Перепады погоды. Как тепло и холод влияют на нас

Большинство обычных людей привыкли спасаться от холода, одеваясь в тёплые вещи и стремясь к пребыванию в тёплых помещениях. Ощущение холода неприятно, заставляет инстинктивно искать тепла. Это и понятно. Ведь долгое пребывание организма в условиях низких температур может привести к различным заболеваниям. А болеть то не хочется. Выходит, что холод – враг. Но так ли это на самом деле? Попробуем понять, в чем состоит.

В чем состоит влияние холода на организм человека?

Оказывается разумное применение процедур основанных на использовании низких температур даже полезно. Одна из таких процедур – антиэйджинговая терапия, направленная на омоложение организма, но точнее – на улучшение капиллярного кровообращения в нём. У каждого из тех людей (у кого возраст перевалил за третий десяток лет), количество капилляров в организме начинает постепенно уменьшаться.

Особенно интенсивно происходит это с теми, кто уделяет мало времени физическим нагрузкам, бережёт себя от подобного вида трудностей. Это приводит потом к ухудшению кровообращения во внутренних органах. К ним не попадают полезные вещества и кислород в достаточном количестве, а различные продукты обмена не выводятся так, как следовало бы. Старение организма в целом происходит гораздо быстрее.

Влияние холода

Но если воздействовать на тело в короткие промежутки времени холодом, то это заставляет его сопротивляться. Что приводит к наполнению капилляров кровью и обновлению их. А значит, и во внутренних органах улучшается обмен веществ, исчезают проблемы со здоровьем, возникающие с возрастом.

Антиэйджинговая терапия – не единственный метод полезного применения холода. Существует также способ для снижения количества жира в теле. Называется он криолиполиз и основан на целенаправленном воздействии низкой температуры на жировые клетки. Под таким низкотемпературным воздействием данные клетки погибают, а окружающие их мышечные ткани, кожный покров и кровеносные сосуды остаются невредимыми. Уничтоженные таким способом мёртвые клетки распадаются, всасываются в организм и легко выводятся через мочеполовую систему. Этот способ избавления от жира гораздо безопаснее всем известной липосакции и приводит к намного более ощутимым результатам.

Учёные говорят, что умеренное воздействие холодом тренирует нервную систему, улучшая психическую устойчивость человека и кровообращение в головном мозге, что помогает надолго сохранять умственную активность, несмотря на пожилой возраст. В развитых странах существуют даже лечебницы, где с помощью криотерапии помогают клиентам выходить из депрессивных состояний.

Вот и получается, что при разумном подходе даже врага можно превратить в друга.

Полярник Фритьоф Нансен уверял, что к холоду человек не может привыкнуть, но это не так. С холодом не только можно смириться, мы можем и «приручить» его.

Убийца Мороз

Холод во все времена доставлял человеку немало хлопот.
От него бежали.
Когда же он нагонял, то наступали темные времена, сравнимые по смертности с крупнейшими пандемиями. В одной только Франции после начала Малого Ледникового периода за полтора года умерло полтора миллиона человек. Больше всех пострадали северные страны, от голода почти поголовно вымерли поселения датчан в Гренландии, голод выкосил половину Ирландии.

По оценкам специалистов, за период с 1315 по 1317 годы из-за Великого голода в Европе вымерла почти четверть населения. За период с 1371-го по 1791 годы во Франции было 111 голодных лет. Холод привел к неурожаям в 1601 году в России. Смертность составила полмиллиона человек.

Холод же уничтожил 300 кораблей персидского полководца Мардиния. Корабли попали в бурю. Практически все воины погибли от переохлаждения. Напомним, что это было в теплом Эгейском море.
24 апреля 1912 года от переохлаждения в течении часа умерли почти полторы тысячи человек - пассажиры "Титаника". Холод стал причиной гибели советских подводников с субмарины "Комсомолец", потерпевшей аварию в Норвежском море 7 апреля 1989 года.
Холод уносит жизни и сегодня. За год в России от переохлаждения умирают от 50 до 80 тысяч человек.

"Генерал мороз"


Для России холод не всегда был врагом. Нередко он становился и другом. И хотя Денис Давыдов отрицал в своей статье "Мороз ли истребил французскую армию в 1812 году" решающую роль русской зимы в победе над французами, исключать этого фактора никак нельзя.
С первой зимы Великой Отечественной войны немцы стали называть русский холод не иначе как "генерал Мороз". Абсолютно неподготовленные к русской зиме немецкие войска оказались практически парализованными в десятке километров от Москвы. Генерал Гудериан в своих воспоминаниях писал, что у танков закончилось горючее, а пехотинцы не могли заставить себя выйти на улицу.
Скажем мягко: он приукрашивал. По графику температур 1941 года температура тогда не опускалась ниже 18 градусов ниже нуля. Холода начались уже во время контрнаступления Красной армии.
В России отношение к морозу формировалось веками. Если посмотреть русские пословицы, то можно увидеть доброе, уважительное и практичное отношение к холоду, но никак не негативное.

Опыты Рашера


Первыми холод попытались "приручить" фашисты. Немецкие летчики массово гибли после катапультирования в холодные воды Северной Атлантики, да и на Восточном фронте им не было жарко. За дело взялся сотрудник Аненербе, врач концентрационного лагеря "Дахау" Зигмунд Рашер. О моральном облике этого человека красноречиво говорит тот факт, что он отдал в концлагерь собственного отца.
Рашер проводил бесчеловечные эксперименты по изучению воздействия холода на людей. Гиммлер писал ему в переписке: "Людей, которые все еще отвергают эти опыты над людьми, предпочитая, чтобы из-за этого доблестные германские солдаты умирали от последствий переохлаждения, я рассматриваю как предателей и государственных изменников, и я не остановлюсь перед тем, чтобы назвать имена этих господ в соответствующих инстанциях".
Рашер проводил свои исследования с упором на расовую теорию. По его опыту, лучше всего холод переносили славяне. Санитар Рашера Вальтер Нефф в своих воспоминаниях писал: "Это был самый худший из всех экспериментов, которые когда-либо проводились. Из тюремного барака привели двух русских офицеров. Рашер приказал раздеть их и сунуть в чан с холодной водой. Хотя обычно испытуемые теряли сознание уже через 60 минут, однако, оба русских находились в полном сознании и по прошествии 2,5 часов. Все просьбы к Рашеру (имеются в виду просьбы персонала) усыпить русских были тщетны. Примерно к концу третьего часа один из русских сказал другому: "Товарищ, скажи офицеру, чтобы пристрелил нас". Другой ответил, что он не ждет пощады "от этой фашистской собаки". Оба пожали друг другу руки со словами "Прощай, товарищ...".
Русские офицеры выдержали 5 часов, хотя и сегодня считается, что уже через 15 минут пребывания человека в холодной воде наступает смерть.

Что испытывает организм


Первая реакция организма на холод - перераспределение потоков крови. У человека начинают активно работать пассивные до этого сосуды и капилляры
Мозг обрабатывает информацию со всех рецепторов и распределяет кровь в самые важные места организма. За короткое время происходит мобилизация всех систем. Для неподготовленного организма испытание холодом - стресс, но если все делать правильно, то после, например, долгого пребывания в холодной воде наступает эйфория, ощущение радости и преодоления. Поверхность тела и легкие выводят после такой закалки столько тепла, что человек чувствует вместо холода жар.
Конечно, нужно сказать о том, что практиковать закаливание нужно под присмотром врача и обходить стороной шарлатанов и нео-секты.

Шерпы

В каждой культуре отношение к холоду свое. Самое интересное оно у тибетцев и обитателей гималайского высокогорья. Например, у шерпов. К холоду и перегрузкам у этого народа отношение простое: "Есть гора - надо идти, есть груз - надо нести". Они лишены лишней рефлексии по этому поводу. Между тем, учеными проводились исследования, которые дали неожиданные результаты: у шерпов иначе работает система кровоснабжения - их кровь бежит в два раза быстрее, чем у европейцев, сохраняя при этом оптимальный сердечный ритм и давление.
Концентрация продуктов распада азота в крови шерпов в 10 раз выше, чем у тех, кто приезжает покорять Эверест издалека. Оксид азота и его метаболиты расширяют кровеносные сосуды - отсюда и фантастическая выносливость шерпов, а также способность переносить критические холода.

Туммо


Европейцы впервые узнали про Туммо-йогов благодаря книге исследовательницы Тибета и члена масонской ложи Александры Давид-Неэль "Маги и мистики Тибета", опубликованной в 1929 году. В ней автор восторженно рассказывает про туммо-йогинов, которые якобы проходят обряд посвящения следующим образом: садятся обнаженные у реки в позу лотоса, затем на них на протяжении долгой ночи накидывают мокрые мерзлые простыни, которые йогины сушат собственным теплом. Пройдет испытание тот, кто высушит большее количество простынь.
Эта история, рассказанная восторженной женщиной, привлекла внимание физиологов. Надо сказать, что сама Александра Давид-Ноэль не была далекой от науки женщиной, она прослушала полный курс лекций корифея физиологии Клода Бернара, поэтому её рассказы нельзя считать чистой сказкой. Кроме того, Туммо-йога действительно существует, её создателем считается тибетский учитель Миларепа.


В 80-е годы системой "туммо" заинтересовались ученые из Гарвада. В частности профессор Герберт Бенсон. Он несколько лет проводил различные эксперименты с теми из тибетцев, кто уверял, что владеет искусством терморегуляции. Опыты показали повышение температуры на 8 градусов.
Продолжил он их уже в 2001 году, когда получил грант на исследования от фонда Гинесса. Результаты, правда, оказались плачевными. Было ощущение, что Бенсона просто надурили: тибетцев неплохо кормили и всячески опекали, они поездили по миру, повидали свет. Но Бенсон проводил эксперименты только при достаточно высоких температурах. Все его попытки заставить тибетцев реально мерзнуть заканчивались неудачей. Йогины настаивали на 100 днях подготовки. Пока шли эти 100 дней, один йогин подхватил какую-то глазную инфекцию и вышел из контрольной группы, но и оставшиеся тибетцы не проявили научного рвения, отказавшись от слишком низких температур. Зато пожили в поместье Гиннесов в Нормандии.
Ближе всех к разгадке туммо на сегодняшний день подошел российский физиолог Ринад Минвалеев, профессор Санкт-Петербургского университета, физиолог. Он уже много лет изучает холодоустойчивость и разработал свою систему терморегуляции организма в экстремальных условиях.

Наш метод

Кстати, о системе туммо советские граждане узнали из романа Ефремова "Лезвие бритвы", вышедшем в 1963 году. Но и до знакомства с таинственными мистиками Тибета в СССР занимались созданием своей системы "закаливания". Её разрабатывал, например, советский ученый австрийского происхождения Карл Тринчер. Он пять лет провел в Гулаге, и о холодах знал не понаслышке. По словам Ринада Минвалеева, Тричер как-то заметил, что у лабораторных животных при недостатке кислорода повышается температура в легких. Отсюда он сделал гениальный вывод: "Легкие – единственный орган, где жиры, реагируя с кислородом, сгорают напрямую. Без всяких ферментов".


Сегодня уже и физиологи не отрицают того, что легкие являются той "печкой", способной согреть организм в холод. Вернее не согреть, а сохранить тепло, противостоять патогенной доминанте холода.
Во время пребывания на холоде кроме физических упражнений, которые разгоняют кровь и вызывают гипоксию, также нужно уметь правильно дышать и главное - не позволять организму поддаваться "панике". Мышечная дрожь и мурашки не могут дать КПД. Помогут легкие.
При подъеме на Эльбрус у группы Мингалеева, практикующих практику холодоустойивости, наблюдалось снижение атерогенных жиров и холестерина. То есть сосуды очищались. Оказалось, что при помощи холода и правильного дыхания можно не только согреться, но и вылечиться от атеросклероза. И гормона стресса – кортизола – в крови тоже становилось меньше.

Холод лечит

Криотерапия давно уже перестала быть "лженаукой". Но ей пришлось пройти долгий путь. Ещё Гиппократ рекомендовал раненых солдат обкладывать льдом и снегом, хирург наполеоновской армии Доминик Ларье во время Русского похода замечал, что раненые выздоравливают быстрее, если они находятся далеко от источника тепла. Привилегированные офицеры, которые занимали места у костра, чтобы согреться, умирали от ран десятками.
Сегодня ванны с ледяной водой используют для отдыха сверхмарафонцы и бойцы ММА, холод уже не воспринимается людьми с бывшей враждебностью, ведь он не только может калечить, но и способен лечить. Пушкин не случайно писал: "Здоровью моему полезен русский холод".
Ринад Мингалеев как-то в телеинтервью дал рецепт "напитка тепла". Берется сухая шкурка граната, толчется в ступке, добавляется черный перец горошком в пропорции 1/1, а также корица. Все это измельчается до состояния порошка. Добавляется в чай или кофе с утра. Одна кружка этого напитка в день, и вы перестанете мерзнуть, и будете относиться к холоду совсем иначе. У вас улучшится терморегуляция.

Алексей Рудевич

С наступлением холодной поры года снова становится актуальной тема влияния холода на организм человека.

Ситуация тут достаточно непростая. Холод может быть как целебным для нас, так и напротив, наносить непоправимый ущерб здоровью и даже жизни.

Начнём с негативного влияния холода на организм.

На теле человека расположено гораздо больше рецепторов, реагирующих на холод, чем на тепло. Кроме того, из-за большой разницы с температурой нашего тела, холодный воздух или вода воспринимаются как агрессивное внешнее влияние, что раздражающе действует на нервную систему и может привести к аллергическим реакциями.

Аллергия на холод – весьма распространенное заболевание. Её проявления могут быть самыми разнообразным. Это и холодовая крапивница, когда начинает сильно чесаться кожа в местах контакта с холодом. И холодовой дерматит, когда кожа в местах контакта не только зудит, но и шелушится, и холодовой ринит, при котором возникает обильный насморк, исчезающий при возвращении в тёплое помещение, и холодовой коньюктивит, проявляющийся как резь в глазах и обильное слёзотечение. Но только во время пребывания на холоде.

Эти болезни практически неизлечимы. Всё что могут порекомендовать врачи — беречься от переохлаждения и одеваться потеплее.

Мы ни слова не сказали о . Но тут вот какое дело. Медики давно обратили внимание, что люди, в основном, болеют как раз в слякоть, а не в морозы. Мороз дезинфицирует воздух, уничтожает вирусы, микробы и аллергены, и кондиционирует его, отфильтровывая из него вредные частицы.

Иными словами, страшен не сам холод. Опасность для нашего организма представляет передозировка холода.

Возникает при длительном воздействии низкой температуры. Причём если на суше при температуре ноль градусов переохлаждение до необратимых последствий развивается за 10-12 часов, то в воде такой же температуры – за 30 мин. Спасением от него является только движение. Если не двигаться, то продолжительное влияние холода приводит к срыву компенсаторных реакций, угнетению функций ЦНС и органов дыхания. При понижении температуры тела до 32 градусов наступает сонливость и безразличие, при температуре тела 30 градусов человек уже теряет сознание. При 25 градусах наступает клиническая смерть.

Однако не всё так плохо с холодом.

Ведь речь выше шла только о его переизбытке. В малых дозах холод может быть полезным. При кратковременном воздействии холода происходит резкое сжатие, а затем расширение сосудов. На этом свойстве основана целая наука – криотерапия. Её методами лечат болезни суставов и а также укрепляют иммунную систему.

Известно, что обматывание холодным полотенцем позволяет снизить высокую температуру. Холод прекрасно убирает спазмы и отёки. В США медики даже лечат ангину мороженным, не без основания полагая, что холод снимает вызванные ею отёки.

А ещё холод успокаивает нервную систему. Поэтому в прохладное время года так хорошо спится. Как правило, депрессии, нервные срывы, приступы творческого вдохновения, войны и революции, в основном, начинаются осенью или весной.

Таким образом, мы приходим к выводу, что холод полезен в малых дозах. Как и все иные лекарства.

И всё же он является чужим для нашего организма влиянием. Основное лечащее действие холода вызвано кратковременным позитивным стрессом — когда организм, получая встряску, активизирует свои защитные функции. Но злоупотреблять такой встряской нельзя, как и лекарствами. Организм вскоре привыкает и кратковременное влияние холода перестаёт быть полезным, в то время как переохлаждение, по-прежнему, фатально.

Следовательно, лечение холодом можно рассматривать только как временную, хотя и весьма эффективную меру, то есть как скорую помощь. Это не отменяет лёгкой закалки и физических упражнений, которые укрепляют нервную и иммунную систему. Но в целом надо пытаться содержать организм в комфортных условиях — и принимать другие меры, чтобы не подвергнуться переохлаждению.

Становится зябко. Прогнозы синоптиков неутешительны: зимы будут все холоднее. Полярник Фритьоф Нансен уверял, что к холоду человек не может привыкнуть, но это не так. С холодом не только можно смириться, мы можем и «приручить» его.

Холод во все времена доставлял человеку немало хлопот.

От него бежали.

Когда же он нагонял, то наступали темные времена, сравнимые по смертности с крупнейшими пандемиями. В одной только Франции после начала Малого Ледникового периода за полтора года умерло полтора миллиона человек. Больше всех пострадали северные страны, от голода почти поголовно вымерли поселения датчан в Гренландии, голод выкосил половину Ирландии.

По оценкам специалистов, за период с 1315 по 1317 годы из-за Великого голода в Европе вымерла почти четверть населения. За период с 1371-го по 1791 годы во Франции было 111 голодных лет. Холод привел к неурожаям в 1601 году в России. Смертность составила полмиллиона человек.

Холод же уничтожил 300 кораблей персидского полководца Мардиния. Корабли попали в бурю. Практически все воины погибли от переохлаждения. Напомним, что это было в теплом Эгейском море.

24 апреля 1912 года от переохлаждения в течении часа умерли почти полторы тысячи человек - пассажиры " Титаника ". Холод стал причиной гибели советских подводников с субмарины "Комсомолец", потерпевшей аварию в Норвежском море 7 апреля 1989 года.

Холод уносит жизни и сегодня. За год в России от переохлаждения умирают от 50 до 80 тысяч человек.

Для России холод не всегда был врагом. Нередко он становился и другом. И хотя Денис Давыдов отрицал в своей статье "Мороз ли истребил французскую армию в 1812 году" решающую роль русской зимы в победе над французами, исключать этого фактора никак нельзя.

С первой зимы Великой Отечественной войны немцы стали называть русский холод не иначе как " генерал Мороз ". Абсолютно неподготовленные к русской зиме немецкие войска оказались практически парализованными в десятке километров от Москвы. Генерал Гудериан в своих воспоминаниях писал, что у танков закончилось горючее, а пехотинцы не могли заставить себя выйти на улицу.

Скажем мягко: он приукрашивал. По графику температур 1941 года температура тогда не опускалась ниже 18 градусов ниже нуля. Холода начались уже во время контрнаступления Красной армии.

В России отношение к морозу формировалось веками. Если посмотреть русские пословицы, то можно увидеть доброе, уважительное и практичное отношение к холоду, но никак не негативное.

Опыты Рашера

Первыми холод попытались "приручить" фашисты. Немецкие летчики массово гибли после катапультирования в холодные воды Северной Атлантики, да и на Восточном фронте им не было жарко. За дело взялся сотрудник Аненербе, врач концентрационного лагеря "Дахау" Зигмунд Рашер. О моральном облике этого человека красноречиво говорит тот факт, что он отдал в концлагерь собственного отца.

Рашер проводил бесчеловечные эксперименты по изучению воздействия холода на людей. Гиммлер писал ему в переписке: "Людей, которые все еще отвергают эти опыты над людьми, предпочитая, чтобы из-за этого доблестные германские солдаты умирали от последствий переохлаждения, я рассматриваю как предателей и государственных изменников, и я не остановлюсь перед тем, чтобы назвать имена этих господ в соответствующих инстанциях".

Рашер проводил свои исследования с упором на расовую теорию. По его опыту, лучше всего холод переносили славяне. Санитар Рашера Вальтер Нефф в своих воспоминаниях писал: "Это был самый худший из всех экспериментов, которые когда-либо проводились. Из тюремного барака привели двух русских офицеров. Рашер приказал раздеть их и сунуть в чан с холодной водой. Хотя обычно испытуемые теряли сознание уже через 60 минут, однако, оба русских находились в полном сознании и по прошествии 2,5 часов. Все просьбы к Рашеру (имеются в виду просьбы персонала) усыпить русских были тщетны. Примерно к концу третьего часа один из русских сказал другому: "Товарищ, скажи офицеру, чтобы пристрелил нас". Другой ответил, что он не ждет пощады "от этой фашистской собаки". Оба пожали друг другу руки со словами "Прощай, товарищ...".

Русские офицеры выдержали 5 часов, хотя и сегодня считается, что уже через 15 минут пребывания человека в холодной воде наступает смерть.

Что испытывает организм

Первая реакция организма на холод - перераспределение потоков крови. У человека начинают активно работать пассивные до этого сосуды и капилляры Мозг обрабатывает информацию со всех рецепторов и распределяет кровь в самые важные места организма. За короткое время происходит мобилизация всех систем. Для неподготовленного организма испытание холодом - стресс, но если все делать правильно, то после, например, долгого пребывания в холодной воде наступает эйфория, ощущение радости и преодоления. Поверхность тела и легкие выводят после такой закалки столько тепла, что человек чувствует вместо холода жар.

Конечно, нужно сказать о том, что практиковать закаливание нужно под присмотром врача и обходить стороной шарлатанов и нео-секты.

Шерпы

В каждой культуре отношение к холоду свое. Самое интересное оно у тибетцев и обитателей гималайского высокогорья. Например, у шерпов. К холоду и перегрузкам у этого народа отношение простое: "Есть гора - надо идти, есть груз - надо нести". Они лишены лишней рефлексии по этому поводу. Между тем, учеными проводились исследования, которые дали неожиданные результаты: у шерпов иначе работает система кровоснабжения - их кровь бежит в два раза быстрее, чем у европейцев, сохраняя при этом оптимальный сердечный ритм и давление.

Концентрация продуктов распада азота в крови шерпов в 10 раз выше, чем у тех, кто приезжает покорять Эверест издалека. Оксид азота и его метаболиты расширяют кровеносные сосуды - отсюда и фантастическая выносливость шерпов, а также способность переносить критические холода.

Туммо

Европейцы впервые узнали про Туммо-йогов благодаря книге исследовательницы Тибета и члена масонской ложи Александры Давид-Неэль "Маги и мистики Тибета", опубликованной в 1929 году. В ней автор восторженно рассказывает про туммо-йогинов, которые якобы проходят обряд посвящения следующим образом: садятся обнаженные у реки в позу лотоса, затем на них на протяжении долгой ночи накидывают мокрые мерзлые простыни, которые йогины сушат собственным теплом. Пройдет испытание тот, кто высушит большее количество простынь.

Эта история, рассказанная восторженной женщиной, привлекла внимание физиологов. Надо сказать, что сама Александра Давид-Ноэль не была далекой от науки женщиной, она прослушала полный курс лекций корифея физиологии Клода Бернара, поэтому её рассказы нельзя считать чистой сказкой. Кроме того, Туммо-йога действительно существует, её создателем считается тибетский учитель Миларепа.

В 80-е годы системой " туммо " заинтересовались ученые из Гарвада. В частности профессор Герберт Бенсон. Он несколько лет проводил различные эксперименты с теми из тибетцев, кто уверял, что владеет искусством терморегуляции. Опыты показали повышение температуры на 8 градусов.

Продолжил он их уже в 2001 году, когда получил грант на исследования от фонда Гинесса. Результаты, правда, оказались плачевными. Было ощущение, что Бенсона просто надурили: тибетцев неплохо кормили и всячески опекали, они поездили по миру, повидали свет. Но Бенсон проводил эксперименты только при достаточно высоких температурах. Все его попытки заставить тибетцев реально мерзнуть заканчивались неудачей. Йогины настаивали на 100 днях подготовки. Пока шли эти 100 дней, один йогин подхватил какую-то глазную инфекцию и вышел из контрольной группы, но и оставшиеся тибетцы не проявили научного рвения, отказавшись от слишком низких температур. Зато пожили в поместье Гиннесов в Нормандии.

Ближе всех к разгадке туммо на сегодняшний день подошел российский физиолог Ринад Минвалеев, профессор Санкт-Петербургского университета, физиолог. Он уже много лет изучает холодоустойчивость и разработал свою систему терморегуляции организма в экстремальных условиях.

Наш метод

Кстати, о системе туммо советские граждане узнали из романа Ефремова "Лезвие бритвы", вышедшем в 1963 году. Но и до знакомства с таинственными мистиками Тибета в СССР занимались созданием своей системы " закаливания ". Её разрабатывал, например, советский ученый австрийского происхождения Карл Тринчер. Он пять лет провел в Гулаге, и о холодах знал не понаслышке. По словам Ринада Минвалеева, Тричер как-то заметил, что у лабораторных животных при недостатке кислорода повышается температура в легких. Отсюда он сделал гениальный вывод: " Легкие - единственный орган, где жиры, реагируя с кислородом, сгорают напрямую. Без всяких ферментов".

Сегодня уже и физиологи не отрицают того, что легкие являются той "печкой", способной согреть организм в холод. Вернее не согреть, а сохранить тепло, противостоять патогенной доминанте холода.

Во время пребывания на холоде кроме физических упражнений, которые разгоняют кровь и вызывают гипоксию, также нужно уметь правильно дышать и главное - не позволять организму поддаваться "панике". Мышечная дрожь и мурашки не могут дать КПД. Помогут легкие.

При подъеме на Эльбрус у группы Мингалеева, практикующих практику холодоустойивости, наблюдалось снижение атерогенных жиров и холестерина. То есть сосуды очищались. Оказалось, что при помощи холода и правильного дыхания можно не только согреться, но и вылечиться от атеросклероза. И гормона стресса - кортизола - в крови тоже становилось меньше.

Холод лечит

Криотерапия давно уже перестала быть "лженаукой". Но ей пришлось пройти долгий путь. Ещё Гиппократ рекомендовал раненых солдат обкладывать льдом и снегом, хирург наполеоновской армии Доминик Ларье во время Русского похода замечал, что раненые выздоравливают быстрее, если они находятся далеко от источника тепла. Привилегированные офицеры, которые занимали места у костра, чтобы согреться, умирали от ран десятками.

Сегодня ванны с ледяной водой используют для отдыха сверхмарафонцы и бойцы ММА, холод уже не воспринимается людьми с бывшей враждебностью, ведь он не только может калечить, но и способен лечить. Пушкин не случайно писал: "Здоровью моему полезен русский холод".

Ринад Мингалеев как-то в телеинтервью дал рецепт "напитка тепла". Берется сухая шкурка граната, толчется в ступке, добавляется черный перец горошком в пропорции 1/1, а также корица. Все это измельчается до состояния порошка. Добавляется в чай или кофе с утра. Одна кружка этого напитка в день, и вы перестанете мерзнуть, и будете относиться к холоду совсем иначе. У вас улучшится терморегуляция.

Резкий холод организм человека переносит легче, чем, скажем, температуру от минус 5 до 10 0 С. Обычно о ее повышении или понижении сообщают нервные окончания, расположенные в коже. Эти «градусники» охраняют наши внутренние органы, своевременно информируя тепловые центры в головном мозге о колебаниях температуры внешней среды. Однако нерезкий холод как бы расхолаживает кожные рецепторы, и они не успевают передать точную погодную сводку. Защитные реакции организма дремлют, идет интенсивная потеря тепла, органы и ткани охлаждаются чрезмерно, и как итог — простуда и болезнь.

В Институте биофизики Минздрава России был проведен опыт, когда одновременно одну половину человеческого тела нагревали, а другую охлаждали. Перепад температур был примерно около 20°С, тем не менее испытуемый охарактеризовал свое состояние как комфортное. Такое благополучие возникло потому, что рецепторы кожи «передавали» противоположную информацию (холодно — жарко), которая, суммируясь, не вызывала у человека беспокойства.

Люди сохраняют постоянство температуры внутренней среды организма, перестраивая работу механизмов кожи. Разница температур между «сердцевиной» тела и его оболочкой достигает 5—6 градусов, на конечностях, даже больше. И зависит она от тренированности сосудов кожи, величины жирового слоя, содержания воды в тканях. Чем больше эта разница, тем сильнее могут быть тепловые потери.

Под влиянием холода человек, «спазмируя» капилляры кожи, способен сохранить свою энергию. Или наоборот, попав в тепло и «расширив» сосуды, выводит ее излишки из организма. Кожа, словно «форточка»: через нее тепло либо поступает к внутренним органам, либо выходит наружу.

Обнаженный человек в состоянии находиться на морозе при минус 30—35°С полчаса, а иногда даже час. Организм бурно реагирует на холод, тело покрывается гусиной кожей, появляется дрожь: в итоге температура его меньше, чем на 0,1°С, не падает. Дрожь, кстати, возникает в результате сокращения отдельных мышечных волокон, расположенных в коже. Она выработана в ходе эволюции человека как естественная реакция на излишнюю потерю тепла. Если «гусиная кожа», как и волосяной покров, призвана защитить тело от холода, создавая над обнаженной поверхностью инертный слой воздуха, то дрожь усиливает обмен веществ в организме, а следовательно, и увеличивает выделение тепла в три раза. Тепло, выработанное интенсивными мышечными сокращениями, поступает внутрь организма. Дрожь может длиться часами, затихая и возобновляясь. При этом сосуды кожи сужены и поверхность тела как бы на «замке».

Женщины переносят мороз более стойко, чем мужчины. Подкожная жировая клетчатка у них, как правило, «теплее», поэтому энергии в покое теряется меньше. Однако запас тепла у «слабого» пола все-таки скуднее, и в случае интенсивной работы на холоде они замерзают быстрей. Разумеется, подобные реакции могут быть и иными в силу индивидуальности человека.

В условиях холода питание должно быть калорийным, с расчетом на жиры, белки и углеводы. Меньше нужно употреблять воды и совершенно нельзя — алкоголь. Сгорая в организме человека, он выделяет достаточное количество тепла, однако, расширяя сосуды кожи, «раскрывает» двери настежь, бездумно выпуская драгоценное тепло. Субъективно — выпитое согревает, но и страдает периферия — конечности, которые очень часто у пьяных обмораживаются.

Человек всегда начинает отдавать энергию с фаланг пальцев, где очень высока кривизна поверхности кожи, а кровоток при открытых сосудах в 27 раз интенсивнее, чем на руке. Станет чуть-чуть теплее, сосуды не везде расширятся, только на пальцах, и энергия уйдет. Пальцы раньше других частей тела устают от постоянного воздействия холода. И человек, прислоняя руки к печке или сжимая стакан горячего чая, снимает только эту усталость, не доставляя внешнее тепло внутрь.

Если он не сможет согреть руки, то происходит периодическое сужение и расширение сосудов.

Наиболее опасны переходы из тепла в холод. В тепле кожа доверчиво раскрывается, на ней много влаги. Попадая неожиданно «из лета в зиму», она производит мощный выброс тепла через капилляры. И не всегда организм способен компенсировать утечку энергии: возникают осложнения, простуда, насморк. Кто работает в жарких цехах и часто переходит в зону более низких температур, должен помнить об этом. Не надо оставаться на холоде больше 15 минут, иначе можно заболеть.