Уважаемая макака. Питание и образ жизни приматов

На языке коренного населения Африки – племени луба — «шимпанзе» означает «подобный человеку». Правдивость этого утверждения научно доказана. Ученые подсчитали, что эволюционные пути шимпанзе и человека разошлись всего 6 миллионов лет назад. И на сегодняшний день это — самый яркий и удивительный представитель рода человекообразных приматов, генетически и биохимически к Homo sapiens самый близкий. Например, сходство между нашими ДНК составляет почти 90%.

Описание шимпанзе

Но только сходством ДНК «человекообразность» шимпанзе не ограничивается.

Внешний вид

Шимпанзе, также как и человек, имеют группы крови и индивидуальные отпечатки пальцев . Их по ним можно различать – узор никогда не повторяется. Ростом шимпанзе от человека отличаются. Самые крупные самцы не превышают 1.5 метров в высоту. Самки и того ниже – 1,3 метра. Но при этом, шимпанзе очень сильны физически и обладают хорошо развитой мускулатурой, чем далеко не каждый Homo sapiens может похвастаться.

Строение черепа отличается выраженными надбровными дугами, плоским носом и сильно выступающей вперед челюстью, вооруженной острыми зубами. Черепная коробка сделана природой с запасом – мозг занимает лишь половину ее объема. Передние и задние лапы у шимпанзе одинаковой длины. Выдающейся особенностью строения их лап является большой палец, который расположен на удалении от остальных и позволяет обезьяне ловко управляться с мелкими предметами.

Все тело шимпанзе покрыто шерстью. Исключение природа сделала для лица, ладоней и подошв стоп обезьяны. У шимпанзе-подростков среди темной густой шерсти есть небольшой участок белого цвета – в районе копчика. По мере взросления обезьяны, волоски темнеют и становятся коричневыми. Эта особенность позволяет шимпанзе отличать еще детей от взрослых особей и относиться к ним соответственно. Замечено, что обезьянам с белыми «островками» на копчике многое сходит с рук, то есть с лап. Взрослые приматы их не наказывают за шалости и многого не требуют. Но, как только белые волоски исчезают, детство заканчивается.

Виды шимпанзе

Шимпанзе относятся к роду человекообразных обезьян и являются родственниками горилл и орангутангов. Различают 2 вида шимпанзе – шимпанзе обыкновенный и шимпанзе бонобо. Бонобо часто называют «карликовым шимпанзе», что не совсем соответствует действительности. Бонобо – не карлик как таковой, просто строение его тела отличается от обыкновенного шимпанзе большим изяществом. Также этот вид, единственный из обезьян, обладает красными губами, как у человека.

У шимпанзе обыкновенного есть подвиды:

• черномордый или шимпанзе чего – отличается веснушками на лице;
• западный шимпанзе – имеет черную маску на лице в форме бабочки;
• швейнфуртовский – обладает двумя отличительными признаками: светлым лицом, с возрастом приобретающим грязноватый оттенок, и более длинной шерстью, чем у родственников.

Характер и образ жизни

Шимпанзе – социальное животное , живет группами, численностью до 20-30 особей . Возглавляет группу у шимпанзе обыкновенного самец, у бонобо – самка. Далеко не всегда вожак – самый сильный примат из группы, но обязательно он должен быть самым хитрым. Ему нужно уметь выстроить отношения с сородичами таким образом, чтобы они ему подчинялись. Для этого он выбирает компанию приближенных, типа охранников, на которых может положиться в случае опасности. Остальных же самцов-конкурентов держит в страхе повиновения.

Когда вожак «выходит из строя» по причине старости или травмы, его место тут же занимает более молодой и перспективный «командир» . Самки в стае также подчиняются строгой иерархии. Есть самки-лидеры, которые находятся на особом положении. Самцы им уделяют повышенное внимание, и это закрепляет за ними статус избранности. Таким шимпанзе достаются самые лакомые куски и самое большое количество ухажеров в период спаривания.

Это интересно! Бонобо, в силу отсутствия агрессии в характере, все конфликты внутри группы разрешают мирным путем – спариванием.

Самки шимпанзе считаются, в деле обучения и дрессировки, более послушными, но менее сообразительными, чем самцы. Зато они выражают большую привязанность к человеку и не таят в себе угрозу агрессивного непослушания, в отличие от мужских особей, которых «сбивает с пути праведного» инстинкт доминирования. Социальный образ жизни облегчает шимпанзе процесс охоты, защиты потомства, помогает накапливать в группе полезные навыки. Они многому друг от друга учатся, живя вместе. Ученые доказали, что у одиноких обезьян снижены общие показатели здоровья. Хуже аппетит, чем у коллективных сородичей, и замедлен обмен веществ.

Шимпанзе – лесные жители . Им нужны деревья. На них они строят гнезда, находят пищу, по ним убегают, хватаясь за ветки, от врага. Но, с одинаковым успехом, эти обезьяны передвигаются и по земле, задействуя все четыре лапы. Прямохождение, на двух лапах, для шимпанзе не типично в естественной среде.

Замечено, что по ловкости лазания по деревьям шимпанзе проигрывают орангутангам, но выигрывают гориллам по чистоте содержания своих гнезд. Конструкция гнезд шимпанзе не отличается изяществом и делается незатейливо – из веток и палок, собранных вместе в хаотичном порядке. Спят шимпанзе только в гнездах, на деревьях – из соображений безопасности.

Шимпанзе умеют плавать, но не любят это занятие . Они вообще предпочитают не мокнуть без особой необходимости. Их основное времяпрепровождение — еда и отдых. Все неторопливо и размеренно. Единственное, что нарушает жизненную гармонию обезьян – появление врага. В этом случае шимпанзе поднимают несусветный крик. Шимпанзе способны издавать до 30 видов звуков, но человеческую речь воспроизвести не могут, так как «говорят» на выдохе, а не на вдохе, как человек. Общению внутри группы помогает также язык жестов и поз тела. Присутствует и мимика. Шимпанзе умеют улыбаться и менять выражение лица.

Шимпанзе – умное животное. Эти обезьяны быстро учатся. Живя с человеком, они без труда перенимают его манеры и повадки, иногда демонстрируя потрясающие результаты. Известен факт, когда обезьяна матроса справлялась с якорем и парусами, умела растапливать печь в камбузе и поддерживать в ней огонь.

Живя в группе, шимпанзе успешно обмениваются накопленным опытом. Молодняк учится у зрелых приматов, просто наблюдая за их поведением и копируя его. Эти обезьяны в естественных условиях обитания сами додумались до использования палки и камня в качестве инструментов для добывания пищи, а больших листьев растений — как черпака для воды или зонта на случай дождя, или веера, или даже туалетной бумаги.

Шимпанзе способны на любование цветком, который не представляет пищевой ценности, или внимательное изучение ползущего питона.

Это интересно! В отличие от человека, шимпанзе не станет уничтожать бесполезные и неопасные для него предметы и живые существа, скорее, напротив. Известны случаи, когда шимпанзе кормили черепах. Просто так!

Сколько живет шимпанзе

В суровых условиях дикой природы шимпанзе редко доживают до 50 лет. Но в зоопарке, под присмотром человека, этой обезьяне отпущено до 60 лет.

Ареал, места обитания

Шимпанзе – жители Центральной и Западной Африки. Они выбирают тропические дождевые и горные леса, с большим количеством растительности. Сегодня бонобо можно встретить только в Центральной Африке – во влажных лесах между реками Конго и Луалаба.

Популяции шимпанзе обыкновенных зарегистрированы на территории: Камеруна, Гвинеи, Конго, Мали, Нигерии, Уганды, Руанды, Бурунди, Танзании и ряда других государств экваториальной Африки.

В последнее время питание приматов претерпело значительные изменения, так как было сделано много открытий по поводу требуемых им питательных веществ. Рынок кормов для домашних животных предоставляет сегодня массу различных гранулированных кормов для обезьян, которые, как правило, хорошо сбалансированы, но не стоит полностью заменять ими рацион обезьян.

Не случайность, что в конце 50-х годов, когда началось серьезное разведение обезьян, в неволе хорошо размножались виды Старого света, в частности, макаки. Это происходило потому, что предлагаемый им корм состоял не только из овощей и фруктов.

Требования, предъявляемые к корму обезьянами других видов, более сложные. Определенно одно, они хорошо себя чувствуют в неволе, если их рацион состоит из относительно высокого соотношения овощей и фруктов.

Если обеспечивать приматам рацион, близкий к оптимальному, то чувствовать они себя будут вполне удовлетворительно, но вероятность успешного размножения резко снижается.

Животные, которые питаются соком деревьев, особенно карликовая игрунка, самые требовательные к корму. Есть описания, как раньше традиционно таких обезьянок кормили смесью из печенья, размоченного в молоке. Сегодня на рынке есть различные заменители натурального корма, и в результате карликовая игрунка стала одним из самых плодовитых приматов, содержащихся в неволе.

Для хорошего здоровья приматов необходимо правильное и регулярное питание.

Неправильное питание это главная причина заболеваний.

Неизвестны случаи, чтобы примат погиб голодной смертью, но есть погибшие от того, что им давали неправильные продукты - сахар, шоколад, жир и т.д.

Обезьяны практически не отличаются от нас в своих основных пищевых потребностях. В их рацион должны входить белки, жиры и углеводы, а также необходимые витамины, минералы и микроэлементы.

Большинство приматов всеядны и им требуется животный белок, однако есть масса исключений. Невозможно порекомендовать стандартный рацион, у многих приматов есть свои требования, и меню должно основываться на их естественных потребностях.

Различные заводчики составляют для своих подопечных разные меню, но есть определенная основа, знание которой позволит достичь наилучших результатов. Первое правило правильного кормления - регулярность. Чтобы определить правильное количество корма, следует внимательно наблюдать за привычками питомцев. Следует учитывать также разницу в предпочтениях разных видов.

В дикой природе, чтобы выжить, приматам нужно приложить максимум усилий. Весь день напролет они ищут добычу, охотятся, прячутся от врагов. В неволе у них нет других занятий кроме игр и еды. Кормить приматов следует таким образом, чтобы им приходилось проявлять активность, добывая корм. В рационе должны быть сезонные изменения - предлагайте им овощи и фрукты, имеющиеся в наличии в данное время года.

Всем обезьянам в неволе требуется большое количество витаминов, неотропические приматы требуют больше витамина Д3 и витамина С, чем приматы Старого света.

Будьте внимательны, потому что количество белка, витаминов, минералов, зависит от многих факторов - от вида животного, от его возраста, беременности, лактации, состояния здоровья и т.д.

Нигде не должен содержаться сахар.

Фрукты и овощи перед подачей следует мыть, чтобы животное не заразилось псевдотуберкулезом, сальмонеллезом, и.т.д.

Не давайте сырое мясо, маленьких мышат, тараканов (они могут быть разносчиками токсоплазмоза, протозоа, гельминтов).

Здесь несколько таблиц. К ним не следует относиться как к истине в последней инстанции, но они являются результатом моих наблюдений.

Примерные меню для обезьян (приматов)

Чем питаются шимпанзе

Шимпанзе во многом похожи на людей. Ученые из Института изучения социального поведения шимпанзе и человека в Вашингтонском Центральном Университете (ВЦУ) даже верят, что «шимпанзе должны быть классифицированы как вид людей».

После детального изучения поведения этих существ исследователи ВЦУ убедились, что шимпанзе значительно умнее, чем предполагает большинство людей. Согласно представлению ученых, шимпанзе имеют собственный язык и даже свою особую культуру, о которых люди даже не подозревают, вероятно, потому, что шимпанзе не умеют разговаривать из-за особенностей голосовых связок. Однако, как оказалось, шимпанзе используют собственный язык знаков, который довольно многообразен. В течение четырех десятилетий ученые упорно изучали особенности общения шимпанзе. Исследователи заявляют:

«Мы открыли множество новых свидетельств, указывающих на то, что структура и разнообразие общения, существующие в сообществах шимпанзе, подпадают под определение культуры. Мы также знаем, что интеллектуальные, эмоциональные и познавательные способности шимпанзе подобны нашим собственным.

Согласно новым полученным данным, шимпанзе должны быть классифицированы как вид людей».

Большинство исследователей согласны с мнением, что шимпанзе и люди во многом похожи. К сожалению, на этом основании ученые используют шимпанзе в научных экспериментах. Процитирую лишь некоторые из научных статей, в которых доказывается необычайное сходство человека и шимпанзе.

«Люди и шимпанзе имеют приблизительно 99,4 % общей генетической последовательности ДНК. Это значит, что мы ближе друг к другу, чем особи каких-либо других двух видов существ на Земле».

«Шимпанзе напоминают людей больше, чем любые другие животные… Человеческий мозг очень похож на мозг шимпанзе. Главные различия между людьми и приматами являются не анатомическими, а скорее поведенческими».

«Шимпанзе имеют те же группы крови, что и люди; их органы используются для изучения совместимости при пересадках тканей и для других медицинских исследований».

«Приматы играют решающую роль в биомедицинских исследованиях, связанных с лечением и предотвращением таких инфекционных заболеваний, как СПИД, гепатит и малярия, а также таких хронических дегенеративных расстройств центральной нервной системы, как болезнь Паркинсона и болезнь Алъцгеймера… Тесная генетическая близость приматов и людей не только открывает широкие перспективы для проверки безопасности и эффективности новых лекарств и вакцин, но также вселяет многообещающую надежду при оценке новых методов лечения человеческих инфекционных и генетических болезней».

«Приматы - превосходные модели для изучения биологии и поведения человека благодаря их тесной филогенетической близости к людям. Проведение биомедицинских исследований на шимпанзе явилось решающим для прогресса в медицинской науке, что доказывает открытие Rh-фактора и развитие поливирусной вакцины; фактически во всех областях медицины наблюдается рост количества экспериментов с шимпанзе».

Я подумала: если шимпанзе и люди действительно так близки и изучение шимпанзе является решающим для нашего здоровья, почему же мы не ведем исследования в обоих направлениях? Как могло случиться, что мы заражаем шимпанзе худшими человеческими болезнями, но не учимся у них здоровью? Вместо того чтобы делать их больными, почему бы не сделать себя здоровыми? Почему бы, по крайней мере, не попробовать есть то, что едят они?

Я накупила множество книг и DVD о шимпанзе и их образе жизни, послала письмо с многочисленными вопросами в Университет Джейн Гудолл. Кроме того, я посетила три больших зоопарка, в которых содержатся шимпанзе, и разговаривала со многими людьми, которые их кормят и заботятся о них каждый день.

В результате я получила о шимпанзе сведения, ошеломляющие своей новизной, полностью перевернувшие мой взгляд на жизнь этих животных.

Например, в ходе эксперимента ученые выяснили, что шимпанзе способны передавать информацию человеку-наблюдателю на языке глухонемых. Они используют знаки, например, знак «собака» - для любой собаки, «цветок» - для любого цветка, «обувь» - для любой обуви и т. д. Посредством знаков шимпанзе сообщали людям и друг другу о рядовых событиях. Они также демонстрировали способности в изобретении новых знаков или составляли знаки для метафорического обозначения нового предмета. Например, они называли редиску «плачу-больно-фрукт» или ссылались на арбуз как на «питье-фрукт».

«В ходе двойного исследования было установлено, что шимпанзе могут постигать и даже создавать новые фразы, понимать произнесенные английские слова, переводить слова на американский язык глухонемых и даже передавать свои навыки работы со знаками следующему поколению без вмешательства человека. Игровое поведение шимпанзе демонстрировало, что они используют те же самые приемы воображаемой игры, что и люди. Также было доказано, что они способны вести беседу между собой и даже разговаривать сами с собой наедине, используя язык знаков. Наблюдения за их разговором показывают, что шимпанзе начинают и поддерживают беседу подобно людям. Например, шимпанзе могут исправить ход разговора, если он был нарушен по недопониманию. Нам также удалось поймать их на использовании языка знаков во время сна».

Когда я узнала так много о шимпанзе, они стали одними из самых моих любимых созданий. Понимая их разумную природу, я испытываю боль за тех шимпанзе, которые проводят всю жизнь в тесных клетках медицинских лабораторий.

Несмотря на многочисленные научные исследования, здоровье людей непрерывно ухудшается. Многие диетологи связывают проблемы со здоровьем с недостатками питания. Именно поэтому я так благодарна представителям биологического вида, настолько напоминающего наш.

В частности, я была рада узнать, что в африканской долине Гомбе живут сотни тысяч шимпанзе. При этом самое замечательное то, что обитающие там шимпанзе живут в абсолютно естественных условиях.

Какая огромная удача для нас, людей! Это дает надежду найти ответ на самый насущный вопрос: каким должно быть питание?

Понимание основ питания шимпанзе поможет нам лучше понять потребности людей. Посмотрите на диаграмму (рис. 1), на которой показан типичный рацион шимпанзе в диких джунглях (я создала ее, основываясь на данных из книги Джейн Гудолл «Шимпанзе из долины Гомбе»).

Рис. 1. Рацион шимпанзе

Как видите, две главные группы рациона шимпанзе - фрукты и зелень. Пожалуйста, не путайте зелень с корневыми овощами, такими как морковь, свекла или картофель. Также не путайте зелень с огурцами, помидорами, кабачками и перцем. Шимпанзе едят корневые овощи крайне редко, только в случае засухи или голода. Согласно Джейн Гудолл, время, когда шимпанзе питаются зеленью, варьируется от 25 до 50 % в зависимости от сезона.

От 2 до 7 % рациона шимпанзе составляют кора и мягкая сердцевина стеблей растений. Когда в марте или апреле цветут деревья, до 10 % рациона составляют цветы. Шимпанзе не едят много орехов, но все же семена составляют до 5 % их рациона. Кроме того, в ноябре они потребляют в небольших количествах насекомых и даже маленьких животных, однако Гудолл утверждает, что это происходит нерегулярно, поскольку они в состоянии жить многие месяцы, не потребляя никакой животной пищи, без каких-либо видимых болезненных последствий. Имеются и данные другого исследования, согласно которым насекомые и другие животные никогда не составляют более 1 % от рациона диких шимпанзе.

Насколько я помню, шимпанзе всегда изображали держащими бананы или апельсины. Этот многократно виденный образ привел меня к ошибочному предположению, что шимпанзе едят только фрукты. Тот факт, что зелень составляет почти половину их рациона, стал для меня настоящим открытием. Исследование питания шимпанзе вселило в меня твердую уверенность, что люди должны употреблять гораздо больше зелени, чем я могла предполагать.

Давайте сравним, например, стандартный рацион американца (он показан на рис. 2) с рационом шимпанзе.

Как видите, они сильно отличаются друг от друга. Эти два рациона едва ли имеют что-либо общее! Мы, люди, едим главным образом то, что шимпанзе не употребляют вообще: например, крахмалистые продукты, растительное и сливочное масла, значительное количество животных продуктов, таких как йогурт, сыр, гамбургеры и т. д. Из овощей в нашем рационе преобладают корнеплоды, которые дикие шимпанзе почти никогда не едят, за исключением периода засухи, когда фрукты и зелень просто недоступны.

Рис. 2. Стандартный рацион американца

Но наиболее критическим мне представляется существенный недостаток зелени в человеческом рационе. У нас ее потребление вообще сократилось до двух поникших листьев салата на бутерброде.

Теперь давайте сравним рацион типичного американца с диетой сыроеда (рис. 3).

Я думаю, что диета сыроеда выглядит значительно лучше. Во-первых, все компоненты являются сырыми продуктами, полными ценных ферментов и витаминов; таким образом, эта диета - настоящая революция в области здорового питания.

Это объясняет, почему так много людей свидетельствовали, что они довольно быстро почувствовали себя лучше, перейдя на сыроедение.

Рис. 3. Рацион сыроеда

Из диаграммы видно, что сыроеды едят много фруктов, особенно если учитывать, что перец, огурцы, кабачки и помидоры теоретически тоже являются фруктами. Однако даже с учетом того, что сыроеды обычно потребляют заметно больше зелени, зелень почти никогда не составляет 45 % их рациона.

Что же еще едят сыроеды? Ответ: почти все потребляют большое количество орехов и семян. Часто сыроеды, испытывая тоску по прошлым застольям, пытаются воспроизвести любимые блюда, используя только сырые компоненты. Тогда они используют орехи вместо продуктов, содержащих углеводы, хотя первые на 70–80 % состоят из жиров. Кроме того, сыроеды потребляют слишком много растительных масел и авокадо, так как эти продукты обычно являются основой для салатных соусов.

Другую значительную часть типичной сырой диеты составляют овощи, из которых выжимают соки. Кроме того, корни, имеющие сладкий, более приятный, чем у зелени, вкус, часто бывают включены в сырые салаты.

Приняв во внимание все эти факторы, сравнив диету сыроедов с рационом шимпанзе, я увидела два основных пути улучшения нашего питания: надо увеличивать потребление зелени и одновременно уменьшать потребление орехов, семян и масел.

Основываясь на количестве фруктов, употребляемых в моей семье (2–3 килограмма в день на человека), я прикинула, что каждый из нас должен съедать приблизительно по две связки (приличного размера) темнолиственной зелени в день.

Еще одним поразительным фактом является то, что шимпанзе никогда не едят поздно вечером. Пробуждаются они очень рано, с восходом солнца, в течение нескольких минут приводят друг друга в порядок и затем начинают поиск пищи. Шимпанзе приходится упорно трудиться, чтобы получить свою норму еды, многократно залезать на деревья или прочесывать густой кустарник. Примерно после 4 часов такой работы они отдыхают в течение 1–2 часов, играя или дремля на солнце. Затем шимпанзе продолжают кормиться до 3 или 4 часов дня, после чего приводят себя в порядок и готовятся к ночному сну.

Моя собственная привычка питаться весьма отличалась от вышеописанной. Обычно я не ела ничего до полудня, вечером же основательно загружала свой организм пищей. В настоящее время я стараюсь не принимать пищу после 6 часов вечера. Если мне это удается, я чувствую себя лучше и легко теряю лишний вес. Однако я должна признать, что отучить себя от позднего приема пищи намного труднее, чем я ожидала. Я приписываю это большому нервному напряжению, который мы обычно накапливаем к концу дня.