Российские вегетарианцы. Добрых будней и праздников! Валерия не ест животную пищу

Вегетарианство в жизни самых известных людей планеты - здоровье и убеждения

Жан-Жак Руссо

Один из столпов американской культуры пришел к вегетарианству в 60 лет. Новая система питания полностью совпала с его принципами воздержания, бережливости и справедливости. Франклин отмечал, что отказ от мяса повышает сообразительность и проясняет мысли.

Знаменитые актеры и актрисы

Известный актер отказался от мясных продуктов еще в молодости по весьма прозаической причине. Юноша страдал от сильной угревой сыпи. Исключение из рациона мясных и молочных продуктов помогло преодолеть проблему, но Харрельсон на этом не остановился. Сейчас он живет на собственной органической ферме и является активным зоозащитником.

Вегетарианкой актриса стала еще в детстве. Тогда она не только поменяла образ жизни, но и стала активным участником экологических движений. Во взрослом возрасте Портман пришла к строгому веганству, сделав исключение лишь на период беременности.

Возможно, она является самым известным лицом PETA - организации, борющейся за права животных. Вегетарианкой «спасательница Малибу» стала еще в юности и считает эту диету залогом доброжелательности и хорошей внешности.
В одном из интервью актриса предложила перевести на растительную пищу заключенных в американских тюрьмах.

Врачи вегетарианцы

Спортсмены, чемпионы мира

Чемпион мира по боксу в полусреднем весе 2012 года по версии WBO считает вегетарианство одной из ключевых причин своего успеха.

Олимпийский чемпион-легкоатлет из США стал вегетарианцем в 1990 году. В следующем же сезоне это отразилось на его результатах: впервые за несколько лет он вновь смог завоевать золотую медаль в спринтерском забеге на чемпионате мира в Токио.

Одна из лучших российских биатлонисток отказалась от мяса еще в 2003 году. После этого она стала чаще появляться на подиумах этапов Кубка мира, а в 2006 и 2010 годах завоевала золото в составе эстафетной команды на Олимпиадах.

Знаменитый бобслеист экспериментировал не только с отказом от пищи животного происхождения, но даже некоторое время был сыроедом. Спортсмен уверен, что именно придерживание строгой диеты помогло ему побороть лишний вес и добиться таких впечатляющих успехов.

Примечание. В списках известных спортсменов-вегетарианцев куда больше имен, но многие из них отказались от мяса ближе к завершению своей карьеры или уже после ухода из большого спорта. Среди них гимнастка Ольга Капранова и боксер Майк Тайсон.

Вегетарианцы писатели

Лауреатка Букеровской премии известна не только как феминистка, но и в качестве зоозащитницы. Вегетарианство для нее является закономерным дополнением к теории рационального потребления.

Ученые и изобретатели вегетарианцы

Главный систематизатор биологии придерживался идеи, гласящей, что человек по типу своего питания находится гораздо ближе к травоядным животным, чем к хищникам.

Великий изобретатель прожил долгую жизнь. Не последнее место в ней занимал ЗОЖ. Промышленник совмещал вегетарианство с интересом к ведическим практикам и верил в реинкарнацию.

Для известного телеведущего и доктора биологических наук отказ от мяса был естественным продолжением любви к природе.

Популярные блоггеры

Ссылка на канал
Мать пятерых детей уже несколько лет раскрывает секрет потрясающей внешности. Ее блог охватывает все аспекты, важные в достижении этой цели, и не последнее место в нем отводится вегетарианству.

Российские знаменитости вегетарианцы: видео

Некоторые считают публичные заявления звезд о своем вегетарианстве способом пиара, но в большей степени это популяризаторство носит иной характер. Каждый человек вправе сам решать, какой образ жизни ему вести, но каждый выбор в пользу жизни для наших соседей по планете делает мир чуть добрее.
планете делает мир чуть добрее.

Многие люди так любят природу и животных, что не могут спокойно есть то, что когда-то жило. Они решили, что можно быть сытыми и одетыми, не прибегая к убийствам. Некоторые из них отказались даже от меда и молока, потому что согласно задумке природы пчелы и коровы делают их не для людей, а для себя. Это не так-то просто, у нас некоторые пробовали, но не сдюжили.

Вегетарианцев и веганов много и среди актеров. Они не только изменили свои пищевые привычки, но часто занимаются пропагандой защиты окружающей среды и гуманного обращения с животными. Здесь, конечно же, не все, нельзя объять необъятно. Но некоторые из этого списка нас удивили.

Highlighthollywood.com

Вегетарианец. Иногда принимает веганские ограничения. В сорок выглядит на двадцать пять. Возможно все дело именно в этом. А может у него где-то на чердаке стареет портрет.

Кадр: Lionsgate

Веган. Страстный защитник животных, занимается охраной окружающей среды.

Кадр: Sony / Columbia

Веган. Исполнитель роли Человека-паука рассказывает, что у него никогда не было желания есть мясо: «Даже когда я был ребенком, мне это тяжело давалось. Это должен был быть идеальный кусок, без жира, хрящей, костей и всякого такого. Я не осуждаю людей, которые едят мясо – это не мое дело, но эта проблема меня очень расстраивает».

Peter Yang/August

Веган. Решил сменить парадигму питания, чтобы «жить вечно», если он все это время будет сниматься, то будет отлично!

Andrew MacPherson

Вегетарианка. Кристина говорит, что так давно отказалась от мяса, что буквально забыла его вкус. И не представляет себе, что можно питаться по-другому.

AP

Вегетарианец. И яростный защитник окружающей среды и дикой природы. Большую часть своих гонораров жертвует фондам, занимающимся проблемами окружающей среды.

pinterest.com

Вегетарианец с 14 лет. Но после просмотра фильма «Вилки вместо ножей» решил менять свои привычки и перешел в веганство. Заявил, что не изменил вегетарианству, даже когда имел проблемы с наркотиками и боролся со своей наркоманией.

pinterest.com

Актер, возможно, ходил на охоту за гамбургерами в «Гарольд и Кумар уходят в отрыв », но в реальной жизни выбирает овощи вместо мяса.

REUTERS/LUCAS JACKSON

Вегетарианец. Звезда «Игры престолов» не ест мяса с 16 лет и неоднократно заявлял, что всегда испытывал уважение к животным.

Вегетарианец уже очень продолжительное время. Он на столько верен своему образу питания, что даже пытался привить его детям. И очень расстраивается, когда мясо ест его жена.

flickr.com

Ее вегетарианский стаж более 20 лет. По мнению Натали, «каждое животное – личность, у которого есть свой характер». Кроме того, она уверена, что в будущем вегетарианство станет абсолютной нормой жизни, а употребление мяса станет таким же шокирующим и устаревшим, как расизм или рабство.

Mark Seliger

Актер рассказывает, что поворотным моментом, в его выборе стать вегетарианцем, была рыбалка с отцом в трехлетнем возрасте. Увидев трепыхающуюся на берегу пойманную рыбу, Хоакин твердо решил никогда не убивать животных.

Вегетарианка. Звезда сериала «Кости» изменила парадигму своего питания более 15 лет назад и активно пропагандирует вегетарианство. Она считает, что жестока даже молочная промышленность.

flickr.ru

Вегетарианец. Но считает, что роль – это самое важное, и ради небольшой роли в фильме «Девушке с жемчужной серёжкой» (2003), где Килилан должен был сыграть роль мясника, убеждённый вегетарианец Мерфи отправился тренировать обращение со свиньями на скотобойню.

Don Flood/InStyle

Вегетарианка. «Когда людям выпадает шанс провести время среди фермерских животных – свинок, коров, цыплят или индюшек – они обнаруживают, что обращаются с этими животными также, как с кошками и собаками. Обычно люди просто не думают об этом, потому что видят этих животных у себя на тарелках. Почему эти животные должны стать пищей, тогда как другие животные – домашние любимцы? Я ведь не стану есть моих собак».

AP

Веган. Актриса и ученый-нейробилог очень долго была вегетарианкой, но некоторое время назад приняла решение перейти на веганство. Веганы также её муж и сыновья.

Lorenzo Agius/Telegraph

Веган. Джессика впитала такую систему питания еще в детстве, её мама – шеф-повар в веганском ресторане.

Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.

Интернет-рейтинги и топ-списки – вещь лживая. Тем более, списки вегетарианцев. Вы их читаете, а потом оказывается, что участников никто не проверял, половина из них не прочь разделаться с хорошо приготовленным каре ягненка, и в итоге это не список, а так себе – зеленые сплетни.

Чтобы избежать накопления бесполезного информационного мусора в головах наших читателей, мы пошли проверенным редакторским путем – выбрали самых лучших и каждого расспросили: «А вы, правда, вегетарианец? А почему? А как и давно не едите мяса? А что вы тогда вообще едите?»

Мы были въедливы и вели себя как зануды. Так мы получили самую четкую картину по известным, проверенным и честным вегетарианцам России. Из нашего изначального списка дружелюбно и самостоятельно отвалилось множество людей, в том числе: Андрей Бартенев, сказав, что мясо он ест, и вообще не есть его нынче – дорого, Ольга Шелест, которая на период кормления и вынашивания детей прекратила не есть трупы животных и Эдуард Бояков, который, по слухам, все-таки периодически, как и многие богемные существа, то мясо ест, то нет. БГ, Джигурде, Дроздову и Задорнову пока звонить не стали: эти мужи в любом случае молодцы, потому что уделяют внимание своему здоровью.

Актриса и певица Сати Казанова, 32 года (фото: Ната Орешникова)

«Все началось десять лет назад с занятий йогой, куда я отправилась по совету любимого. Мотивация моя была странной: я просто не хотела ему отказывать. Через полтора года практики тело само отказалось от мяса, я не заметила как перестала его есть. Пять лет назад я перестала есть курицу, три года не ем рыбу».

Любимые блюда: «У меня их много, больше всего полюбила каши из киноа и темного тайского риса, полбы с овощами, зеленью и специями. Люблю индийскую адаптированную кухню – не жирную и не острую, она привлекает меня специями и разнообразными их сочетаниями».

Олимпийский чемпион по армреслингу и бобслею Алексей Воевода, 35 лет

Отказался от мяса пять лет назад, причина была проста: согнать лишний вес, чтобы принять участие в командных соревнованиях. Белковые диеты вызывали усталость и утомляемость, да и побочных эффектов от них была масса. Отказ от мяса и рыбы дал необходимую энергию, добавил легкости и эластичности всему телу. А сыроедение только закрепило эффект легкости и силы во всем организме.

Любимые блюда: «По утрам предпочитаю воду, фруктовые или овощные смузи, на обед очень люблю салаты, вегетарианские супы, например, борщ, блюда с грибами. Я ем сыр, но без сычужного фермента, а также спагетти, но не часто».

Ресторатор, владелица сети ресторанов «Фреш», Ирина Азарова, двое детей

Когда и как стала вегетарианкой: «Для меня всегда здоровая еда была вкуснее и привлекательнее, чем нездоровая. Потому мое вегетарианство естественным образом родилось из образа жизни. Пятнадцать лет назад я отказалась от мяса, потом от рыбы, а потом в мою жизнь пришла йога. Я лактовегетарианка, ем молочное, потому как выступаю скорее за умеренность, чем за строгие рамки. Место и обстоятельства бывают разными, и ими пренебрегать нельзя. Я совершенно нормально могу съесть блюдо с тестом, куда добавлено яйцо, потому что это просто вкусно. В общем, без фанатизма. Мой муж вегетарианец, дети – нет, но смотрят в сторону вегетарианства, но я за естественность процессов, только так результат будет устойчивым. Сколько мне лет? Знаете, я смотрю на людей, которые к нам приходят, и замечаю одну вещь, вегетарианцы с какого-то момента просто теряют возраст, потому что энергетический заряд и позитивное настроение стирают возрастные границы».

Любимые блюда: «Я не могу жить без салатов, мои самые любимые – теплые сложные салаты, с добавлением теплых продуктов: авокадо на гриле, стейки тофу, киноа, грибы. С семечками, орешками, то есть все в стиле “Фреш”. Салат “Все звезды” популярен среди абсолютно всех людей, и хочу напомнить, что девяносто процентов наших гостей – не вегетаринцы. Просто он очень сытный и понятный для всех людей. Люблю различные соусы к салатам, с ними даже прсотые продукты вроде тофу с нейтральным вкусом приобретают разное звучание, и вариаций их множество».

Актер Иван Макаревич, 28 лет (фото: Ражден для Glamour)

Когда и как стал вегетарианцем: «Первый раз это было совсем в детстве, в четырнадцать лет, когда я поинтересовался у мамы: что мы едим, а мама решила мне честно ответить. После этого я не ел мяса года три. Мама была рада, она сама практически вегетарианец. Ну а далее я уже сам стал глубже разбираться в вопросе. Изначально соображения были исключительно этические: больше всего на свете мне не хотелось есть кусочки тел, а о том, что это еще и полезно, я узнал гораздо позже. Когда все вместе совпало – не помню. Рыбу и прочие животные продукты перестал есть девять лет назад, молочное люблю».

Любимые блюда: «Я люблю готовить, недавно начал печь хлеб. Последнее время я часто делаю карри-рагу: цукини, лук, томаты, чеснок, листья карри, очень много специй, и все это на кокосовом молоке – получается очень вкусно».

Ведущая Ирена Понарошку, 32 года

Когда и как стала вегетарианкой: «Это случилось восемь лет назад. Меня в одночасье "перековал" мой будущий муж. Он вегетарианит уже 18 лет. Я была так влюблена, что отказалась от мяса-рыбы-курицы за один день. А потом уже прониклась концепцией и стала осознанным травоядным.

В моем гардеробе есть и кожаные сумки, и обувь, и парочка шуб. Я вегетарианец не столько по этическим соображениям, сколько по соображениям здоровья. Кроме того, мне просто неприятно есть трупы. Не могу сказать, чтобы я изменилась как-то кардинально после перехода на жизнь без мяса, но я совершенно органично ощущаю себя со своей системой питания. Это не требует от меня сверх-усилий. Наоборот, я чувствую, что все делаю правильно и это придает мне уверенность в себе. Из субъективных ощущений – мне кажется, у меня стало больше энергии, меньше вязкой ленности».

Любимые блюда : Больше всего люблю гречневую кашу с молоком и пиццу «Четыре сыра».

Шеф-повар кафе КМ20 Иван Дубков, 31 год, двое детей

Когда и как стал вегетарианцем: «Три года назад, в процессе своей работы в качестве повара компании Dream Industries. Там от меня зависела продуктивность и хорошее самочувствие сотрудников команды. Я углубился в изучении вопроса еды и пришел к заключениям, что вегетарианская еда является оптимальным вариантом не только для поддержания здоровья человека, но и на глобальном уровне идет на пользу экосистемам и всему миру».

Любимые блюда: «Сейчас люблю семена чиа с фруктами и соусом из сиропа топинамбура, лимона и мяты».

Дизайнер Вика Газинская, 31 год (фото: Adam Katz)

Когда и как стала вегетарианкой: «Первое четкое визуальное воспоминание о мясе: мне пять лет, и на кухне лежит сырой кусок мяса. Я задаю себе вопрос: как можно есть труп?

В десять лет я предприняла попытку отказаться от мяса, но родители готовили мне в школу бутерброды с докторской колбасой, и я поддалась "стадному рефлексу”. Но четко знала, что настанет день, когда я проснусь и перестану его есть. Так случилось в шестнадцать лет: утром я сказала себе: сегодня я больше мясо не ем. Правда, я продолжала употреблять рыбу и морепродукты. А спустя восемь лет перестала есть и их. Сейчас я стопроцентная вегетарианка».

Любимые блюда: Люблю все, чего-то такого особенного нет.

Основатель «ВКонтакте» и «Telegram» Павел Дуров, 31 год

Когда Павлу Дурову посоветовали в Twitter сделать логотип Telegram c беконом, он ответил, что «это было бы и не кошерно, и не халяльно. И определенно не по-вегетариански». То есть, взгляды Павла на образ жизни без мяса распространяются и за пределы непосредственно пищи. Он не ответил на наши вопросы ни в одном из мессенджеров, однако это не помешало нам добавить этого сверхзанятого либертарианца в наш рейтинг.

Когда и как стал вегетарианцем? Основатель сети «ВКонтакте» перестал есть мясо еще в студенческие годы, и прежде всего по этическим соображениям. В интернете он не раз высказывался по поводу отказа от мяса и самая известная его цитата «я – мирное существо, я не люблю войны, я вегетарианец».

Любимая еда: Поскольку в детстве долго жил в Италии, Павел предпочитает итальянскую кухню: в ней есть миллион вариаций для тех, кто не любит есть мясо.

Модель и блогер Татьяна Корсакова, один ребенок

Когда и как стала вегетарианкой: «Четыре года назад, произошло это совершенно естественно для меня. Я заметила, что тем больше я практикую йогу, тем меньше мне хочется есть мясо. На каком-то этапе я просто перестала воспринимать его запах и вкус. Помимо перемен во вкусовых пристрастиях со мной произошли и метаморфозы в этической стороне этого вопроса. На моей маленькой ферме столько животных: кролики, козочки, барашки, лошади, пусть их будет больше, и все они живут счастливую жизнь».

Любимые блюда: киноа, авокадо, кокосовая вода и миндальное масло.

Владелица магазина Caps Lock Shop Рита Нестерец, 26 лет

Когда и как стала вегетарианкой: «Мясо я перестала есть еще в детстве, до десяти лет. Родители были не против, в шестнадцать лет я отказалась от курицы, а потом стала ходить на восточные энергетические практики и в восемнадцать перестала есть рыбу, потому что узнала про Веды и карму. А недавно из моего рациона исчезло и молочное».

Любимые блюда: фрукты, смузи и фалафель.

Создатель блога Salatshop.ru и проекта 365 detox Оля Малышева, 28 лет

Когда и как стала вегетарианкой: ««В 18 лет начала заниматься йогой, а там, где йога, там и вегетарианство. Я быстро забыла о бургерах и куриных ножках и с головой погрузилась в новый образ жизни. Перепробовала на себе много разных подходов - от аюрведы до жесткого веганства и сыроедения, но со временем пришло понимание, что важен индивидуальный и комплексный подход. Быть или не быть вегетарианцем должно быть личным и осознанным выбором, а не данью моде. Я бы посоветовала не спешить навешивать на себя тот или иной ярлык. Прежде чем назваться веганом или сыроедом необходимо не только изучить максимум информации, взвесить все за и против, но и подготовить свой организм. Начать можно с того, что постепенно и с умом заменять мясо на цельные растительные продукты, исключая также мучное, сахар, консервы и жареное. Очень быстро это в лучшую сторону отразиться и на фигуре, и на коже, и на состоянии бодрости в течение дня».

Любимые блюда: Обожаю авокадо, тайские манго, зеленые соки, шпинат и водоросли. Самые любимые рецепты публикую в своем блоге Salatshop.ru - салаты с киноа, «чизкейки» из кешью и веганское мороженое. Так получилось, что увлечение и образ жизни переросли в любимую работу.

Главный редактор Yoga Journal, Эллен Фербеек, трое детей

Конечно, наш список был бы не завершенным без главного апологета йоги и вегетарианства в России, жены медиамагната Дерка Сауера и соосновательницы Cosmopolitan, ныне – главного редактора самого авторитетного журнала о йоге в России и строгого вегана.

Когда и как стала вегетарианкой: «Я вегетарианка уже очень много лет. Помню, что еще будучи ребенком, когда я узнала, что мясо получается из коров и хрюшек, желание его есть пропало. Но я всегда была, что называется, flexetarian – вегетарианкой, которая позволяла себе иногда рыбу или мясо в ресторане с друзьями.

Все поменялось после учительского тренинга по дживамукти-йоге в Индии, куда я отправилась, чтобы углубиться в практику, изучение санскрита и основы преподавательского мастерства. Вернувшись, я стала строгим веганом. Можно подумать, что мне там просто "промыли мозги", регулярно показывая ужасные фильмы о мясной индустрии и жестком обращении с животными, но с этой дороги меня уже не свернуть: никаких животных продуктов в пищу, никакой одежды из кожи и меха. Не говоря уже о том, что в моем меню нет мяса, рыбы, меда и тому подобного. Такой образ жизни может показаться сложным в условиях мегаполиса и рабочей суеты, но на практике это очень легко».

Любимые блюда: «Я люблю готовить, пробовать новые рецепты. Одни из любимых блюд сейчас: индийское карри и кус-кус по-мароккански. Мой фаворит среди овощей – шпинат, и меня легко соблазнить чипсами из сладкого картофеля».

Материал любезно предоставлен www.livingvega.com

Фото Сати: Ната Орешникова, проект «Morning in the city» специально для livingvega.com

О вегетарианстве написано немало книг, но споры не прекращаются. Одни предпочитают обед из растительных продуктов, а другие не представляют свой ужин без мяса. Немало рождается также мифов о вреде веганского рациона. Впрочем, каждый решает для себя.

А наша следующая необычная подборка посвящена людям, которые уже определились в своей жизни. Причем, в большинстве своем, это личности, известные во всем мире. Правда, мало кто знает об их образе жизни и привычках в питании. Давайте вместе приоткроем завесу тайны…

1. Леонардо да Винчи

Великий итальянский ученый, художник, архитектор, изобретатель, писатель эпохи Возрождения. Многие его изобретения, которые воплотили современные инженеры, изменили мир: велосипед, летательный аппарат, автомобиль, парашют, прожектор, катапульта, танк, переносные мосты, робот, двухлинзовый телескоп и другие.

Согласно записям в дневниках Леонардо, он не ел мясо с детства: «С юных лет я избегал есть мясо. И я верю, что придет время, когда люди будут относится к убийству животного так, как они относятся к убийству человека».

2. Генри Форд

Знаменитый основатель «Ford Motor Company» и автор 161 патента в США верил, что душа человека проживает бесконечное число жизней. Он придерживался вегетарианства, чтобы подготовиться к следующему воплощению.

Изобретя конвейер, он сравнил его с опытом в прошлых жизнях: «Из жизни в жизнь мы приобретаем новые и новые навыки, перенося достигнутое в очередное тело, что дает возможность прийти к совершенству».

А еще Генри Форд был уверен, что его принципы честности и справедливости помогли ему в сфере индустрии. К слову, нынешний владелец корпорации «Форд», Альфред Форд тоже следует принципам прадеда.

3. Брюс Ли

Легендарный гуру восточных единоборств, блистательный киноактер, режиссер, сценарист и продюсер. Брюс Ли был занесен в книгу рекордов Гиннесса 12 раз!

В одной из британских передач «Big Breakfast» дочь великого мастера боевых искусств, Шэннон Ли, поведала, что ее отец на определенном этапе жизни стал 100% вегетарианцем.

4. Лев Толстой

Всемирно известный писатель стал вегетарианцем в 50 лет. Он осознанно сделал такой шаг, считая что это поможет ему в нравственном и духовном совершенствовании.

При этом он нередко говорил: «Пока в мире существуют скотобойни, будут и поля битв».

5. Альберт Эйнштейн

Гениальный физик, лауреат Нобелевской премии 1921 года, Альберт Эйнштейн так формулировал свою точку зрения по этому вопросу: «Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства».

6. Шанайя Твейн

Шанайя в переводе с языка древних индейцев означает «идущая своим путем». В свое время альбом «Come on Over» попал в список самых продаваемых. Певица три раза подряд была награждена «бриллиантовыми» альбомами.

Шанайя стала вегетарианкой в 1993 году, ее меню включает бобовые, овощи и фрукты. Даже любимую собаку она приучила есть кашу. Певица очень довольна своим видом и самочувствием: «Я перестала есть мясо, рыбу и яйца. И при этом у меня теперь куда больше энергии, чем раньше».

7. Ричард Гир

Импозантный Ричард Гир искренне следует учению Далай-Ламы. Он очень любит животных и участвует в различных мероприятиях по их защите. По словам актера, он не ест мяса уже более 30 лет.

8. Николай Дроздов

Известный российский ученый, доктор биологических наук и ведущий телепередачи «В мире животных» с 1977 года. Николай Дроздов — автор свыше 200 научно-популярных статей, различных учебных пособий и книг!

Ученый стал вегетарианцем в 70-х годах. «Вегетарианство – моя жизненная позиция. Я верю, что этот путь правилен для человека. Наш желудок отлично приспособлен к растительной пище. Морепродукты и рыбу раньше ел, но потом понял - могу и без этого обойтись.

От своего гуру я узнал, что среди олимпийских чемпионов много вегетарианцев. А я, как биолог, могу отметить, что орангутанги и гориллы – абсолютные вегетарианцы, но связываться с ними я никому не посоветую».

9. Ума Турман

Имя голливудской звезды в переводе с санскрита означает «дарующая блаженство». Ума Турман убежденная вегетарианка с 11 лет. И стоит отметить, что у матери троих детей великолепная фигура, а в фильмах она по-прежнему демонстрирует блестящую физическую подготовку.

10. Тоби Магуайр

Знаменитый актер, сыгравший «Человека-паука», является вегетарианцем с 1992 года. У Тоби есть свои правила: он даже может не пригласить в свой дом людей, одетых в кожаную одежду.

11. Пол Маккартни

Пол Маккартни - легенда музыкального мира. Он был не раз включен в Книгу рекордов Гиннесса, в том числе как самый успешный музыкант и композитор. Помимо всех прочих свершений, Пол - вегетарианец и всемирно известный борец за права животных.

12. Натали Портман

Эта талантливая актриса не только завоевала «Оскар», но и получила степень бакалавра по психологии в Гарвардском университете. Натали сказала однажды в интервью, что не ест мяса с 8 лет, после того как стала свидетельницей научных опытов над цыпленком.

13. Леонардо Ди Каприо

И Лео? Да-да, великолепный актер Голливуда - активный защитник животных и окружающей среды. Он постоянно организует мероприятия и создает фильмы в поддержку экологии.

В 1998 году Ди Каприо основал экологический фонд. А на его сайте можно найти много советов по здоровому образу жизни и вегетарианству!

14. Брэд Питт

Этот голливудский покоритель женских сердец — тоже вегетарианец. Питт, по его словам, приверженец «безубойного питания», он убедился, что вегетарианская диета улучшает деятельность мозга и замедляет процессы старения. При этом для Брэда его рацион – не дань моде, а философия.

Кстати, недавно в Ливерпуле провели исследование: две группы 9-летних детей питались по разному меню (с мясом и без), но одинаково прибавляли в росте и весе.

15. Ким Бейсингер

Неповторимая красотка, популярнейшая актриса 1980-1990-х годов, обладательница «Оскара». Уже на дворе 2010-е, а Ким по-прежнему в превосходной форме, она дарит зрителям новые роли. Как ей это удается? У этой мудрой и очаровательной женщины есть два небольших секрета - спорт и вегетарианство.

Как-то раз актрисе задали вопрос по поводу вегетарианства, и она ответила: «Если вы способны почувствовать и понять страдание другого существа, вы задумаетесь».

16. Джим Керри

Один из наиболее высокооплачиваемых актеров Голливуда, непревзойденный мастер комедийного и драматического жанра. Пережив на определенном этапе кризис, талантливый актер вновь «на вершине горы». А что касается, вегетарианства, то к этому его привела его блистательная роль в к/ф «Эйс Вентура».

Джим говорит, что строгое вегетарианство ему пришлось по душе. А на церемонии награждения MTV-2009 он высказал (с присущей ему выразительностью) мысль, что тот же свиной грипп мог случиться именно из-за неправильного отношения человека к животным.

17. Деми Мур

Шикарная брюнетка Деми Мур всегда на высоте, несмотря на взлеты и падения. Будучи мамой троих детей, она поддерживает себя в великолепной форме. На фото выше вы можете видеть, как 52-летняя Деми блистала на CFDA-2015 в Нью-Йорке. Актриса не скрывает: «Вегетарианство - это мой путь к красоте».

Вот такие интересные факты. Мы, конечно, вас ни к чему не призываем, но, пожалуй, месяц-другой «зеленого питания» пойдет любому из нас пользу. К тому же сейчас наступает самое благоприятное время - сезон свежих ягод, фруктов, зелени и овощей.

Добрых будней и праздников!

Их девиз: «Молодо и зелено!» 17 знаменитых вегетарианцев — о своём выборе обновлено: Июнь 23, 2017 автором: mila ognevich

Знаменитости играют по другим правилам. Их известность – это и дар, и проклятие. Ощутив на себе общественное признание, человек принимает в учет не только личностную ответственность, но и осознает, как сильно может повлиять на окружающих.

Большинство знаменитых вегетарианцев мира пользуются привилегией пробуждать умы, пропагандируя экологичный образ жизни, заботу о мире и животных. Это тот случай, когда широкая популярность идет во благо: вы могли никогда прежде не слышать о веганстве, но узнав об известных людях вегетарианцах, как минимум, задумаетесь, какой в этом толк.

Именно поэтому спрос с популярных людей немного больше. Влияние может быть как разрушительным, так и созидательным. В этой статье вы узнаете о людях, которые стали для большинства из нас примерами, вдохновением, уроком, почитаете их цитаты и оцените опыт. Посмотрев на персонажа, можно сделать выводы, откреститься от мясоедства и встать на путь вегетарианства.

Знаменитости вегетарианцы: какие они?

Чем отличается известный вегетарианец от рядового защитника окружающей среды? Разве что популярностью и масштабностью влияния. Знаменитости могут повести за собой толпу, но любой из этой толпы делает осознанный и личный выбор. Недостаточно посмотреть на любимого актера, прочитать, что он отказался от мяса и самому перестать. Звезды скорее помогают нам направить мысли в нужное русло, определиться с выбором. Между тем, они часто сами совершают ошибки.

Чтобы изменить мир, нужно измениться самому

Леонардо Ди Каприо верит — планету можно все еще спасти. Сам для этого делает достаточно – пользуется солнечными батареями, ездит на гибридной тойоте приус. Актер самокритично указывает, что стремиться есть к чему, например, обустроить компостную яму у себя во дворе и больше бывать в огороде.

Духовные лидеры говорят: вам не нужно приходить к людям и настаивать, чтобы они изменились, вам достаточно светить. На примере знаменитостей вегетарианцев мы видим, как безупречно работает эта истина. Актеру Ди Каприо необязательно на каждом углу кричать о своих принципах, призывая к уменьшению потребления, уже своим мировоззрением и стилем жизни он показывает, как можно созидать.

Заботясь об окружающей среде, необязательно ходить по комнатам в гостях у друзей, поучительно выключая везде свет. Вы можете рассказать об этом про себя, а слушающий уже сам примет решение. Он начнет с того, что задумается: «эй, да он прав, надо выключать по дому лампочки» и в следующий раз он вспомнит, что так делает герой Титаника и захочет повторить своего кумира. Мы и так постоянно подражаем звездам, так лучше подражать в чем-то хорошем.

Некоторых известных вегетарианцев называют активными борцами за права животных и экологию. Хорошо таким быть, но идея распространяется не через борьбу, а через принятие. Если ваш друг придет к вам домой и начнет горделиво поучать экономить электроэнергию, вы воспротивитесь: «да что он себе возомнил?» Другое дело, если он об этом рассказал про себя, оставляя за вами право выбора. И тогда вы охотно соглашаетесь на идею об экологии.

Люди должны потреблять меньше – это самая большая проблема на сегодня. Леонардо Ди Каприо.

Большинство известных вегетарианцев мира понимают эту концепцию. Они не борются, а рассказывают о своем опыте. Мы же всегда открыты для нового, если нам оставляют выбор, особенно, если этот выбор оставляют известные вегетарианцы.

Все тот же Леонардо Ди Каприо признается, как любил раньше баварские сосиски. И это делает его человеком, таким же простым, как и мы. Вы вздохнете с облегчением, потому что у вас тоже могли время от времени проявляться старые привычки, а потом с тем же облегчением закажете . Вы больше не мясоед, но внутреннее замешательство бывает у всех. Его помогают побороть знаменитые вегетарианцы. И список таких людей внушителен.

Тяжелый опыт или ломает, или делает лучше

Майк Тайсон никогда не был положительным персонажем. Не будь у него яркой истории, растиражированной на весь мир, мы бы обходили его стороной. Неблагополучная семья, агрессивное поведение, проблемы с законом и наркотики – все это с лихвой перекрывало достижения на спортивной арене.

Боксер долгое время был иконой стиля для плохишей. Таким бы и остался, но глубокое горе – потеря дочери – изменило его.

Беды похожи на огонь: одни сгорают в них, другие закаляются. Гладя на опыт Майка Тайсона, вы подумаете, что наверняка тоже так сможете. Ведь он смог, и вы сможете.

Пережить смерть близкого человека невероятно трудно, но сломать могут беды и поменьше. Утешения окружающих работают плохо, другое дело – личный пример известного вегетарианца. Посмотрев на то, как справляется с проблемой ваш герой, вам будет проще преодолевать свои невзгоды.

Теперь я не ем то, что может вызвать во мне ярость. Майк Тайсон.

Тайсона поддержала жена. Она первой задумалась о смене образа питания. Втянула в эту интересную затею и мужа. Он согласился ради дочери, кардинально меняя себя, привычки, жизнь. В результате успешное оздоровление, отказ от вредных веществ, похудение.

Стойкость духа вопреки близкому влиянию

Несмотря на трудный опыт, боксер Тайсон был окружен поддержкой жены. Она его выходила, заботилась, влияла. Если в вашей семье все придерживаются созидательного питания, носят и стирают специальным , то и вам легко начать так поступать.

Поддержка и совместные мероприятия – это крепко и весело. А что если вы решились на здоровую жизнь, а ваши близкие нет? Майк Тайсон с Ди Каприо хороши, но они где-то там, спрятались за страницами глянцевых журналов. А вы со своими вопросами здесь, среди мясоедов и скептиков. Накинувшись всем своим ментальным прессом, толпе не составит большого труда сбить вас с нового пути. В их арсенале батареи убедительных доводов против вашей сомнительной затеи . И все же у вас есть шансы.

Брэд Питт – вегетарианец. Не образец для подражания, но в отказе от мяса убедительно стоит на своем. Уже за это звездный парень достоин оказаться в нашем списке известных вегетарианцев. Пусть он пьет кофе и прикусывает пиццей, но благодаря ему люди задумываются о правильном отношении к животным.

Свою жену Брэд Питт тоже пытался завербовать в ряды вегетарианцев. Из затеи ничего не вышло, но считать это достаточным поводом для ссоры нельзя. Видимо, каждый остался при своем мнении, давая право другому следовать своим ценностям.

Однако у четы есть дети и эти шестеро следуют привычкам мамы. Вся семья оставила Питта в его гордом одиночестве защищать права животных. В такой среде сложно настаивать на чем-то. Более того, в такой среде сложно оставаться верным себе.

Кто-то из нас точно бывал в подобной ситуации. Возникают споры о том, как питаться, как составлять меню, что выбирать в кафе и как сидеть рядом с человеком, мирно жующим стейк по правую руку от тебя. Слишком много противоречий может возникнуть в такой атмосфере. И это еще хорошо, если никто не пытается вас переубедить.

Мир, в котором убивают корову для гамбургера, — жестокий. Брэд Питт.

Если это получается у Брэда Питта, то получится у вас. Воспринимайте подобное как испытание. Выстоять против общественного мнения сложно, но стойкость духа однажды поможет не только вам. Следуя своим принципам, рано или поздно вы вдохновите кого-то из окружающих, и чаша весов сдвинется в вашу сторону.

Знаменитые вегетарианцы и их истории

У знаменитых вегетарианцев такие же судьбы, как и у нас. Они живут, ошибаются, задаются вопросами, борются за правое дело. Вегетарианство, несмотря на свою, казалось бы, абсолютную здоровость, принимает на себя много упреков со стороны мясоедов и сомневающихся.

Масло в огонь подливают реальные случаи. Молодая женщина, вегетарианка по убеждениям, ожидает пополнения. Приходит на прием к врачу. Специалист заключает, что пора начать есть мясо, так как жизнь малыша под угрозой. И заботливо трясет распечатками об уровне сахара, гемоглобина и железа перед напуганной до смерти пациенткой. Это покруче нравоучений родственников – здесь за дело взялся врач, а у него образование и стаж внушительный.

Медработники — хорошие люди и дело у них хорошее, но они тоже ошибаются. Та женщина все же собрала всю волю в кулак, заручилась информационной поддержкой из книг и родила здорового крепкого малыша.

Медбратия не унималась: что же ты делаешь? Съешь кусочек мяса, у тебя же молока не будет! Но молоко было, ребенок рос, собаки лаяли, а караван все шел.

Пожалуй, стоит поднять тему о влиянии сознания на тело, но прежде – история Стива Джобса.

Слишком много противоречий или как притягивают за уши

История яблочного гения перешита забавными, грустными, феноменальными и роковыми случаями. Мы остановимся на веганстве, онкологии и свинце.

Стив Джобс был вегетарианцем. Не всегда и не всю жизнь. Но этот человек шагнул немного дальше – попробовал фрукторианство. Такая система питания предполагает употребление в пищу только фруктов и ничего более. Отличный пример для подражания, но вот Джобсу диагностируют рак, а через время весь мир узнает о кончине гения.

Такая связка событий вызвала волну негодований со стороны скептично настроенных – все камни полетели в огород веганов. И никакие другие случаи в мире звездных лиц, без рака и лишнего веса, не могли переубедить критиков. Они настаивали на том, что заболевание – прямое следствие бессмысленно жесткого питания Джобса. По их мнению, если бы Стив Джобс питался «полноценно», используя в меню яйца, мясо и морепродукты, болезни не было.

Кстати, как быть с людьми, которые заболевали и умирали от рака, но прежде были всеядными?

Один из квалифицированных специалистов, много лет работающий с онкобольными, настаивал, что Джобсу его особое питание только помогло – продлило жизнь. По мнению врача, рак развивался на протяжении долгих лет и начал поднимать отвратительную голову в юношеские годы гения, когда тот работал со свинцом – тяжелым металлом и канцерогеном, вызывающим рак.

Ситуацию накалил неожиданно для самого себя Стив Возняк – соучредитель компании Apple и убежденный мясоед с лишним весом. С одной стороны — болезненный фрукторианец с раком, с другой – любитель бургеров с вредными привычками. +1 в пользу мясоедов. Но недостачу белка в организме Джобса притянули за уши, как и здоровье Возняка. Болезнь несколько раз неправильно диагностировали и затянули. Сам Джобс решился на радикальные меры, когда было слишком поздно, и если разложить перед глазами все факты, то выйдет, что веганский образ жизни здесь совсем не при чем.

Кстати, Джобс оставался верен своей концепции питания, несмотря на все убедительные доводы окружающих. Он не победил болезнь, потому что в игру вступили более сложные факторы.

Известные вегетарианцы и обычные люди, здоровые или больные – все мы представляем собой не только человеческий организм, но и сознание. Мысли влияют на тело сильнее пищи. Убеждая себя в боли, мы ее реально чувствуем. Каждый хоть раз в жизни видел кошмар и просыпался в холодном поту. Кошмар – вымысел, а реакция тела – нет. А вот еще пример: почувствуйте во рту кислющий вкус разрезанного лимона. Фрукта нет, а слюна выделилась.

Философия вегетарианства учит нас питаться растительной пищей, потому что это правильно с этической точки зрения. Но будь вы хоть самым строгим веганом в мире, если вы мысленно программируете себя на разрушение, яблоки не помогут. Впрочем, как и миллионное состояние.

Потери среди своих

Знаменитыми вегетарианцами называют музыканта Дэвида Боуи и актера Дэвида Духовны, но этих двоих относят к группе спорных вегетарианцев. Про первого ходило много слухов и домыслов, однако мировая общественность склоняется к мысли, что Боуи никогда не был вегетарианцем, а если и был, то непродолжительно время.

Духовны, звезда «Секретных материалов» и «Блудливой Калифорнии», какое-то время продержался, но после выхода в свет второго сериала бросил затею с правильным питанием.

Таких случаев сотни и не только среди знаменитых вегетарианцев. Осуждать этих людей нет смысла, скорее – порадоваться, что были хотя бы попытки. Многие даже на это не решаются. Своим примером звезды показывают, что ошибки – это часть жизни и от них никуда не денешься.

Важнее другое – потеря ориентиров. Когда человек хочет отказаться от мяса, но все время к нему возвращается, это можно объяснить множеством факторов – работа, стрессы, давление со стороны близких или общественности. Но если происходит раскол в сознании, назад дорогу найти сложно.

Принципы экологии основаны на сохранении мира, в том числе, сохранении жизни животных. Ничего, если наступает своего рода регресс, это часть работы над собой. Нужно уметь прощать себя и двигаться дальше.

Сложность в том, что если к мясоедству возвращается простой обыватель, то об этом узнает разве что его окружение. Но когда от вегетарианства отказывается знаменитый актер, это серьезно влияет на мировую общественность. Сразу разгораются споры и уже речь не столько о самом человеке, сколько о дискуссии между двумя лагерями – защитниками животных и мясоедами.

Именно поэтому популярным людям не стоит спешить с выводами или опубликованием своего мировоззрения. Если человек в поиске, то лучше так и сказать. А нам, простым людям, не стоит верить СМИ на слово, журналисты любят изменять сказанное так, что в нем теряется всякий смысл.

Если так вышло, что ваш любимый герой потерял ориентиры, это не значит, что и вы их должны терять. Возможно, вы намного сильнее и принципиальнее, чем он.

Знаменитые веганы: образцы для подражания

Чтобы находить в себе силы идти по пути созидания и гармонии, ищите вдохновение у самых стойких.

Гибкость Джареда Лето

Фанаты актера обязательно упомянут пару нелицеприятных фактов о Джареде Лето. Например, однажды для очередной картины он поступился своими принципами и ел рыбу. Мясоеды аплодируют, а сам Лето легко возвращается к веганскому образу питания. Страсть к работе и необходимость идти на жертвы делает актера в какой-то степени лицемером. С другой стороны его заслуги перед общественностью настолько велики, что обвинять актера просто не в чем.

Пару раз ради серьезной цели – это почти не считается, хотя и не оправдывает. Другие звезды не выдерживают борьбы со старыми привычками и возвращаются к мясоедству, но не Джаред. Его питание – это орехи, фрукты и овощи. Он умеет выстроить рацион так, чтобы чувствовать себя превосходно и, по-видимому, не испытывает проблем с адаптацией.

Чем же так выделился Джаред Лето? Веганов много, не он один может похвастаться эко-мышлением. Но пара козырей у него действительно есть.

На одном из модных мероприятий актер показался в пальто с меховым воротником. Публика опешила от удивления, ведь звезду все знали как ярого защитника животных. Тогда компрометирующие вопросы задели его – не ожидал парень, что все усомнятся в его верности вегетарианству. Меховой воротник был искусственным, а сам Лето в очередной раз подтвердил, что никогда не наденет на себя шкуру убитого животного.

Джаред – это как раз тот пример, когда, будучи сам веганом, он считает себя обязанным сделать все возможное для поддержания своих принципов. Участвует в защитных акциях, пропагандирует носить искусственный мех, делает пожертвования на благотворительность.

Тот случай, когда веган – богатырь

Сравнив наше время и недавнее прошлое, кажется, что сейчас легче заявить о своих правах вегетарианца. Много вкусной и полезной пищи, информационные потоки интернета, технологии – все позволяет пройти личностную трансформацию максимально быстро, хотя и не всегда легко.

Но как были дела у героев из прошлого? Иван Поддубный – русский богатырь, спортсмен и силач, оказавшийся веганом. Удивительный пример того, как силач, которому по законам биологии жизненно важны были протеин с аминокислотами, укреплял свою мощь на редиске с капустой.

Русской кухни с лихвой хватало, чтобы питаться сытно, но по-вегански: фрукты, семечки, орехи, хлеб, каши . История уже не расскажет, где богатырь отыскивал моральные силы оставаться таким необычным в свое время, но у него это хорошо получалось.

Поддубный – образец для подражания, потому что своим примером развенчивает мифы о зависимости между здоровьем и мясом. Очередное подтверждение зависимости сознания с телом в большей степени, чем тела с питанием.

Мировой чемпион и заслуженный мастер спорта Поддубный показал, что победа возможна, и не только над соперником, но и над самим собой.

Всемирно известные личности стали знаменитыми, благодаря своей любви к делу и искренней самоотдаче. Каждый мог быть на месте звезды, но смотрит в сторону других только потому, что думает, что сам не может больше. Оставаясь на своем месте, человек приносит пользу правому делу, освещая дорогу другим.

Нам приходилось и приходится бороться с общественным мнением, переживать личную трансформацию, побеждать внутренних демонов и сохранять стойкость в моменты тревоги. Знаменитые люди – это такие же люди, со своими сильными и слабыми сторонами. Мы можем использовать их примеры для подражания или как уроки, но в жизни любого таких уроков хватит с лихвой.