Практически каждый, кто выращивает овощи, мечтает получить улучшенный и крупный урожай огурчиков. При этом далеко не каждый знает, что делать для улучшения урожая и как можно повысить урожай огурцов в теплице. Для этого, ознакомьтесь с тем, как ускорить завязь огурчиков и собирайте хороший урожай.

Огурцы на 95% складываются из воды и содержат сахара, а также полезные микроэлементы и витамины. Практически дистиллированная вода, содержащаяся в огурце, отлично выводит токсины и благотворно воздействует на наш организм. Огуречный сок — одно из самых лучших натуральных средств ухода за кожей. Читайте о том, как легко выращивать хрустящие огурчики на садовом участке в статье, подготовленной редакцией сайта сайт.

Описание и сорта огурцов

Ствол у огурца шершавый, стелющийся, в длину достигающий 2-ух метров и кончающийся усами, которыми растение крепится за опору. Листья пятилопастные, сердцеобразные. Плод изумрудно-зеленого цвета, пузыристый, сочный, многосемянный, со строением, свойственным для Тыквенных. Размер и форма плода различаются в зависимости от сорта.

Невзирая на то, что огурец на 95% состоит из воды, он заключает полезные микроэлементы — железо, магний, кальций и фосфор и витамины — C, B1, B2, провитамин A. Сок огурца считается структурированной жидкостью, прекрасно выводящей токсины и шлаки и благотворно влияющей на положение организма человека. Огурцы считаются источником йода в соединениях, которые с лёгкостью усваиваются.

Выбор сорта

Так как от грамотного выбора семян каждой овощной культуры непосредственно зависит конечный результат в виде урожая, то нужно к этому моменту подойти ответственно. Разводить рекомендуется проверенные вами лично, либо знакомыми огородниками сорта. При подборе семян в садоводческом магазине ответственно читайте надписи на упаковке.

Самую большую всхожесть дают семена, которые держались в сухом месте не дольше 2−3 лет. В частности, такой посадочный материал наименее подвластен инфекциям и имеет большую урожайность.

Гибридные сорта характеризуются высокой урожайностью, независимо от климатических условий. Подбирайте сорта с пометкой на упаковке «без горечи» — это спасет вас от необходимости срезать кожуру с большей части разведённых плодов.

Сорта семян огурцов, которые предназначены непосредственно для засолки (на упаковке есть соответствующая пометка), приносят плотные плоды растения, без малейших признаков формирования пустот внутри и распыления влаги.

Салатные сорта огурца могут подойти для употребления в пищу в течение всего лета.

Выбор на виде либо гибриде огурцов, имеющих метку «пантенокарпический», имеет смысл остановить для разведения культуры в парниках и теплицах, поскольку подобные растения приносят плоды без конкретного опыления соцветий насекомыми. Партенокарпические растения не имеют в плодах семян.

Обращайте пристальное внимание на сроки созревания каждого сорта. Раннеспелые сорта обрадуют вас урожаем уже в конце июня, среднеспелые — примерно в июле, а позднеспелые, при грамотном уходе, могут плодоносить вплоть до наступления холодов.

Посадка и выращивание

Почва для огурцов должна быть в меру рыхлая, хорошо удерживающая влагу и очень плодородная. Поскольку система корней огурца небольшая, то очень удобно культивировать огурцы, внося органику локально — в посадочные ямы, либо траншеи. Выкапывают лунку, либо траншею на глубину около 40 сантиметров, укладывают слой органики, перемешивают с землёй, сверху засыпают уже чистой почвой, в которую сажают огурцы. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что усиливает рост и развитие растений, а в последующем служит замечательной подкормкой практически на весь сезон.

Место для разведения огурцов должно хорошо освещаться солнцем (возможна полутень) и быть защищенным от ветра. Например, при устройстве гряд в открытом грунте в роли "живого заслона" можно использовать кукурузу, посеяв её в 2 строчки по сторонам огуречной грядки, оставив раскрытой южную сторону.

Оптимальная температура для стандартного развития огурцов (как и других тыквенных культур) располагается в пределах 23−30 градусов Цельсия. Температура воздуха ниже 15 градусов Цельсия приводит к угнетению и остановке роста культуры на любой стадии развития. Заморозки для огурцов гибельны (особенно для молодых неокрепших растений), перепады температуры окружающего воздуха тормозят рост. Поэтому в Средней полосе России и северной Европе часто огурцы выращивают под пленочными укрытиями, самое меньшее в первую половину лета.

Рассада

Рассадный способ разведения дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, например, в открытом грунте первый урожай огурцов, разведённых рассадным способом, можно получить на две недели раньше, чем выращенных обычным методом. Во время посадки растения как правило имеют 3−4 настоящих листика, другими словами быть в 2−3-недельном возрасте.

Для выращивания огурцов рассадой нужно:

Взять полновесные крупные семена, которые прошли предпосевное прогревание (для этого надо подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных устройств при температуре около +25°С). Прогретые таким образом семена принесут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и станут давать меньше пустоцвета.
Затем семена необходимо дезинфицировать: для этого можно применять настой из мезги чеснока — на 100 грамм воды (холодной) 30 грамм чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 час.

После этого складываем их в пакеты из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 литр воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
Дальше, промыв чистой водой, укладываем их на слегка мокрую ткань и около 2 суток держим при температуре воздуха +20°С — до полного набухания. Смотрите за тем, чтобы семена не проросли, они должны только слегка наклюнуться.
Последний этап предпосевной обработки огуречных семян состоит в помещении их на сутки в морозильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не имеют нужду.

Сеют семена огурцов, чтобы получить рассаду, в течение всего апреля — в небольшие емкости высотой приблизительно 10−12 сантиметров:

Питательная почвенная смесь должна быть изготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем маленькие и старые) + по 2 части гумуса и торфа. На 10 литров такой смеси прибавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
Хорошо размешав почвенную смесь, наполняем ею емкости под завязку, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и слегка их поливаем. Рассада будет готова уже спустя 27−32 дня.

Когда у рассады появится два настоящих листика, ее необходимо подкормить особым раствором: смешиваем 3 литра теплой (около +20°С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски или нитрофоски.
На протяжении всего периода разведения огуречную рассаду поливаем один раз в неделю, проливая емкость целиком.

Пересадка в грунт

Нужно знать некоторые подробности о том, как выращивать огурцы рассадным методом. В начале июня (конце мая) рассаду следует пересаживать в огород. До этого дней за 10 начать прогревать почву: полить горячей водой, покрыть пленкой.

Высаживать рассаду рядами. Промежуток между рядками оставлять по 50 сантиметров, в рядах между лунками — 30 — 40 сантиметров. Корни при высаживании беречь от повреждений. Лунки полить розовой жидкостью с марганцовкой. Поверх гряды монтировать пластиковые дуги, надеть пленку.

Днем при температуре воздуха 25 °C пленку с одной стороны чуть-чуть приоткрывать на высоту 25 сантиметров. Дальнейший рост огурцов и уход за посадками сводится к поливам, добавлению удобрений, содержании гряд в чистоте, профилактике заболеваний.

Особенности ухода

Были ли огурцы посеяны прямо в землю или высажены туда уже рассадой, забота за ними с какого-то момента становится схожей: поливы, подкормки, окучивание (преимущественно если огурцы выращивались безрассадным методом), рыхление грунта, защита от сорняков и заболеваний, а также некоторые особые хитрости, которые самим огурцам для отличного самочувствия не нужны, зато способствуют повышению урожая.

Полив

Регулярный качественный полив — важнейший фактор выращивания достойного урожая огурцов. Исполняться он должен в лунки междурядий и довольно часто, чтобы поддерживать землю в постоянно влажном состоянии.

Желательно поливать огурцы вечером, или в одно и то же время утром, рекомендуется до начала жары, теплой водой (от +18 до +25°С), без проникновения влаги на листья. До цветения полив обязан быть умеренным, в период плодоношения — богатым.

Подкормки

Если земля не заправлена достаточным объемом органики под предшественника, либо в предпосевную подготовку грядки, огурцы нужно регулярно подкармливать. Начинают подкормки уже по окончании образования 2−3 настоящих листочков и и дальше продолжают в течение всего времени плодоношения.

Особенно отзывчивы огурцы на азот, однако для хорошего развития им необходимы и фосфор, и калий. В связи с этим чаще всего опытные огородники сменяют внесение минеральных удобрений с органикой. Наилучшим выбором в данном вопросе будут аммофоска (10−15 г на 1 квадратный метр) и раствор коровяка, или куриный помет. Но если на улице стоит прохладная погода — подкормки бесполезны.

Рыхление почвы

Рыхлить почву вокруг огурца желательно после каждого полива, либо сильного дождя, однако перекладывать плети при этом нельзя — их можно лишь или осторожно приподнимать, либо временно отводить в сторону, возвращая на место когда будет разрыхлена почвенная корка.

Увеличение завязей

Технология искусственного опыления с помощью мягкой кисточки посредством переноса пыльцы с мужских цветов на женские даёт возможность существенно увеличить число завязей.

Повышению плодоношения содействует увеличение частоты сбора плодов. Чем длительнее на плети находятся плоды, тем больше питательных компонентов они потребляют, не позволяя завязываться новым.

Полив огуречных посадок составом молока (на 1 часть цельного молока брать 2 части прохладной воды) содействует ускорению роста растений. Такую подкормку желательно проводить два раза в месяц с самого начала вегетации.

Иметь обильный урожай огурцов под силу каждому огороднику. И хотя каждый имеет в запасе целую копилку своих секретов повышения урожая и культивации, соблюдение определенных совокупных принципов, поможет избежать традиционных просчетов.

Прищипывание и подвязка

После формирования 6−7 листочков главный стебель насаждения прищипывают над 5−6 листочком. Это подстегивает ветвление кустов, формирование боковых стеблей с женскими цветками и повышает урожайность.

Для того, чтобы во время долгих дождей в загущенном огуречнике не образовалась серая гниль, растения подвязывают на шпалеры: в почву вбивают крепкие колья высотой около 1 метра, между ними натягивают веревку и вяжут огуречные плети.

Сбор и хранение

Примерно спустя 50−60 дней после посева растения станут плодоносить. Сбор урожая огурцов наступает именно в это время. Огурцы короткоплодных видов собирают каждые 1−2 дня, длинноплодных (оранжерейных) — каждые 3−4 дня.

По правилам сбора огурцов собирать их нужно аккуратно, чтобы плодоножка сохранилась на плетях. Также убирают желтые, нездоровые, пересохшие, поврежденные и некрасивые плоды, так как они ослабляют растение и тормозят образование новых завязей. Огурцы лучше всего убирать утром или вечером.

Собранные плоды следует поместить в полиэтилен и положить в холодное место. Хранение свежих огурцов позволительно в течение 5−7 дней. Свежие огурцы не поддаются длительному хранению, поэтому их лучше сразу по окончании сбора солить, либо мариновать.

Некоторые виды смертельно опасны для рассады. Используйте специальные препараты, которые помогают в борьбе с вредителями огурцов, а также выполняйте профилактические меры, пораженные растения нужно удалять и проводить ежедневные проверки грядок.

Что касается , то огурцы восприимчивы к заболеваниям винограда, включая антракноз, бактериальное увядание, заболевания парши, мозаика и мучнистая роса. Большая часть гибридов огурцов сегодня имеют немалую устойчивость к заболеваниям.

Если у вас уже возникали трудности, связанные с болезнями огурцов на вашем участке, то нужно выбрать только устойчивые к заболеваниям типы растений. Кроме того, помните, что вы сами можете спровоцировать заболевание неправильным поливом или несоответствующим уходом за растениями. В связи с этим придерживайтесь указаний, и не пренебрегайте инструкциями по уходу за огурцами.