Где взять мясо морской коровы. Фото морской коровы - жизнедеятельность морской коровы. Почему исчезли морские коровы

Ламантины - это огромные животные, обитающие в море и питающиеся подводной растительностью. Их вес составляет до 600 кг, а в длину они могут достигать 5 метров. Скорее всего, предки ламантинов жили на суше, но после решили все же сменить место проживания и переместились в водную стихию. Изначально их было больше 20 видов, но человеку известно лишь три: , ламантины и дюгони. Первых уже, к сожалению, нет, так как человек полностью истребил этот вид.

Что собой представляет морская корова, люди открыли для себя в XVII веке и тут же стали их нещадно истреблять. Мясо этих животных очень вкусное, жир мягкий и нежный, что особенно хорошо для изготовления мазей, в ход шла и шкура морских коров. Теперь ламантины объявлены вымирающим видом, и охотиться на них запрещено. Но все же морские коровы страдают от человеческой деятельности. Они то и дело глотают сетки и крючки, которые их медленно убивают. Большой вред их здоровью наносит загрязнение океанских вод, построение дамб.

Из-за большого веса врагов у ламантинов не так уж и много. В море им угрожают а в тропических реках - кайманы. Несмотря на флегматичный характер и медлительность, им все же удается избегать верной гибели, поэтому основным врагом морских коров является человек. Ловить их нельзя, но большое количество животных погибает под кораблей, поэтому многие страны занимаются разработкой программ по спасению ламантинов.

Морская корова предпочитает жить на мелководье, оптимальная для нее глубина - 2-3 метра. Ежедневно ламантины съедают около 20% еды от своего веса, поэтому их специально разводят в тех местах, где чрезмерная растительность портит качество воды. Питаются они в основном рано утром или вечером, а днем отдыхают, приплывают к берегу, чтобы погреться на солнышке.

Всего существует три вида ламантинов: африканские, амазонские и американские. Африканская морская корова, как и положено всем африканцам, немного темнее своих сородичей. Живет она в теплых экваториальных реках и на западном африканском побережье. Амазонский ламантин живет только в поэтому его кожа гладкая и ровная, а на груди и в некоторых случаях на животе есть белое или розовое пятно. Американская морская корова предпочитает Атлантическое побережье, особенно ей нравится Она может плавать как в соленой, так и пресной воде. Именно американские ламантины самые крупные.

За ламантинами очень интересно наблюдать, их хвост похож на весло, а передние лапы с когтями напоминают ласты. Они очень умело ими пользуются, могут ходить по дну, почесываться, держать и запихивать в рот еду. Искать пищу, греться на солнышке, играть с другими представителями вида - вот и все заботы, которые возложила на себя морская корова. Ламантин в основном живет один, лишь в брачный период самку окружает около двух десятков ухажеров.

Детеныш вынашивается около года, при рождении его вес составляет около 30 кг, а длина чуть больше метра. С матерью он живет около двух лет, она показывает ему свои привычные места для поиска пищи. Затем ламантенок подрастает и становится самостоятельным. Считается, что их связь неразрывна и поддерживается всю жизнь.

В стае сирен два семейства, дюгони и ламантины, два современных рода и четыре вида. Сирены - морские животные, обитающие в теплых прибрежных водах Атлантического, Индийского и Тихого океанов. Питаются водорослями, травой, различными другими водными растениями и илом. На берег никогда не выходят, рождаются и умирают в воде.
В нешне сирены не совсем похожи на тюленей, но задних ластов у них нет, только передние, зато есть хвостовой плавник: округлый (у манатов) или с небольшим вырезкой (в дюгоней) ласты его расположены, не вертикально, как у рыб, а горизонтально, как у китов. Скелет задних конечностей изменен почти полностью. От крестца остались лишь две или четыре кости. Кожа толстая, до пяти сантиметров, складчатая, почти безволосая, лишь редкие щетинки разбросаны на ней.
К лыков нет (были в некоторых вымерших видов), верхние резцы, не очень похожи на клыки (длиной до 20 сантиметров), только у самцов дюгоней. Коренных зубов до десяти в каждой половине челюсти, верхней и нижней, и обычно лишь по три в дюгоней. Как и у слонов, по мере износа передних выпадают, а сзади нарастают новые. У самок пара сосков на груди, как у слоних. Эти и другие морфологические черты, особенно выражены у вымерших сирен, указывают на их общее со слонами происхождение от древних парнокопытных зверей, в память о которых некоторые ламантины и поныне носят на передних ластах рудиментарные «ногти».
Сирены. Когда-то у финикийцев был верховный бог Дагон - бородач с короной на голове и рыбьим хвостом вместо ног. А в Древней Греции жили молодые девы сирены, своей красотой и пением завлекали и усыпляли путешественников, потом погибали. В еще более древние времена предки морских коров покинули сушу и ушли в море. Но из двадцати родов сирен только три дожили до появления человека: один из них - стеллерова корова - уже уничтожена. Остались в Тихом и Индийском океанах дюгонь, а в Атлантическом - ламантин (американский, амазонский и африканский) - единственные на сегодняшний день травоядные морские млекопитающие.

Ж ивут коровы-русалки семейными парами: мама, папа и малыш. Жизнь их протекает размеренно и неторопливо: сытный обед, плавно переходящий в ужин, теплые морские ванны и сладкий сон до следующего обеда. Всем бы хорошее жизнь, если бы не человек. К сожалению, совершенно непонятно по какой причине, люди решили, что жир, мясо и «слезы» дюгоня (жировая смазка, которая стекает в углы глаз, когда пойманную животное вытянут на берег) очень целебные и имеют лекарственные свойства при самых разных недугах. Поэтому на дюгоней охотятся повсюду - с копьями и сетями, теперь их осталось совсем мало.
С о времени открытия стеллерова коровы до того дня, когда она исчезла с лица земли, прошло слишком мало времени. В 1741 г. состоялась экспедиция знаменитого исследователя Витуса Беринга. К несчастью, во время путешествия командор умер, а его команда была вынуждена после кораблекрушения надолго задержаться на Командорских островах. В состав экспедиции входил молодой натуралист Георг Стеллер. Во время исследования острова, на который они попали, ученый заметил недалеко от берега что-то странное: там среди морских волн плавно покачивались какие-то гигантские существа, которые своим видом напоминали не то мокрые камни, не то затонувшие лодки. Животные медленно плавали у берега и периодически ныряли, поднимая тучи брызг.
Т огда у натуралиста не было возможности по внимательнее изучить новых зверей. У людей появились более важные задачи: им нужно было выжить в суровых северных условиях, приближалась зима, и к ней необходимо готовиться, ослабевших мореплавателей преодолевали многочисленные болезни. Следующая встреча с неизвестными существами состоялась только через полгода. Морякам необходимо было пополнить запасы боеприпасов, и они решили поохотиться на этих животных. Конечно, зверь мог оказаться хищником и люди сами стали бы желательным обедом, но положение было таким отчаянным, что ничего другого им не оставалось. Охотникам повезло - грозные на вид звери оказались неповоротливы и совершенно мирными.

П олучив гарпуны и багры, моряки напали на страшных чудовищ. Когда одного из них вытащили на сушу и хорошенько рассмотрели, то стало ясно, что это совершенно новая и неизвестная науке существо. Странная добыча одновременно похожа на тюленя и кита. Стеллер обратил внимание на то, что животное очень напоминала ламантинов, только ее размеры были в два раза больше. Такого гиганта среди морских коров еще никто не встречал.
К счастью, несмотря на занятость и сильную усталость, Стеллер смог подробно описать в своем дневнике неизвестное создание, рассказать о его поведении и привычках. Только благодаря ему наука теперь знает морскую корову-капустницу (еще одно название стеллерова коровы) довольно много. Кроме Стеллера, никто из ученых-биологов не успел ее увидеть.
Согласно описанию натуралиста, коровы покрыты очень толстой и прочной кожей черного цвета, безволосой и бугристой. Председатель капустницы небольшая, глаза маленькие, совсем утонули в складках кожи, ушей нет, вместо них лишь небольшие дырочки, которые закрываются кожной складкой, когда животное погружается в воду. Туловище сужается до головы и хвоста, хвост несколько напоминает китовый.
С теллер пишет, что зачастую капустницы можно было встретить на мелководье, где вода хорошо прогревается солнцем, а дно покрывают пышные заросли морских водорослей. Паслись животные большими группами, разделялись на семейные пары с детенышами, но все плавали рядом друг с другом. Во время зимних штормов зверям приходилось очень трудно, травы становилось меньше, а сильные бури часто калечили коров и выбрасывали их тела на берег.
Морские гиганты, на свою беду, были очень доверчивы и зачастую допускали людей почти вплотную.
Когда они плавали недалеко от берега, то на их спины постоянно садились птицы, собирая всякую мелочь, поселившийся на коже капустницы. Во время кормления коровы могли надолго задерживать дыхание и появлялись лишь через 10 - 15 минут, чтобы шумно отдышаться. После сытного обеда они уходили недалеко от берега и засыпали, - казалось, что люди их совершенно не беспокоят.
М оряки регулярно охотились на странных зверей: мясо их оказалось нежным и вкусным. Мирным созданием было трудно чем-то защитить себя от нападения, но все же соплеменники никогда не бросали своих в беде. Вся череда пыталась спасти несчастную жертву, и иногда им это удавалось. Особенно поразительна и верность, которой самец следовал за своей пойманной подругой: даже когда она уже мертва лежала на берегу, он не сразу покидал ее.
Довольно долго, потерпев кораблекрушение экспедиция находилась на маленьком островке, но все же ценой героических усилий люди смогли вернуться домой. Причем вернулись они победителями, им удалось привезти не только карты новых земель, но и большой груз очень дорогих и редких мехов. Узнав об этом, многие предприимчивые торговых людей решили отправиться в путешествие по тем краям, где можно встретить разных животных, которые еще не научились бояться человека. Тогда же и началось безжалостное истребление морских коров. Охотничьи экспедиции одна за другой приходили к берегам Командорских островов, и капустницы оказались для них приятным сюрпризом. Ведь теперь можно не тратить много времени на охоту - один убит морской гигант мог обеспечить мясом десять человек на неделю.

Ш ли годы, охота на капустницы продолжалась. Через 27 лет с момента открытия была съедена последняя корова. Как утверждают старые источники, это произошло в 1768 г. Целый вид живых существ был просто съеден беспечными людьми чуть больше, чем за четверть века. На память остальному человечеству, как горький упрек, остались немногочисленные скелеты, сухая кожа и карандашные зарисовки живых капустницы. Казалось бы, это конец печальной истории человеческой жадности и глупости. Но существует надежда, что в рассказе может быть совсем другой финал.
С тех пор как состоялась экспедиция командора Беринга, прошло более ста лет, и в 1879 г. ученые узнали совсем невероятную вещь: жители острова Беринга утверждали, что во время рыбалки встретили удивительных животных. По их описаниям исследователи поняли, что речь идет о стеллерову корову, времени в газетах периодически появляются различные заявления о встрече с вымершими животными. Многим из них просто нельзя не поверить. Например, в 1962 г., во время научной экспедиции российские ученые заметили у побережья Камчатки плавающих недалеко от берега огромных черных зверей, которые происходили не то на моржей, не то на дельфинов, только огромных размеров.
Ч ерез несколько лет камчатские рыбаки рассказали местным натуралистам, что видели у берегов одного острова удивительных животных, и дали их подробное описание. Когда им показали рисунок с изображением стеллерова коровы, они сразу же узнали его. Ученые не могли поверить, что капустницы еще где-то встречаются, но у моряков не было причин для обмана. Научный мир разделился на два лагеря. Одни считали все свидетельства ложью и мистификацией, другие заявляли, что не исключена возможность существования стеллерова коров и в наши дни - океан большой, и они вполне могли выжить где-нибудь в лабиринте Командорских островов. Нам остается только надеяться, что странные и интересные морские млекопитающие еще встретятся людям на морских просторах, и снова будет шуметь прибой, а волны станут гладить спины добродушных капустницы.

Ни одно другое животное не было истреблено человеком так стремительно как стеллерова корова. С момента ее официального открытия и до полного исчезновения прошли всего каких-то 27 лет.

Стеллерова корова или морская корова (лат. Hydrodamalis gigas)(англ. Steller"s sea cow)

Стеллерова корова относилась к отряду сирен, включающий в себя 5 семейств, из которых до нас дожили представители только 2 семейств — это ламантиновые и дюгоневые. К последним относилась и морская корова.

Обитала она в прибрежной зоне Командорских островов, но также имелись сведения, что части ее скелета находили у берегов Камчатки и Северных Курил.

Описание этого морского животного удалось оставить только его первооткрывателю – Георгу Стеллеру – врачу, натуралисту и участнику экспедиции Витуса Беринга. Он обнаружил этот вид в 1741 году при весьма трагических обстоятельствах – когда корабль экспедиции был выброшен на берег острова Авач, на котором погибли сам капитан и половина его команды. Впоследствии этот остров назвали в честь В. Беринга.

Именно здесь Стеллер впервые увидел морскую корову, которую первоначально принял за обыкновенного ламантина и дал ему название «манат». Позже это животное было названо в честь исследователя, а латинское название Hydrodamalis gigas этому виду дал Ретциус в 1794 г.

О ее внешнем виде также можно судить только по описанию, оставленному Стеллером. Это было огромное малоподвижное животное, достигавшее 10 метров в длину и весившее около 4 тонн. Небольшая голова плавно переходила в огромное туловище, которое заканчивалось раздвоенным хвостом, напоминающим хвост кита. Как и у китообразных, у них отсутствовали задние пары конечностей.

У этого животного не было зубов, так как его основной пищей являлись крупные морские водоросли и другие водные и околоводные растения. Из-за травоядного рациона питания этих вымерших животных называли морскими коровами.

Стеллерова корова обитала на мелководьях прибрежной зоны. Она практически не умела нырять. Но большая плотность костей обеспечивала ей низкую плавучесть, которой не было ни у одного другого водного зверя. Это давало животному возможность долгое время находиться на дне и «щипать травку» без затраты энергии на погружение. Периодически она поднимала свою голову над поверхностью, чтобы сделать глоток воздуха.

Морская корова была совершенно доверчивым и безобидным существом, чем и поплатилась. На этих животных люди начали охотится уже давно, когда их численность была еще достаточно велика и ареал обитания не ограничивался только северной частью Тихого океана, но и простирался от островов Рю-Кю до Калифорнии. На Командорских островах они выжили лишь потому, что к тому времени они еще не были освоены человеком.

Это животное безжалостно истреблялось из-за своего подкожного жира, который имел приятный вкус и мог долго храниться в жаркие дни, а его нежное мясо по вкусу сравнивали с говядиной.

Но уже в 1768 году стеллерова корова исчезла с лица земли. Конечно, некоторые люди утверждают, что видели небольшие стайки этих животных. Но какого-либо официального подтверждения этих слов нет.

Таким образом, с момента ее официального открытия до полного исчезновения прошло всего чуть больше четверти века. А Георг Стеллер стал единственным ученым-натуралистом, которому удалось увидеть этих животных живыми и оставить их подробное описание.

Одним из самых горьких напоминаний о человеческой жестокости могут служить рассказы о стеллеровой корове (лат.Hydrodamalis gigas ). Другие ее названия - морская корова или капустница. Ее впервые обнаружили у побережья Командорских островов в 1741 году, и уже через 27 лет был убит последний обитающий там представитель вида.

Да-да, чуть больше четверти века ушло на то, чтобы полностью истребить популяцию из более чем 2 тыс. особей. Люди очень старались: в год убивали не меньше 170 голов, а пик этой кровавой бойни пришелся на 1754 год, когда было уничтожено сразу полтысячи капустниц. При этом для сохранения и поддержания численности животных не было предпринято никаких мер.

Несчастья морской коровы начались с 1741 года, когда судно «Святой Петр» потерпело крушение около одного из небольших островов, названного впоследствии именем капитана корабля Витуса Беринга. На этом Богом забытом острове команда была вынуждена остаться на зимовку. К сожалению, пережили ее не все, в числе погибших был и капитан. Чтобы выжить, моряки были вынуждены изловить одно из странных морских животных, поедающих водоросли у самого берега.

Мясо его оказалось не только вкусным, но и полезным. К больным быстро возвращались силы и вскоре команда смогла построить новое судно, чтобы вернуться на нем домой. Среди выживших был и натуралист Георг Стеллер, который подробно описал морских коров. Правда, сам ученый был уверен в том, что перед ним , и только в 1780 году немецкий зоолог Циммерман смог доказать, что это абсолютно новый вид.

Как же выглядело это животное? По словам Стеллера, это было огромное и очень неповоротливое существо, длина тела которого достигала 7,5-10 метров, а вес - 3,5-11 тонн. Его туловище было очень толстым, а голова на его фоне казалась совсем маленькой. В качестве передних конечностей служили закругленные ласты с одним суставом в центре. Оканчивались они небольшим роговым наростом, похожим на копыто лошади. Вместо задних конечностей у капустницы был мощный раздвоенный хвост.

Кожа коровы Стеллера была очень прочной. Ее даже часто использовали для изготовления морских лодок. Она была настолько складчатой и толстой, что немного походила на кору дуба. Такая защита нужна была для спасения от острых прибрежных камней, особенно при волнении на море.

Почти все свое время морские коровы занимались поеданием водорослей. Они были настолько увлечены процессом, что позволяли лодкам с охотниками спокойно плавать между ними, выбирая подходящую добычу. Саму «охоту» иначе как жестокой расправой назвать очень сложно. Ну, посудите сами: сначала гарпунщик вгонял в тело жертвы свое смертоносное оружие, а затем около 30 человек тащили несчастную к берегу. Разумеется, раненое животное отчаянно сопротивлялось и мучилось.

Наконец, крайне обессиленную, капустницу вытаскивали на берег и добивали. Иногда куски мяса отрезали прямо от живой коровы, что доставляло той невероятные страдания. Но самое неприятное в том, что такой способ ловли позволял вытащить лишь одно из пяти животных, тогда как остальные умирали в воде.

Интересно, что после истребления коровы Стеллера, научный мир несколько раз будоражили сообщения о встрече людей с этими уникальными созданиями. К сожалению, ни одно из них пока не подтвердилось. Последние новости относятся к июню 2012 года: по словам некоторых интернет-изданий, стеллерова корова жива - популяцию из 30 особей обнаружили у небольшого острова, относящегося к Канадскому Арктическому Архипелагу. Таяние льдов дало возможность проникнуть в его самые отдаленные уголки, где и нашлись капустницы. Будем надеяться, что слухи подтвердятся, и человечество сможет исправить свою роковую ошибку.

В легендах и рассказах моряков часто встречаются упоминания о русалках и таинственных сиренах. Может быть, в их словах есть доля правды. Ведь многие современники считают, что прообразом их послужили удивительные животные отряда Сирены, в том числе дюгони, ламантины и морские коровы.

Род Морские коровы

Второе их название - гидродамалисы. Род включает в себя всего два вида очень крупных млекопитающих, для которых характерен водный образ жизни. Ареал обитания ограничивался северной частью Тихого океана. Животные предпочитали тихие и спокойные воды, где были бы обеспечены достаточным количеством растительной пищи, а требовалось ее много.

Морская корова - это травоядное животное, основной рацион которого составляли водоросли. Собственно, за подобный образ жизни и мирный нрав они и получили такое название по аналогии со своими сухопутными тезками.

Род включает два вида: гидродамалис Куэста и Стеллерову корову. Причем первый, по предположениям ученых, является историческим предком второго. Впервые гидродамалис Куэста был описан в 1978 году на основании найденных в Калифорнии (США) останков. Данный вид вымер приблизительно 2 миллиона лет назад. Точные причины не называются, из предположительных - похолодание и начало эпохи ледникового периода, что повлекло изменение ареала обитания, уменьшение кормовой базы и т.д. Однако, по предположениям ученых, перед полным исчезновением данная морская корова дала начало новому и более приспособленному виду.

Морская, или Стеллерова, корова

По сути, первое название является родовым, а второе - видовым. Также данный вид иногда называют капустницей, что связано с типом питания. Как уже было упомянуто, предками описываемых животных является гидродамалис Куэста. Стеллерова корова впервые была обнаружена и описана в процессе экспедиции В. Беринга. На борту судна был единственный специалист с естественнонаучным образованием - Георг Стеллер. Собственно, его именем в дальнейшем и назвали это животное. Однажды, находясь на берегу после кораблекрушения, он заметил в волнах раскачивающиеся большие предметы, имеющие продолговатую форму и напоминающие перевернутые вверх дном лодки. Но вскоре стало понятно, что это животные. Капустница (морская корова) была описана Г. Стеллером достаточно подробно, он сделал это на примере крупной самки, были оформлены зарисовки, зафиксированы наблюдения, касающиеся питания и образа жизни. Поэтому большая часть поздних работ основывается именно на его исследованиях. На фото представлен скелет морской коровы.

Внешнее строение и вид капустницы характерны для всех представителей отряда Сирены. Единственное существенное отличие в том, что она сильно превосходила современников по размерам. Тело у животных было вальковатое и толстое, а голова относительно его пропорций - маленькой, зато подвижной. Пара конечностей представляла собой ласты, короткие и закругленной формы, имеющие на конце роговой нарост, часто сравниваемый с копытом. Заканчивалось туловище широкой хвостовой лопастью, имеющей выемку посередине и располагающейся в горизонтальной плоскости.

Примечательно то, какими покровами тела обладало животное. Морская корова, по выражению Г. Стеллера, имела кожу, напоминающую кору дуба, настолько она была прочной, толстой и вся в складках. Позже исследования сохранившихся останков позволили установить, что по своим показателям она напоминала современную резину. Такое качество явно носило защитный характер.

Челюстной аппарат имел достаточно примитивное строение, пищу морская корова перетирала с помощью двух роговых пластин (на верхней и нижней челюсти), зубы отсутствовали. Животное имело внушительные размеры, что послужило одним из главных факторов ведения активного промысла на него. Максимальная зафиксированная длина тела составляет 7,88 метра. Стоит отметить, что у самки средних размеров (около 7 м) окружность тела в самом широком месте составляла около 6 метров. Соответственно, и масса тела была огромной - несколько тонн (от 4 до 10). Это второе по величине (после китов) морское животное.

Поведенческие особенности

Животные были малоподвижны и неповоротливы. Большую часть жизни они проводили в процессе поглощения пищи. Плавали они медленно, предпочитали мелководье, с помощью больших плавников опирались на грунт. Считается, что морские коровы моногамны и жили семьями, которые собирались в большие стада. Рацион их состоял исключительно из прибрежных водорослей, а именно - морской капусты, откуда и название.

Для животных была характерна достаточно высокая продолжительность жизни (до 90 лет). Сведения о естественных врагах отсутствуют. Г. Стеллер в своих описаниях упоминал о гибели животных в зимний период подо льдом, а также во время сильного шторма от ударов об камни. Многие зоологи говорят о том, что, обладая таким «покладистым» нравом, капустница могла бы стать первым водным домашним животным.

Животное официально считается вымершим и занесено в Черную книгу. Основная причина - это активное истребление стеллеровых коров человеком. К тому времени, когда открыли данный вид, он уже был малочисленен. Ученые предполагают, что на тот момент количество капустниц составляло порядка 2-3 тысяч. При таком положении дел был допустим забой не более 15-17 особей в год. В реальности эту цифру превысили практически в 10 раз. В результате примерно в 1768 году исчезли с лица земли последние представители данного вида. Задачу упростило и то, что стеллерова корова вела малоподвижный образ жизни, не умела нырять и совершенно не боялась приближения людей. Основная цель охоты на капустницу - это добыча мяса и жира, которые имели высокие вкусовые качества, а шкуры использовали при изготовлении лодок.

В СМИ и на телевидении периодически поднимают тему о том, что иногда в отдаленных уголках океана встречается морская корова. Вымерла или нет капустница? Ученые на этот вопрос однозначно ответят положительно. Стоит ли верить «очевидцам», это большой вопрос, ведь фото и видео материалов почему-то никто так и не предоставил.

Родственные виды

Самым близким родственником капустницы из живущих ныне в морских водах млекопитающих, по мнению многих ученых, является дюгонь. Морская корова и он принадлежат к одному семейству. Дюгонь является единственным его представителем в современный период. Он значительно меньше по размерам, максимальная зафиксированная длина тела - около 5,8 метра, а вес - до 600 кг. Толщина его кожи составляет 2,5-3 см. Самая большая популяция дюгоней (около 10 тысяч особей) сейчас обитает в Торресовом проливе и у берегов Большого Барьерного рифа.

Обладая схожим с капустницей строением и образом жизни, это животное тоже стало объектом промысла. И теперь в Красную книгу под статусом уязвимого вида занесен и дюгонь. Морская корова была, к сожалению, съедена в прямом смысле этого слова. Хочется верить, что хотя бы один представитель семейства Дюгониевых будет все же сохранен.