Дождевые черви. Биология

Присутствие дождевого червя в грунте предел мечтаний любого агрария. Они прекрасные помощники в земледелии. Для того, чтобы проложить себе путь им приходится много двигаться под землей.

Их на протяжении миллионов лет сделала землю намного плодороднее. В дождливые дни их можно наблюдать на почве, но поймать их нелегко. У них достаточно мускулистое тело для того, чтобы без особого труда скрыться от человека под землей.

Они занимают основное место в строении грунта, обогащая ее гумусом и многими важными компонентами, делая намного выше урожайность. В этом заключается работа дождевых червей.

Откуда пошло такое название? Во время дождя заполняются водой подземные норы дождевых , из-за этого им приходится выползать на наружность. Как охарактеризовать биогумус?

Это удивительное вещество, которое хорошо регулирует влажность грунта. Когда почве недостает воды, она выделяется из гумуса, и наоборот, при ее избытке биогумус без труда ее впитывает.

Для того, чтобы понять, как могут эти бесхребетные существа вырабатывать такой ценный материал достаточно понять, как и что они едят. Их любимым лакомством являются полусгнившие остатки растительного мира, употребляемые этими существами одновременно с почвой.

Грунт во время перемещения внутри смешивается с натуральными добавками. В продуктах отходов этих существ количество важных, необходимых для растений элементов превышают во много раз.

Особенности и среда обитания дождевых червей

Эти существа считаются малощетинковыми . Тело дождевого червя имеет самую разную длину. Оно тянется от 2 см до 3 м. Сегментов бывает от 80 до 300. Строение дождевого червя своеобразное и интересное.

Перемещаются они с помощью коротких щетинок. Они есть на каждом сегменте. Исключение составляют лишь передние, на них щетинок нет. Количество щетинок тоже не однозначно, их бывает восемь и больше, цифра доходит до нескольких десятков. Большее количество щетинок у из тропиков.

Что касается кровеносной системы земляных червей, то она у них замкнутая и хорошо развита. Цвет крови у них красный. Дышат эти существа благодаря чувствительности своих клеток кожи.

На коже в свою очередь есть специальная защитная слизь. Их чувствительные рецепты абсолютно не развиты. У них вовсе отсутствуют органы зрения. Вместо них есть на кожных покровах специальный клетки, которые реагируют на свет.

В тех же местах находятся и вкусовые рецепторы, обоняния и осязания. У хорошо развита способность к регенерации. Они без проблем могут восстановить после повреждения свою заднюю часть тела.

В большом семействе червей, о которых сейчас идет речь относится около 200 видов. Дождевые черви бывают двух видов. Они имеют отличительные черты. Все зависит от образа жизни и биологических особенностей. К первой категории относят дождевых червей, находящих для себя пищу в земле. Вторые же добывают себе еду на ней.

Черви, добывающие себе еду под землей, называются подстилочными и находятся под почвой не глубже 10 см и не углубляются даже при условиях промерзания грунта или ее пересыхания.

Почвенно-подстилочные черви – это еще одна категория червей. Эти существа могут опуститься немного глубже предыдущих, на 20 см. Для норных червей, питающихся под почвой, предельная глубина начинается от 1 метра и глубже.

Норных червей вообще трудно заметить на поверхность. Они практически никогда там не появляются. Даже во время спаривания или питания не полностью высовываются из своих нор.

Жизнь дождевого червя роющего полностью от начала до конца проходит глубоко под землей в аграрных работах. Дождевых червей можно встретить повсюду, исключая холодные арктические места.

Роющим и подстилочным червям комфортно в переувлажненных почвах. Встречаются они на берегах водоемах, в болотистых местах и в зонах субтропиков с влажным климатом. Тайгу и тундру любят подстилочные и почвенно-подстилочные черви.

А почвенным лучше всего в степных черноземах. Во всех местах они могут приспособиться, но комфортнее всего чувствуют себя дождевые черви в почве хвойно-широколистных лесов. В летнее время года они живут поближе к поверхности земли, а в зимнее время опускаются глубже.

Характер и образ жизни дождевого червя

Большая часть жизни этих бесхребетных проходит под землей. Почему дождевые черви чаще всего находятся там? Это обеспечивает им безопасность. Сети коридоров на самых разных глубинах вырыты под землей этими существами.

У них там целое подземное царство. Слизь помогает им передвигаться даже в самых твердых почвах. Они не могут долгое время быть под солнцем, для них это смерти подобно потому, что они имеют очень тонкий слой кожи.

Ультрафиолет представляет для них реальную опасность, поэтому в большей степени черви находятся под землей и лишь в дождливую пасмурную погоду выползают на поверхность.

Черви предпочитают вести ночной образ жизни. Именно ночью можно встретить их большое количество на поверхности земли. Изначально дождевые черви в почве оставляют часть своего тела для того, чтобы разведать обстановку и лишь после того, как окружающее пространство ничем их не испугало постепенно выходят наружу для того, чтобы добыть себе пищу.

Их тело умеет прекрасно растягиваться. Большое количество щетинок червя изгибаются назад, что защищает его от внешних факторов. Практически невозможно вытянуть целого червя, чтоб не порвать его потому, что в целях самозащиты он цепляется щетинками за стенки норки.

Дождевые черви иногда достигают довольно больших размеров

Уже говорилось, что роль дождевых червей для людей просто невероятная. Они не только облагораживают почву и наполняют ее полезными веществами, а еще и разрыхляют ее, а это способствует насыщению грунта кислородом. В зимнее время для того, чтобы выжить в холода им приходится углубляться подальше, чтобы не испытать на себе морозов и впадать в зимнюю спячку.

Приход весны они чувствуют по прогретой почве и дождевых водах, которые начинают циркулировать в их норах. С приходом весны дождевой червь выползает и начинает свою трудовую агротехническую деятельность.

Питание дождевого червя

Это бесхребетное всеядное существо. Органы дождевого червя устроены так, что они могут проглатывать огромное количество почвы. Вместе с этим в ход идут подгнившие листья, все, кроме твердых и неприятно пахнущих для червя, а также свежие растения.

На рисунке строение дождевого червя

Они затаскивают все эти продукты питания под землю и уже там начинают трапезничать. Жилки листьев им не нравятся, черви употребляют только мягкую часть листка. Известно, что дождевые черви запасливые существа.

Они хранят листья у себя в норках про запас, аккуратно складывая их. Более того, у них может быть вырыта специальная нора для хранения провизии. Они наполняют нору едой и закрывают ее комом земли. Не наведываются к своему хранилищу до тех пор, пока этого не потребуется.

Размножение и продолжительность жизни дождевого червя

Эти бесхребетные гермафродиты. Притягиваются они по запаху. Они спариваются, соединяются своими слизистыми оболочками и, перекрестно оплодотворяясь, обмениваются сперматозоидами.

Зародыш червя хранится в крепком коконе на поясе у родителя. Он не подвергается даже самым сложным внешним факторам. На свет чаще всего появляется один червь. Живут они 6-7 лет.

В мире фауны является дождевой червь. Его по праву можно назвать земляным тружеником, так как именно благодаря ему грунт, по которому мы ходим, сполна пропитывается кислородом и прочими минеральными веществами. Проходя различные участки земли вдоль и поперек, этот червячок делает их рыхлыми, что позволяет после этого высаживать там культурные растения, а также заниматься садоводством.

Общие характеристики вида

Дождевой червь относится к царству Животные, к подцарству Многоклеточные. Его тип характеризуют как Кольчатые, а класс - Малощетинковые. Организация кольчатых червей по сравнению с другими типами весьма высокая. Они обладают вторичной полостью тела, которая имеет свои собственные системы пищеварения, кровеносную и нервную. Разделяются они плотной прослойкой из клеток мезодермы, которые служат своеобразными подушками безопасности для животного. Также благодаря им автономно может существовать и прогрессировать в развитии каждый отдельный членик тела червяка. Места обитания этих земных санитаров - влажный грунт, соленые или же пресные воды.

Внешнее строение дождевого червя

Тело червяка имеет круглую форму. Длина представителей этого вида может составлять до 30 сантиметров, в состав которых могут входить от 100 до 180 сегментов. Передняя часть тела червяка имеет небольшое утолщение, в котором сосредоточены так называемые половые органы. Местные клетки активируются в период размножения и выполняют функцию откладывания яиц. Боковые наружные части тела червяка оснащены короткими, совсем незаметными для человеческого глаза щетинками. Они позволяют животному передвигаться в пространстве и перебирать землю. Также стоит отметить, что животик дождевого червя окрашен всегда в более светлый тон, нежели его спина, которая имеет темно-бордовый, почти коричневый окрас.

Каков он изнутри

От всех остальных сородичей строение дождевого червя отличает наличие настоящих тканей, которые образуют его тельце. Наружная часть покрыта эктодермой, которая богата слизистыми клетками, содержащими в себе железо. За этим слоем следуют мышцы, которые делятся на две категории: кольцевые и продольные. Первые расположены ближе к поверхности тела и являются более подвижными. Вторые же используются как вспомогательные во время передвижения, а также позволяют более полноценно работать внутренним органам. Мышцы каждого отдельного сегмента тела червяка могут функционировать автономно. При передвижении дождевой червь поочередно сжимает каждую кольцевую группу мышц, в результате чего его тело то растягивается, то становится короче. Это позволяет ему прорывать новые тоннели и полноценно рыхлить землю.

Система пищеварения

Строение червячка предельно просто и понятно. Берет оно свое начало с ротового отверстия. Через него еда поступает в глотку и после проходит через пищевод. В этом сегмента продукты очищаются от кислот, выделяемых продуктами гниения. Затем еда проходит через зоб и попадает в желудок, в котором сосредоточено множество маленьких мышц. Здесь продукты буквально перемалываются и после этого поступают в кишечник. У червячка имеется одна средняя кишка, которая переходит в заднее отверстие. В ее полости все полезные вещества из пищи всасываются в стенки, после чего отходы выходят из организма через заднепроходное отверстие. Важно знать, что экскременты дождевого червя насыщены калием, фосфором и азотом. Они прекрасно питают землю и насыщают ее минералами.

Система кровообращения

Кровеносную систему, которой обладает дождевой червь, можно поделить на три сегмента: брюшной сосуд, спинной сосуд и кольцевой, который объединяет два предыдущих. Кровоток в организме замкнутый, или же кольцевой. Кольцевой сосуд, который имеет форму спирали, объединяет две жизненно важные для червяка артерии в каждом сегменте. От него также ответвляются капилляры, которые подходят близко к внешней поверхности тела. Стенки всего кольцевого сосуда и его капилляров пульсируют и сокращаются, благодаря чему кровь перегоняется от брюшной артерии к спинной. Примечательно, что дождевые червяки подобно человеку имеют красную кровь. Это обуславливается наличием гемоглобина, который регулярно распространяется по всему телу.

Дыхание и нервная система

Процесс дыхания у дождевого червя осуществляется через кожу. Каждая клеточка наружной поверхности очень чувствительна к влаге, которая впитывается и перерабатывается. Именно по этой причине червяки не обитают в сухих песчаных местностях, а живут там, где почва всегда наполнена водой или же в самих водоемах. Нервная система у этого животного куда интереснее. Главный «комок», в котором сосредоточены все нейроны в огромном количестве, находится в переднем сегменте тела, однако его аналоги, меньшие по размеру, есть в каждом из них. Поэтому каждый членик тела червяка может существовать автономно.

Размножение

Сразу отметим, что все дождевые черви - гермафродиты, и в каждом организме семенники расположены впереди яичников. Эти уплотнения находятся в передней части тела, и в период спаривания (а оно у них перекрестное) семенники одного из червей переходят в яичники другого. В период спаривания у червяка выделяется слизь, которая необходима для образования кокона, а также белковое вещество, которым будет питаться зародыш. В результате этих процессов образуется слизистая муфта, в которой развиваются эмбрионы. После они покидают ее задним концом вперед и уползают в землю продолжать свой род.

Дождевые черви , они же земляные черви , это далеко не один вид, а целый подотряд класса Малощетинковые черви, относящегося к типу Кольчатые черви. Для дождевого червя характерно большинство особенностей строения его типа и класса.

Дождевые черви распространены повсеместно. В нашей местности обитает более десятка похожих друг на друга видов (европейские земляные черви), длина тела которых 10-20 см, количество сегментов 100-180. В то же время австралийский земляной червь может достигать в длину 3-х метров.

Днем дождевые черви ползают в почве. Ночью и после дождя могут выходить на поверхность. С наступлением холодов уходят под землю, в глубину до 2 м. Задняя часть тела немного уплощена. При выползании из почвы червь держится задним концом за край норки.

Тело дождевого червя, как представителя кольчатых червей, поделено на сегменты кольцевыми перетяжками. Как у всех малощетинковых параподии редуцированы, от них сохранились только пучки щетинок, которые позволяют червю цепляться, упираться в грунт и облегчают проталкивание тела вперед. Другими словами, щетинки обеспечивают сцепление с субстратом.

Поверхность тела влажная, покрыта слизью, что облегчает движение в почве, а также способствует проникновению кислорода в тело.

Эпителий выделяет слой прозрачной кутикулы, также в нем много слизистых клеток. Под эпителием находятся кольцевые и продольные мышцы. Тело дождевого червя может сокращаться и удлиняться. Кольцевые мышцы делают тело червя тонким и длинным, продольные - укорачивают и утолщают. Продольный слой мышц более мощный. Попеременное сокращение этих мышц обеспечивает передвижение. Каждый сегмент может менять свою форму отдельно.

Целомические мешочки соседних сегментов сообщаются между собой, таким образом, находящаяся в них жидкость смешивается.

Дождевой червь часто заглатывает почву, проедая себе ход. Из почвы в кишечнике усваиваются питательные частицы. Если же почва мягкая, то буравит ее передним концом. Сначала передний конец вытягивается и утончается, просовывается между комочками почвы. После передний конец утолщается, в результате почва раздвигается. Далее червь подтягивает заднюю часть тела.

Питаются гниющими растительными остатками. Кроме того, могут затаскивать с поверхности опавшие листья. Затаскивая в почву растительные остатки, черви способствуют их разложению и образованию плодородной почвы.

Пищеварительная система состоит их рта, глотки, пищевода, зоба, мускульного желудка, средней и задней кишки, анального отверстия. Заглатывание пищи производится мускульной глоткой. Желудок перетирает пищу, кроме мышц стенок в этом участвуют проглоченные песчинки. Со стороны спины стенка средней кишки образует впячивание, увеличивающее всасывающую поверхность. Средняя кишка выстлана мерцательным эпителием, в котором много одноклеточных желез. В ней происходит расщепление сложных органических веществ, в кровь всасываются более простые вещества. В стенках средней кишки дождевого червя находится густая сеть кровеносных сосудов. Задняя кишка небольшая, заканчивается анальным отверстием.

Особенностью дождевых червей являются являются известковые железы, чьи протоки впадают в пищевод. Выделяемые ими вещества нейтрализуют кислоты, содержащиеся в почве.

Дыхание осуществляется всей поверхностью кожи. В поверхностных слоях стенки тела находится густая сеть кровеносных сосудов. Во время дождя дождевые черви вылезают на поверхность из-за недостатка воздуха в почве.

Кровеносная, нервная и выделительная системы сходны с многощетинковыми. Однако в кровеносной системе есть так называемые «сердца» - кольцевые сосуды, способные к мускульному сокращению. Расположены в 7-13 сегментах. У ряда видов кольцевые сосуды есть только в передней части тела.

В передних трех сегментах нет метанефридий (органов выделения кольчатых червей).

Органы чувств развиты слабо. В коже есть чувствительные клетки - органы осязания. Также в коже есть клетки, воспринимающие степень освещенности.

Дождевые черви гермафродиты. Половая система расположена в нескольких сегментах передней части тела. Семенники находятся впереди яичников.

Оплодотворение взаимное перекрестное. Каждый из спаривающихся червей переносит сперматозоиды в семяприемник партнера.

В первой трети тела дождевых червей есть специальный поясок, его железистые клетки выделяют слизь, которая при засыхании образует муфту. В нее откладываются неоплодотворенные яйца. После спаривания из семяприемников сюда поступаю сперматозоиды. Происходит оплодотворение. После этого муфта соскальзывает с тела червя и превращается в кокон. Из яиц развиваются маленькие черви.

Способны к регенерации. Если хищник отрывает часть тела червя, то вторая половинка достраивает недостающую часть. Если червя разделить на две части, то получится две особи, что можно считать бесполым размножением. Однако сам по себе дождевой червь так не размножается.

Многие люди недооценивают значимость работы земляных дождевых червей. Эти представители беспозвоночного царства известны прежде всего тем, что в больших количествах выползают из земли после сильного дождя. Нередко используются они и как приманка многочисленными любителями рыбалки. Еще Дарвин отметил тот факт, что черви выполняют важную функцию в природе, выступая в роли своеобразных агротехников. В процессе создания разветвленной системы тоннелей, которую прорывает дождевой червь, образуется отличная аэрация посредством поступления воздуха к внутренним слоям грунта.

Благодаря превосходной аэрации облегчается дыхательная деятельность многих растений. Питаясь органикой и отходами, черви обеспечивают измельчение почвенных компонентов, обогащая их при этом своими выделениями. Удивительная способность представителей данного вида состоит в возможности обеззараживать огромные участки почвы, стерилизуя ее от вредоносных бактерий. Благодаря бесчисленным норам, образующим подобие капиллярной системы, обеспечивается идеальный дренаж и проветривание грунта.

Тело дождевого червя в длину может достигать трех метров. Однако на территории России встречаются преимущественно особи, дина тела которых не превышает 30 сантиметров. Для того, чтобы передвигаться, червь применяет небольшие щетинки, которые находятся на разных частях туловища. В зависимости от разновидности, сегментов может быть от 100 до 300. Кровеносная система является замкнутой и развита весьма неплохо. Составляют ее одна артерия и одна центральная вена.

Строение дождевого червя – весьма необычное. Дыхание реализуется при помощи особых сверхчувствительных клеток. Кожный покров продуцирует защитную слизь с достаточным количеством натуральных антисептиков. Строение мозга довольно примитивное и включает в себя всего лишь два нервных узла. Земляные черви по итогам лабораторных экспериментов подтвердили свои выдающиеся способности к регенерации. Отрубленный хвост отрастает заново спустя небольшой отрезок времени.

Половые органы дождевого червя тоже устроены весьма необычно. Каждая особь представляет собой гермафродита. Обладает она и мужскими органами. По биологическим факторам всех подобных червей можно разделить на несколько подгрупп. Представители одной из них занимаются поисками пропитания на поверхности почвенного слоя. Другие используют в пищу непосредственно сам грунт и показываются из-под земли крайне редко.

Земляной червь относится к типу кольчатых. Под кожным слоем находится развитая система мускулов, состоящая из мышц различной формы. Ротовое отверстие, из которого пища попадет в пищевод через глотку, находится на передней части туловища. Оттуда она транспортируется в область расширенного зоба и небольших размеров мускульного желудка.

Роющие и подстилочные дождевые черви обитают в местах с рыхлой и увлажненной почвой. Предпочтение отдается влажным грунтам субтропиков, болотистым землям и берегам различных водохранилищ. На степных территориях обыкновенно встречаются почвенные разновидности червей. В тайге и лесотундре проживают подстилочные виды. Наибольшей концентрацией особей может похвастать хвойная широколиственная полоса.

Какую почву любят черви?

Почему дождевые черви обожают почвы супесчаного типа и суглинки? Подобный грунт отличается низкой кислотностью, которая самым лучшим образом подходит для их жизнедеятельности. Уровень кислотности выше pH 5,5 является губительным для организмов этих представителей кольчатого типа. Влажные почвы – одно из обязательных условий для расширения популяции. На время засушливой и жаркой погоды черви уходят глубоко под землю и теряют возможность размножаться.

Характер и образ жизни дождевого червя

Активная и продуктивная жизнь дождевого червя выпадает на темное время суток. Как только наступает ночь, множество особей выползает на поверхность грунта в поисках пропитания. Однако хвост, как правило, остается в земле. К утру они возвращаются в свои норы с добычей, затаскивая в них кусочки пищи и маскируют вход в свое убежище посредством травинок и листвы.

Роль дождевых червей в природе сложно оценить чрезмерно. Червь в буквальном смысле пропускает сквозь себя невероятное количество грунтовой смеси, обогащая ее полезными ферментами и убивая вредные вещества и бактерии. Передвигается червь посредством ползания. Втягивая один конец тела и цепляясь щетинками за шероховатости земли, он подтягивает заднюю часть, прокладывая подобным образом свои многочисленные ходы.

Как дождевые черви переживают зиму?

На зимний период абсолютное большинство особей впадает в спячку. Резкое понижение температуры способно моментально уничтожить червей, поэтому они стараются заблаговременно зарыться в почву на глубину, нередко превышающую один метр. Дождевые черви в почве выполняют наиважнейшую функцию по ее естественному обновлению и обогащению различными веществами и микроэлементами.

Польза

В процессе переваривания полуферментированных листьев организм червей вырабатывает специфические ферменты, которые способствуют активной генерации гумусовой кислоты. Почва, подвергшаяся разрыхлению земляными червями, является оптимальной для самых разнообразных представителей растительного царства. Благодаря системе запутанных тоннелей обеспечивается превосходная аэрация и вентиляция корней. Таким образом передвижение дождевого червя является важным фактором в задаче восстановления полезных качеств почвы.

Дождевой червь по факту очень полезен для человека. Он делает слои почвы плодородными и обогащает их всевозможными питательными веществами. Однако общее количество особей во многих регионах России стремительно сокращается. Происходит это по причине бесконтрольного внесения ядохимикатов, удобрений и минеральных смесей в грунт. Также на земляных червей охотятся многочисленные птицы, кроты, и разные грызуны.

Чем питаются дождевые черви?

Ночью дождевой червь выползает на поверхность и стягивает полусгнившие остатки растений и листьев в свое убежище. Также в его рацион питания входит почва, богатая перегноем. Один представитель вида может переработать до половины грамма почвы за сутки. Учитывая, что на площади в один гектар может находиться одновременно до нескольких миллионов особей, они способны выступить в качестве незаменимых преобразователей грунта.

После дождя на асфальте и поверхности почвы можно увидеть большое количество червей, что же заставляет их вылезать наружу? Даже название «дождевые черви» указывает на то, что они очень любят влагу и активизируются после дождя. Рассмотрим несколько возможных причин почему дождевые черви вылезают после дождя на поверхность земли.

Температура почвы

Есть мнение, что черви вылезают на поверхность в поисках тепла, так как после дождя температура почвы понижается на несколько градусов, что вызывает дискомфорт для них.

Изменение кислотно-щелочного баланса

Другая теория говорит, что червяки вылезают на поверхность из-за изменения кислотно-щелочного баланса почвы после дождя, она становится более кислой, что негативно влияет на этих землекопов. По мнению исследователей, экстренная эвакуация на поверхность почвы спасает их от гибели в кислой среде.

Недостаток воздуха

Третья теория объясняет, что после дождя в верхнем слое почве становится больше кислорода, поэтому червяки массово вылезают наверх. Вода обогащает верхние слои земли кислородом, а многие виды червей любят влагу и жизненно нуждаются в достаточном количестве кислорода. А через поверхность тела кислород поглощается лучше всего именно во влажной среде.

Путешествия

Британский ученый Крис Лоу предположил, что черви вылезают на поверхность земли во время дождя для того, чтобы совершить протяженное путешествие на новую территорию. По поверхности черви способны проползти намного дальше, чем под землей, а сухая почва вызывает дискомфорт при перемещении, создается сильное трение, к поверхности тела червяка прилипают песчинки, ранящие его. А после дождя поверхность земли сильно увлажнена, что позволяет им беспрепятственно путешествовать на новые участки грунта.

Шум дождя

Другой ученый, профессор Джозеф Горрис из США, предположил, что земляные черви пугаются шума дождя, так как вибрация, которые он создает, похожи на звук приближения их главного врага — крота. Именно поэтому некоторые рыбаки используют прием для выманивания приманки на поверхность: вставляют в землю палку, на ее поверхности закрепляют лист железа и дергают его так, чтобы создать вибрацию, коротая передастся в землю через палку. Пугаясь, черви выбираются на поверхность земли и становятся легкой добычей для опытных рыбаков.

Размножение и продолжительность жизни дождевых червей

Дождевой червь является гермафродитом. Имеет он как женские, так и мужские половые органы. Однако на самооплодотворение он не способен. С наступлением требуемых для размножения теплых климатических условий особи сползаются попарно, прикладываясь друг к другу брюшной областью, и производят своеобразный обмен семенем. После происходит преобразование муфты в кокон, в котором и развиваются яйца.

Некоторые разновидности отличаются бесполым размножением. Тело червя разделяется надвое, при этом одна из частей регенерирует передний конец, а другая – задний. Также существуют виды червей, размножающихся без семяприемников посредством откладывания сперматофор. Продолжительность жизни червей может превышать десять лет.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

На балконе, в квартире, на дачном участке – везде увлеченные люди находят место своим любимцам. Оказывается выращивание цветов очень хлопотное дело и повинуется лишь бесконечному терпению, трудолюбию и, конечно, знаниям. Обеспечение цветов разнообразным и полезным питанием – лишь одна, не самая большая, но проблема на трудном увлекательном пути цветовода. Одна из самых ответственных и сложных работ по уходу за комнатными растениями – это их пересадка.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?